任玉洁

摘要：非物质文化遗产，是指各民族人民世代相承的、与群众生活密切相关的各种传统文化表现形式（如民俗活动、表演艺术、传统知识和技能，以及与之相关的器具、实物、手工制品等）和文化空间。如何挖掘出有特色、有文化、有意义非物质文化遗产成为汉源县非物质文化遗产保护中心中心工作。

关键词 非物质文化遗产;民俗;花椒;生产

中图分类号：G633.955   文献标识码：A   文章编号：1672-9129（2020）12-0096-01

目前，汉源县已挖掘整理申报非遗项目39项，已建立非遗保护名录体系。其中省级3项（涂家木雕、曹润洪彩塑、汉源花椒生产民俗）、市级3项（汉源花椒传统制作技艺、大田乡老太庙花灯、汉源坛坛肉制作技艺）、县级36项。而汉源县最具特色非遗项目是汉源花椒生产民俗。

1 汉源花椒生产民俗基本概况

汉源花椒作为贡椒的历史已有1200年。据唐《元和郡县图志》卷三十二：“开元贡，椒一石”;《明一统志》《大清一统志》均有汉源贡花椒的记载。汉源花椒进贡直至清光绪二十九年止，有《县正堂示》碑文“……现将通饬豁免，永远不向尔讨”为证。汉源椒农在长期的生产实践中，积累了宝贵的传统种植技艺，形成了丰富的生产民俗。

1.1三月三“祭风神”。《清溪县志》记载了汉源祭祀风神的官礼。《风洞铭》石碑记叙了道光七年（1827年），清溪县训导冯镇峦陪同县令朱石笙率众备牲醴往祭风神一事。每年三月三椒农自发组织敬畏自然，祭祀风神，祈求风调雨顺。祭风神分为礼祭风洞、悬幡挂榜、颂经祈福。

1.2立秋日“祭椒神”。《汉源县志》有“黎椒家种传何人，三藏插藤记夙因……”诗句，印证祭椒神的习俗。立秋时日，正是花椒成熟之时，县令率乡绅民贤以十贡之礼祭拜椒神，祭后开采花椒，精选朝贡，感念椒神恩赐，喜庆花椒丰收。

1.3劳作时传唱花椒民歌。花椒民歌在《诗·唐风·椒聊》中已有记载。汉源花椒民歌，诞生传唱于田间地头，内容广泛，以清唱为主，曲调简洁、音韵和谐，是民间诗歌和音乐的有机结合，现已收集旧民歌43首，近年新民歌不断涌现。

2 在挖掘申报非遗工作中采取做法

2.1要积极挖掘考证，收集整理汉源花椒生产民俗资料。坚持“保护为主、抢救第一、合理利用、加强管理”原则，抽调精干人员，组建专班，历时近200天，走访汉源花椒主产区清溪镇、西溪、三交等8个乡镇30个村，进行汉源花椒生产民俗资料挖掘、收集、整理、建档，其中采访椒农300余人，收集音像视频20小时，整理了全套汉源花椒传统种植技术，收集花椒民歌43首，汉源花椒生产生活文物140余件基础上，整理文字资料3万余字，建立了较完整的汉源花椒生产民俗档案资料。

2.2要学习借鉴融合，积累汉源花椒生产民俗申报经验。坚持以“走出去、请进来、沉下去”的原则，积极努力学习各市州和兄弟县区的成功经验。一是多次向省级、市级非遗中心专家求教汉源花椒生产民俗挖掘、整理工作开展，确保汉源花椒生产民俗申报工作有序推进。二是积极参加中国成都非物质文化遗产节，通过参加会节，认识朋友，沟通交流，学习有国家非遗项目的兄弟县区的申报经验，指导我县申报工作。三是学习借鉴荥经县砂器申报国家级非遗项目、宝兴县多声部民歌申报国家级非遗项目的经验，指导我县申报工作。

2.3要精心组织策划，真实呈现汉源花椒生产民俗风采。依照历史记载，呈现原始祭祀仪式“悬幡挂榜”“敬献三牲”“礼祭风神”“炒土蚕子”等环节;立秋日祭椒神时，分为椒神巡游和祭祀仪式，依照古礼以“十贡之礼”祭拜;唱民歌展示民俗风情，在原有43首旧民歌基础上，新编花椒民歌《贡椒谣》，原汁原味呈现汉源花椒生产民俗韵味，同时又增添了汉源花椒文化内涵。

3 挖掘申报非遗项目对汉源县经济文化发展有何影响

3.1助推了汉源创建全国花椒第一县。汉源花椒生产民俗申报国家级非物质文化遗产工作，提升了汉源花椒的特色和内涵，丰富了汉源花椒文化元素，唱响汉源花椒在全国的品牌效应，为助推汉源创建全国花椒第一县添砖加瓦。

3.2加强了汉源文旅融合发展。通过举办四届四川.汉源贡椒采摘节，汉源花椒生产民俗申报工作，吸引国内外游客近2000余人来汉源观看、旅游、消暑度假，甚至法国、美国以及省内外知名民俗专家和民俗爱好者前来观摩，提升汉源花椒在国际上的影响力和知名度，为我县乡村文化旅游产业注入新活力、新元素，有力推动乡村振兴发展，推动了汉源文化和旅游融合发展。

4 挖掘申报非遗项目存在问题

4.1展演活动人员流动性大。目前汉源花椒生产民俗展演活动人员主要由椒农构成，民俗展演活动时均为农忙时节，出现抽不出人员、人员参差不齐情况、人员更换频率达，以致排练时间短暂、排练难度系数大，影响展演整体效果。

4.2申报工作经费紧张。为申报汉源花椒生产民俗为国家级项目，每年需投20经费以确保活动顺利开展，但由于资金有限，無法保证正常开支。

4.3缺乏专业非遗工作人员。目前我县非遗中心编制人员2名，缺乏专业人员，每年活动开展仅由局内工作人员负责，非遗工作人员力量不足。

5 挖掘申报项目建议

5.1打造汉源花椒生产民俗文化节。实现文化搭台，经济唱戏，以节为媒，将汉源花椒生产民俗3月-8月展演活动上档升级为一个传承非遗文化、弘扬汉源历史的非物质文化遗产民俗文化节，推进“非遗+展演+旅游+”模式，大力推广非遗文化之旅，吸引更多游客观光、旅游、体验。

5.2加大项目资金投入。申请省、市、县级非遗专项资金，用于非遗挖掘工作专项保护资金，对重点非遗项目给予资金和政策支持。

5.3重视传承人队伍的建设。采取发掘、培育、扶持等有力措施，努力改变目前非遗传承队伍后继乏人的现状，并给予必要的政策扶持，为传承活动创造良好的社会环境，鼓励传承人带徒授艺，加强中青年艺术骨干的培养。

参考文献：

[1]王秀梅（译注）.《诗经》[M].北京：中华书局，2017年3月

[2]（宋）欧阳修.《新唐书》[M].北京：中华书局，2015年3月

[3]王有科、南月政.《花椒栽培技术》[M].北京：金盾出版社，1999年3月