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仇华吉:人不负猪,猪定不负人

2020-12-12

北方牧业 2020年10期
关键词:致死率猪瘟猪场

非洲猪瘟是可防可控的, 过去说它是100%的死亡率,其实死亡率高低一是取决于病毒本身, 还有一个很重要的方面取决于猪。 猪养得好,非瘟对它的发病率、致死率、死亡率是不一样的。

在与非洲猪瘟一年多的抗争中,大家获得了一些经验,但很多养猪业的同仁还是很迷茫。 局部非瘟的发生还是没有中断, 近期农业农村部也报道了一些疫情,实际上,局部地区这种流行和局部的散发还是比较普遍的,在流动环节,一些高风险因素仍然存在。

农业农村部要求今年年底初步恢复到疫情前的80%左右。 任务仍然还是很艰巨。

目前生猪存栏量还是比较低的,缺口还是比较大,尽管猪肉的价格目前有所回落, 比高峰的时候回落大概有5~6 块钱。 但是猪肉价格能否保持现在的局面,我认为很难,相较疫情前还是比较高的, 这取决于新冠疫情造成的消费下降, 流通中断。

其实这些因素是暂时, 随着复工复产的扩大、老板姓的消费、餐饮业的复苏, 猪肉价格我认为马上会反弹的。

反弹的原因在于我们的存栏量不够,特别是种猪缺口比较大。

目前大家可能看到的一些现状, 中小散户主动或被动地被清除了,虽然大型养殖集团在逆势扩张,但大家也看到了, 有些集团公司的扩张并不顺利, 有些公司在扩张过程中,实际上损失还是很大。

需要注意的是, 精致型生态牧场快速崛起。 这些企业的快速崛起取决于他们有独到的养殖模式,管理模式和对猪的认知, 这样的企业不在少数,今后2~3 年,养猪格局将发生大的改变。

同样的非瘟病毒, 有的猪场能救活20%, 有的可能5%都不到,不是病毒变了,而是猪不一样。

由过去的争论不休慢慢的结成一个共识:非瘟是可防可控的,特别是成功的企业, 用实践告诉我们非瘟是可防可控的。

特别是对非瘟病毒的认知,过去说它是100%的死亡率,其实死亡率高低一个是取决于病毒本身,还有一个很重要的方面取决于我们的猪。

猪养得怎么样, 也就是很多专家提到的这个酒量怎么样, 同样的酒,有的人醉了有的人不醉;同样,病毒也是一样,同样的病毒,同样的致死率、 治病率, 有的猪场能救活20%~30%, 有的可能5%都不到,这不是病毒变了, 而是我们的猪不一样。

我们希望对非瘟病毒形成一个共识:它就是欺软怕硬,只要我们足够强大,猪养得好,它的结局是不一样的。

很多情况的传播, 都是人造成的,要重视对人的有效管理,从某种意义上说, 非瘟防控的成败在于对人的管理。

猪场管理者要通过各种各样的方法挖掘人的潜力, 发财的动力和发展的目标有效地结合起来。

我们不要把猪当成一个工具,要把他当成朋友。

猪大有文章可做, 过去很多专家都强调消杀,做到铜墙铁壁,说实话要做到铜墙铁壁很难, 不是说做不到,你做到的话就是代价问题、效率问题、可持续问题。

任何一个动物, 感染病原是有一定的量,所谓的阈值。 最后猪的表现,病毒到猪的体内之后的表现,结果取决于猪,也就是猪的本身。

从养猪人的角度, 我们不要把猪当成一个工具,要把他当成朋友,设身处地地为它着想,身体上、免疫上,满足它的需求包括生存需求、生产需求、 抗病需求。 非瘟和猪瘟之间,就是一念之差,对于猪来说,病毒是朋友是盟友, 取决于我们怎么对待它。

人不负猪,猪定不负你。

没有疫苗,能不能养好猪? 真正养猪人不会押宝在疫苗上。

对于疫苗, 希望大家要有个正确的认知。 我们现在没有疫苗,但是很多人也在等疫苗,天天在期盼,那没有疫苗能不能养好猪?

实际上有很多养猪人已经告诉我们了,没有疫苗可以养,并且可以养好猪, 这在国际上是有这个先例的。

另外一个方面虽然现在没有疫苗,将来可能有疫苗。 那疫苗就能解决所有问题吗? 并非如此。

虽然非洲猪瘟疫苗现在没有商业化疫苗, 但是历史上是有类似的情况,用了疫苗之后出现问题,不得不停用的。

疫苗并不是万能的。 猪好的情况下,那么疫苗可能是一个疫苗,猪养得不好的情况, 疫苗可能就是一个毒。

目前, 我们的非洲猪瘟疫苗正在进行一个中试,进行临床试验。

没有疫苗的话, 我们要想办法把猪养好是可能的;将来有疫苗了,也千万不要把疫苗当成一个救命稻草。 我们还是要做好基本功,生物安全、环境、营养等各方面。

真正的养猪人不会押宝在疫苗上。

猪场防非的“密码”就是: 抗非就是抓管理,防疫就是比体系,监测就是设岗哨,消毒就是降载量,养猪就是养肠道,保健就是护黏膜,福利就是少应激,健康就是抗病力。

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