徐小燕 （江苏栟茶高级中学）

生命系统是一个开放的体系，需不断进行新陈代谢。这也是判断一个生物是否具有生命的依据。生物学科，旨在研究生命，因此，引导学生基于物质和能量视角，研究生命个体，从宏观和微观视角，透析生命的本质，使学生形成生命意识核心素养。在实际授课中，教师可采用引导学生动手实验、联系生活、绘制导图的方式形成概括，掌握生命系统的“新陈代谢”。

一、动手实验，认识分解代谢

生命系统中生物的一切生命活动都被能量支持。生命体中的系统在不断地进行着将有机物等通过分解，产生能量，供给生命活动。引导学生认识分解代谢，具体可采用应用实验的方式来使学生进行直观的感知，学生在强有力的证据的推使下，将生命认知提升到一个高度。

例如，在学习“淀粉水解实验”时，学生了解生命体系统中，是不断通过分解有机物使化学键断裂释放能量。因此，笔者采用实验操作的方式，让学生进行直观认知。学生制定实验进程，将过程分为：准备淀粉培养基平板、接种、培养、检测四个阶段。将融化后冷却至50℃的淀粉培养基倒入无菌平皿中，制成平板；用接种环取少量枯草杆菌与另一菌种点接在培养基表面；将接种后的干皿置于28℃恒温箱培养24h；之后取出平板打开培养皿，滴加少量碘液于平板上，轻旋，观察菌落周围是否出现无色透明圈。通过实验，学生观察到菌落对淀粉的分解能力，之后，在指导下，学生还懂得可以用透明圈大小来说明测试菌种水解淀粉能力的强弱。依据动手实验的教学方式，很大程度上弱化了教材上的抽象内容，使学生形成直观感性的认知。

基于物质与能量视角来培养学生的生命意识，最根本的还是要应用实验探究法，增强学生的立体感知，学生在实验探究中得出结论，既调动了学生的学习积极性，还能完成教学任务。

二、联系生活，理解合成代谢

新陈代谢中合成阶段的内容相较于代谢而言，更具有抽象性，合成代谢又为吸能反应，是指生命在维持新陈代谢过程中，从环境中汲取物质和能量，经过体内转化，形成新的物质。在这类内容的讲解时，应广泛联系生活实际，从物质与能量方面，让学生进行感性认知。

例如，在学习“光合作用”时，学生对植物进行的光合作用概念掌握得不够清晰，笔者联系生活中的现象，如在种植果树时，白天要适当提高温度，而晚上则要降低棚中的温度。让学生思考，为什么？学生通过多渠道资料查询，了解到光合作用的实质是，植物在阳光下，吸收空气中的CO2和H20，通过体内叶绿体合成富能有机物，并释放氧气。大棚中白天提高温度，是提高酶的活性，提高光合作用的速率。

通过联系生活中的现象，学生首先明白这类操作的益处，再结合教材内容，深入探究，透析现象的本质。分析生物体内的能量和物质的变化，验证得出合成代谢的内容，生命意识在不断探究中得到升华。

三、绘制导图，建构信息体系

生物学科，知识点过于散碎，知识框架结构在日常学习中占据很大比重。在生物阶段性学习中，要注重学生思维导图的绘制，让学生建构信息体系，梳理脉络结构，在归类对比中，从物质与能量视角具体认知到每个细小内容。

例如，新陈代谢过程，在生物学中有成为同化过程和异化过程。具体指向到植物、动物、微生物，同化体系下，生物分为自养型、异养型、兼性营养性；异化体系下，生物又可粗略分为需氧型、厌氧型、兼性厌氧型。在具体分析中，均会涉及能量和物质内容，都是生命活动的一些常见特征。在高中生物学阶段，一些生物在生活中很常见，可将它们归为一类，一些生物却有着特殊的生命特征，因此在具体分析中，要着重强调记忆。导图的绘制，能够有效帮助学生梳理结构层次，再如，在其他知识结构学习绘制思维导图时，会在具体划分中从物质与能量角度加以分析，思维导图才显得更加全面实用。

利用导图的形式完成信息体系的建构，培养学生生物生命意识，在学生意识中要形成潜规则，一切生命活动，都是由物质与能量不断供给才完成的。

培养学生生物生命意识，关键还在于学生对“新陈代谢”的认知，是否能从分析生物结构中，从代谢和合成两部分客观地认识内容。学生只有综合生命活动形态特征，将能量与物质视角作为立足点，才能在日常学习中养成生命意识的学科核心素养。