《大麦与谷类科学》杂志由江苏省农业科学院主管、江苏沿海地区农业科学研究所主办，是中国作物学会大麦专业委员会与江苏省农学会技术性期刊，内容具有创新性、应用性、系统性、导向性，主要报道大麦、小麦、水稻、玉米、高粱等禾谷类作物的研究动态和科研成果，内设栏目有：专家视点（综述报告）、生理与生态、栽培与育种、土肥与植保、贮藏与加工、资源与环境、品种介绍、现代大农业、简讯与信息、人物介绍等。主要作者与读者为从事农业科研与开发的科技人员、农技推广与农业管理人员、农业企业与农场专业技术人员以及农业大中专院校师生等。本刊国内外公开发行，国内统一刊号CN32-1769/S，国际刊号ISSN 1673-6486。本刊获准长期开展广告业务（盐市监广登[2019]03号），四封及插页均可刊登广告，欢迎来人来函商洽。

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