断奶仔猪饲养管理要点

2020-12-16侯林

中国畜禽种业 2020年12期

侯林

（新疆羌都畜牧有限公司 841802）

1 断奶仔猪小肠对生长的影响

哺乳仔猪小肠黏膜表面布满了数以千计的绒毛突起，主要为增加小肠吸收能力，哺乳期间它们不断被含有免疫球蛋白IgA 的母乳浸润，IgA 被小肠黏膜吸收后，覆盖在绒毛膜表面上皮，防止有害微生物附着在绒毛突起部，保护小肠不引起发病。

仔猪断奶后，小肠绒毛突起得不到奶水浸润，失去IgA 的保护，裸露于小肠黏膜表面，引起来自口腔细菌的感染，细菌入侵造成肠绒毛细胞损伤，导致其萎缩变短，萎缩变短的肠绒毛降低了肠道吸收能力。肠绒毛细胞产生的酶类也随着其萎缩变短而减少，这一系列肠道内的环境剧烈变化导致食物吸收不良和消化不良。仔猪拉颗粒状并带有酸臭气味稀粪的原因皆因如此，而非液体乳汁转换固体饲料所致。

断奶后5～7d 内肠绒毛上皮细胞通常会再生、增殖并向上移动，肠绒毛再次恢复到正常长度。肠绒毛的再生和增值速度受两种条件制约。一是环境温度，当断奶仔猪舍内温度低于临界温度时，肠绒毛再生速度会显著变缓，甚至停止再生，这时仔猪表现为被毛粗乱、生长停滞。二是营养，断奶前由于受母乳中IgA 的保护，虽然肠道菌群相对大猪比较简单，但还比较稳定。一旦母乳中断，仔猪无法继续获得分泌型IgA 的来源，仔猪会出现短暂的饥饿期，随后会尝试采食固体饲料，这会导致肠绒毛发生结构性变化，绒毛会萎缩并融合，肠道菌群会发生严重紊乱，这个时期可能要持续7～10d 方能重新稳定下来，在肠道菌群紊乱期间仔猪会出现消化不良性腹泻，如有病毒细菌合并感染发病率和死亡率会显著上升。早期诱食：（1）从5日龄开始，每天上、下午对仔猪进行5～6 次诱食：方法是仔猪吃奶时把提前准备好的高档诱食乳撒在母猪奶头上，让仔猪学着适应诱食乳，连续诱食1 周左右仔猪逐渐学会采食；（2）同样在从5 日龄开始，在仔猪活动区域放置固定式食槽，槽内撒布少量的高档诱食乳，上面放上2～3 各乒乓球，仔猪在触咬乒乓球时会有唾液附着在上面并黏有奶粉，经过一周左右时间仔猪逐渐学会采食，注意奶粉一次不要添加太多，要勤添少添，料槽要勤清洗；（3）诱食成功的关键是饲养员要有高度的责任心和强烈的奉献精神；（4）以上两种方法均取得较好的诱食效果时，可以在高档诱食乳中添加少许提前压碎好的教槽料混匀，这样会给仔猪小肠进一步适应教槽料的能力；（5）断奶前3d，母猪逐渐减少饲喂量，相反仔猪料槽逐渐增加奶粉和教槽料的投放量，注意要勤添少添，料槽要勤清洗；（6）仔猪在进行诱食的同时，食槽旁边另放置一个水槽，水内投放多维来减少肠道应激，并给仔猪补充水分，注意水一次不要添加太多，要勤添少添，勤刷洗；（7）断奶后前6d 一定要把饲料和成稀粥样，这样更有益于仔猪小肠的吸收与消化，同时减少肠道负担，诱食乳与教槽料的配比为第1 天：5：1；第2 天：4：2；第3 天：3：3；第4 天：2：4；第5 天：1：5；有条件的猪场还可以把乳酶生或酵母片压碎混在饲料中饲喂，还可以把这两种药同时混在饲料中饲喂；（8）经过对仔猪断奶前后的精心护理，仔猪断奶腹泻情况会大大降低，发病率也相应减少，成活率会进一步提高，断奶后的生长速度不会受到较大影响。

