甘蔗套种大豆栽培技术

2020-12-17杨玲聪董木端车宏志徐文果

云南农业 2020年5期

陈娟，杨玲聪，张洁，董木端，车宏志，徐文果⋆

（1.德宏州农业广播电视学校，云南芒市 678400； 2.德宏州农业技术推广中心，云南芒市 678400；3.盈江县太平镇农业综合服务中心，云南盈江 679300）

近年，随着农业产业结构调整，冬季农业开发力度的不断加大，粮蔗争地矛盾十分突出，德宏州坝区甘蔗种植面积呈现连年下滑的趋势。在甘蔗栽种后至5月中下旬，蔗田空地露光面积较大，此时采用甘蔗套种大豆规范化种植，能充分利用光和水分，发挥气候和土地等资源优势，还可有效利用浇灌的水分和地膜的保温保湿效果，实现蔗豆双丰收。

1 田块选择

套种田应选择疏松、肥沃、排灌条件好的砂壤土；若前季作物是水稻应早晒田，适时翻耕，整地达到深耕、田平和土细的标准。

2 品种选择与种子处理

2.1 品种选择

甘蔗品种选择直立性好、前期生长慢、后期生长快、宿根性好的高产高糖品种，如粤糖93/159、柳城05-136、川糖79/15等品种。选择无病虫害、生长健壮的种茎做蔗种。砍运时应避免机械损伤，保证蔗芽质量。

大豆品种选择耐瘠薄、抗性强、适应性广、高产、抗病和矮秆早熟品种，如德豆1号。

2.2 种子处理

蔗种要双芽苗，在下位芽的2/3处下刀，选刀身薄和刀口锋利的刀；砍种时，下刀要果断，避免种茎炸裂。新砍种茎用5%的石灰水浸种10～15 min后再种植。

豆种在种植前采用风选、筛选和粒选等方法剔除杂粒、空粒、秕粒及其他杂质。选成熟饱满、均匀一致、无病虫和霉变的种子，选择晴朗天气晒种 1～ 2 d。

3 规范化种植

3.1 幅带设置

甘蔗播幅1.4 m，小行距0.4 m，大行距1.0 m，大行距间种植1行大豆，株距0.2 m，每穴播种4粒，出苗后留3株。

3.2 播种

甘蔗每公顷用芽量为10.5万芽。每公顷施腐熟农家肥1.5 t和甘蔗专用复混肥600～900 kg作底肥，施氯吡硫磷颗粒剂60～75 kg防治地下害虫。下种时，要求沟底平整，采用双行接顶放置，芽向两侧摆放，边放种茎边盖种，用后一沟清沟土盖前一沟蔗种。盖种土要细，厚5～8 cm。覆土后灌透出苗水，10～15 d除杂草并覆盖地膜。

在蔗田套种大豆要适时早播，待甘蔗种植后在蔗行间进行套种。在德宏州最佳播种时间为1月底至2月初，5月初基本收获结束。每公顷施腐熟农家肥7500 kg和复合肥（N︰P︰K=15︰15︰15）150 kg，施用50%辛硫磷颗粒30～45 kg防治地下害虫；播种方式采用条施或穴施，肥料和农药不得与种子接触。

4 田间管理

大豆齐苗后第2片复叶展开时进行间苗，拔除弱苗、病苗和拥挤苗；苗高5～6㎝时进行第1次中耕，深度7～8㎝；始花前第2次中耕，深度5～6㎝，同时进行除草和培土。始花前视苗情结合中耕培土，每公顷追施尿素和农用硫酸钾各37.5 kg；鼓粒期每公顷用磷酸二氢钾1.5 kg加尿素7.5 kg溶于450 kg水叶面喷，选择晴天下午喷施。

甘蔗追肥分3次，第1次追肥，大豆收割后清除田间残膜、茎叶及杂草，每公顷追施尿素250 kg和甘蔗专用复混肥600 kg作为分蘖肥并小培土；第2次追肥，甘蔗进入伸长期，先间苗定苗，每公顷施尿素300 kg和甘蔗专用复混肥600 kg作为攻茎肥并大培土；第3次追肥，8月下旬根据苗情每公顷追施尿素150～300 kg作为壮尾肥。

在大豆播种后，灌1次出苗水，幼苗期灌1次壮苗水，抽穗开花期灌水2～3次，乳熟中后期灌水1次，灌水应速灌速排。

甘蔗主要病害有褐条病、黄斑病、稍腐病和锈病等；主要虫害有甘蔗蓟马、蚜虫和黏虫等。大豆主要病害有立枯病和根腐病，盛花期和鼓粒期病害有霜霉病、白粉病和锈病，害虫有地老虎、豆荚螟、蚜虫和大豆卷叶螟。防治方法主要是预防为主，采用农业防治如选用抗病耐病品种，使用无病种子等措施；药剂防治主要用多菌灵可湿性粉剂、甲霜灵和三唑酮乳油杀菌剂，吡虫啉乳油和甲维盐等杀虫剂。