林建忠

武平县地处闽、粤、赣三省交界处，有丘陵山坳池塘 约6000亩，近年来，为充分利用养殖水体资源，挖掘丘陵山坳池塘的生产潜力，我县尝试利用丘陵山坳池塘特点，按照养殖技术规范在“四大家鱼”高产高效养殖基础上，根据鱼鳖在池塘中生态位置的不同，以仿野生养殖鳖的方式进行鱼鳖混养。经实践，取得了明显的养殖综合效益，是实现养殖增收的有效方式，现将养殖技术小结如下。

1.增产增效情况

1.1 经济效益 仿野生养殖鳖，养殖周期较长（2年以上），但价格是普通人工养殖的3倍以上。亩放养90只，平均3只1kg，重 30kg，成本 120元/kg，共 3600元。养殖2年，成活率80%，回捕率60%，平均每只1.25kg，收获54kg，销 售 价 格 300元/kg，共16200元。建防逃、晒背台等设施每亩2000元。养殖过程中基本不患病，也无需投饵。合计每亩每年可增收5300元。

1.2 生态效益 鱼鳖在池塘混养的过程中彼此之间可互惠互利。鳖为肺呼吸，在池中要上下往返呼吸，此过程不仅可使空气中的氧溶入池水中，而且能促进上、下层水的对流，防止表层水中过饱和的氧逸走，弥补深水层溶氧的不足。鳖会吃掉行动迟缓的病鱼和死鱼，从而减少鱼病的传播；鳖在池底的觅食活动可加速池底有机物分解，促进物质循环，降低耗氧量，有助于控制水质污染。

2.主要技术措施

“四大家鱼”的养殖按照丘陵山坳池塘养殖技术规范执行，以下是针对仿野生鳖混养的要求：

2.1 池塘选择 面积10亩以上，水位较稳定，有一定面积的浅水区及浅滩，背风向阳，区域相对独立，周边环境安静。

2.2 鳖苗投放 鳖苗要求体质健壮，反应敏捷，行动迅速，背甲宽厚，体表无伤病，体色鲜亮有光泽；选购温室苗，规格为每只300g以上，适应性饲养一段时间后投放；投放时间一般在4月份，水温达20℃左右时；投放时用高锰酸钾或其它消毒药浸泡消毒，杀灭体表寄生虫和病原体。

2.3 防逃、晒背台等设施建设 根据池塘周边环境特点，在进、排水口及易出现外逃的地方，以砌墙或用板材、塑料帆布膜、铁丝网等方式建防逃设施。在池塘背风向阳且较安静处建晒背台，个数依据池塘面积大小和鳖的数量而定，有条件的可建人工小岛。

2.4 日常管理 做好日常巡塘，观察鳖上晒背台等的活动情况，检查防逃设施。

2.5 回捕上市 一般采取的是干池一次性捕捞上市。养殖过程中也可采取钓、地笼、拦网方式捕获上市。

3.注意事项

3.1 养殖定位 在“四大家鱼”养殖生产正常开展的前提下，制定混养鳖的预期目标，确定投放鳖苗规格、数量、计划养殖周期，确保成品鳖的仿野生品质。建议成品鳖产量控制在每亩50kg左右。

3.2 鳖苗选购 鳖苗规格越大越好，从成本和生产计划执行的角度考虑，建议够买温室苗，即所谓的“饲料园鱼”，经适应性培育后投放。

3.3 防逃重点 鳖仿野生养殖周期长，防逃是养殖成功的关键。就丘陵山坳池塘而言，防逃的重点在进水口、出水口、堤坝、水源点及短距离可翻越处等，一般不会从山上逃跑。

3.4 防吊网致死 丘陵山坳池塘基本安装了起鱼的吊网，且平时都沉在池底及水中，容易造成鳖被网缠住或压在网底引起死亡。建议将网衣浮起不触底，并经常检查。

3.5 捕捉上市 在养殖过程中，可采取钓、地笼、拦网方式捕捉达商品规格的鳖，暂养后再择机上市；但不同捕捉方式都会对鳖造成损伤，要注意防范和养护。鳖善于躲藏在稀泥中，一般人难于发现，因此干池捕捉建议请有经验的人员帮忙，能够捕捉干净。

（通联：364300，福建省武平县水产技术推广站 电话：0597-3238109）