2 母源抗体消长对断奶仔猪的影响

母源抗体对断奶前的仔猪起到天然保护作用，断奶后1～2周母源抗体急剧下降直到最后消失，此阶段是仔猪免疫空白期，最容易感染疾病。

针对病毒性疾病在母源抗体消长规律中的变化做简要概述，为相关疫苗的免疫程序仅提供参考。

2.1 猪瘟

建议季度免疫，猪瘟母源抗体对28 日龄以前的仔猪有保护作用，仅有少部分对35 日龄仔猪仍有保护；由于受母源抗体的干扰，过早的免疫猪瘟疫苗是导致仔猪免疫效果不好的一个重要因素。建议首免日龄为28～35 日龄。有条件的猪场可以做母源抗体消减变化。

2.2 圆环

产前免疫圆环疫苗，母源抗体对20～30 日龄的仔猪达到较高的保护水平，30 日龄以后抗体会迅速下降，40 日龄前后降至临界值；断奶仔猪多系统衰竭综合征多因产前没有接种圆环或接种质量差造成产后仔猪摄入圆环母源抗体较少所致。建议对14～20 日龄仔猪免疫圆环疫苗。值得注意的是，近期有报道称有一种新的猪圆环病毒3 型引起仔猪的发病和流行，这给圆环病毒的防控又增加了一定的难度。

2.3 蓝耳

根据抗体检测结果决定产前是否免疫蓝耳疫苗，蓝耳母源抗体对20 日龄的仔猪有保护作用，20 日龄后抗体急剧下降，其半衰期仅为9d 左右，当周边蓝耳感染压力大时，建议对14～21 日龄的仔猪免疫蓝耳活疫苗，目前很多猪场普遍存在蓝耳感染和持续发病的情况，其主要原因多与免疫不当或引种所致。有条件的猪场建议定期对猪群进行蓝耳监测。

2.4 伪狂犬

建议每年普免3～4 次伪狂犬疫苗，还可以根据定期检测结果而定，在确保免疫质量良好的情况下，伪狂犬母源抗体对仔猪的保护时间可以长达6～8 周龄，随后母源抗体会急剧下降，10 周龄左右几乎下降为临界值。建议仔猪伪狂犬疫苗的免疫时间为8～10 周龄。5 周龄仔猪免疫伪狂犬疫苗会大大降低免疫效果，原因是受到母源抗体的干扰，因此，在免疫程序设计上一定要避免被动免疫获得的母源抗体对仔猪主动免疫之间相互抑制。

2.5 口蹄疫

根据周边疫情动态决定是否在产前免疫口蹄疫疫苗，口蹄疫的母源抗体对1～14 日龄仔猪起保护作用，较少部分对21 日龄仔猪仍有保护作用；由于口蹄疫疫苗应激性相对较大，建议首免在28～35 日龄1 个月后再免一次，其有效抗体可维持较长一段时间。

2.6 细菌感染

断奶仔猪小肠绒毛萎缩和母源抗体急剧衰减是断奶仔猪最脆弱的时候，此期间忽视断奶仔猪的精心护理，细菌会乘虚而入，造成仔猪发病甚至死亡，此阶段最易感染的细菌性疾病有大肠杆菌病、支原体、沙门氏菌、链球菌和副猪嗜血杆菌。所以，断奶前后对仔猪进行预防性保健能起到一定的保护作用。

3 其他因素

3.1 环境

断奶仔猪所需温度为30～32℃，因断奶仔猪采食量少，无法满足自身的能量需求，当圈舍温度处于下临界温度时，仔猪被感染的风险明显升高。

3.2 营养

仔猪21～35 日龄断奶期间，平均每天采食0.22kg 饲料，净能11MJ/kg，消化能15MJ/kg，蛋白质23%，随着舍内温度降低，消耗的饲料有所增加，主要用来抗寒。

3.3 饮水

断奶后前3～4d 建议用饮水槽饮水，如用乳头式饮水器饮水，大多数猪需要经历一天的时间才能喝到足量的水，假如有几个饮水器不能正常使用，可能有些猪永远饮不到足够的水。断奶第1 周体重6～7kg，每天大约需要1L 水；断奶第2 周体重8～9kg，每天大约需要1.4L 水；断奶第3 周体重10～13kg，每天大约需要1.7L 水；断奶第4 周体重14～16kg，每天大约需要2L 水。