要闻

中国农民丰收节金秋消费季在京启动

9月7日，由农业农村部、中央广播电视总台、中华全国供销合作总社联合发起的2020年中国农民丰收节金秋消费季在北京市启动。农业农村部副部长于康震、中央广播电视总台副台长蒋希伟、中华全国供销合作总社理事会副主任邹天敬，与三位农民代表共同开启“丰收门”。

作为2020年中国农民丰收节国家层面的重大活动，金秋消费季系列活动将持续到11月下旬。活动旨在创新线上线下多种形式，吸引各方力量共同参与，推动优质农产品消费、提升农产品品牌影响力、带动乡村产业升级，为农村经济社会发展增添活力。活动将向“三区三州”等深度贫困地区倾斜，超过130个农产品区域公用品牌参与其中。

活动启动仪式后，中央广播电视总台新闻新媒体中心、农业农村节目中心共同组织举行“金秋消费季”首场直播带货活动——“庆丰收 为老乡拼一单”直播特别节目。央视多名主持人、地方市县负责人及来自全国东西南北中五大区域的“三农”人物通过“央视新闻”“央视三农”融媒体矩阵，带领广大网民看丰收中华大地，品优质农产品。消费者通过拼多多平台领取丰收券，购买丰收节专区相关补贴农副产品。9月至11月，中央广播电视总台联合农业农村部、中华全国供销合作总社还将开展12场“金秋消费季”系列直播活动。

启动仪式上，“全国农产品视频直播公益服务联盟”正式成立。该联盟由相关行业协会、电商平台、龙头企业等组成，旨在聚合短视频直播的各种资源，提升组织化、规模化、规范化程度，助力农产品产销对接。

农业农村部青年干部培训班在京开班

9月6日，农业农村部青年干部培训班在北京市开班，农业农村部党组书记、部长韩长赋出席开班式，并做题为《农村改革的大逻辑》的报告。他强调，要顺应农村改革的大逻辑，总结深化农村改革的历史经验，坚持党的全面领导，以更大力度推进新一轮农村改革，为全面实施乡村振兴战略、加快农业农村现代化提供体制机制保障和强大动力。

报告指出，中国农村改革40年进程平稳、成效明显，主要是处理好了五个方面的关系：处理好农民与土地的关系，顺应农民利益愿望，遵循客观规律和农村实际，健全完善农村土地制度安排；处理好公平与效率的关系，在社会主义初级阶段坚持“效率优先、兼顾公平”；处理好农民、集体、国家三者之间的关系，保障农民物质利益，尊重农民民主权利；处理好市场与政府的关系，发现和尊重市场经济规律，发挥市场在资源配置中的决定性作用，更好地发挥政府作用；处理好城市与乡村的关系，统筹城乡经济社会发展，坚持农业农村优先发展的总方针，建立城乡融合发展的体制机制和政策体系，促进新型工业化、信息化、城镇化和农业现代化同步发展。

报告强调，深化中国农村改革最根本的在于坚持加强党对农村工作的全面领导，制定实施正确的“三农”路线方针政策，做到六个“始终坚持”：始终坚持农民主体地位，始终坚持市场化方向，始终坚持以土地制度改革为牵引，始终坚持一切从农村实际出发，始终坚持试点先行、以点带面，始终坚持城乡统筹考虑、一体设计。

各地

辽宁开展秸秆综合利用绩效评价工作

近日，辽宁省秸秆综合利用专家小组对辽宁省阜新市秸秆综合利用试点项目落实情况进行绩效评价。

考核小组通过听取辽宁省阜蒙县秸秆综合利用项目的汇报、座谈询问、对照查证复核等方式，对项目绩效目标有关情况和基础材料进行核实，专家组指导阜蒙县针对秸秆综合利用模式如何进行梳理和模式提炼，从而准备好相关材料迎接农业农村部的检查。同时，考核组分别到辽宁祥和膨化饲料公司、辽宁田园实业有限公司进行实地考察，并对阜新市秸秆综合利用项目建设工作给予了充分肯定。

据了解，2019年阜蒙县作为全国秸秆综合利用试点县，大力开展秸秆综合利用技术，通过积极推广秸秆膨化饲料产业模式、秸秆发电、秸秆生产食用菌等利用模式，全县农作物秸秆综合利用率达到91.5%。

湖南要求外省生猪及生猪制品必须由指定通道入湘

9月5日，从湖南省农业农村厅获悉，湖南省农业农村厅、公安厅、交通运输厅、市场监督管理局、湖南省高速集团有限公司联合下发了《关于入湘生猪及生猪产品实施指定通道管理的通告》，湖南省将设立29个入湘生猪及生猪产品指定通道动物卫生监督检查站，自2020年11月1日起，所有入湘生猪及生猪产品必须经由指定通道运入，凡未经指定通道运入的，湖南省行政区域内任何单位和个人不得接收。

湖南省将围绕省际边境，以入省公路方向为主，综合考虑现有公路路网布局、生猪及生猪产品车辆流量、监管能力及实际监管发挥的作用等因素，指定29条入湘生猪及生猪产品通道，设置29个指定通道检查站。高速公路指定通道检查站设于入湘高速公路第一个收费站出口广场以外。

指定通道的主要职责是对进入省境的生猪及生猪产品开展监督检查，查验相关证明；对生猪及生猪产品的运载工具实施消毒；对符合规定调入的，由指定通道检查站在动物检疫合格证明上加盖专用章后放行；对不符合规定的依法依规进行处理，涉嫌犯罪的由公安机关查处；发现动物疫情，按有关规定报告并采取相应处理措施；对检查的情况进行登记、汇总；落实省防治重大动物疫情指挥部部署安排的其他动物防疫任务。

河北5家企业入选2019年全国农产品加工业100强

近日，中国农业产业化龙头企业协会联合农民日报社、南方农村报社发布2019年全国农产品加工业100强企业名单，河北省有5家企业入选。

入选的这5家企业和排名分别是五得利面粉集团有限公司（16位）、今麦郎食品有限公司（33位）、石家庄君乐宝乳业有限公司（52位）、玉锋实业集团有限公司（72位）、秦皇岛金海粮油工业有限公司（73位）。

据了解，全国农产品加工业100强均是该领域知名大企业、建有大基地、创响大品牌。主要特点是：地域分布广，东部地区56个，中部32个，西部12个。行业集聚度高，粮油加工企业28家，畜禽及饲料加工企业27家，占到一半以上。企业规模大，总资产额100亿元以上的43家，销售收入百亿元以上的31家，利润总额20亿元以上13家。社会贡献高，员工总人数153万人，合计纳税674亿元。研发能力强，研发投入总额166亿元，省级以上研发中心257个。联农带农紧，农产品采购额共计9474亿元，安排农民工就业50万人，70%的百强企业成立了农业产业化联合体。

广西生猪存栏连增9个月

近日，从广西壮族自治区农业农村厅了解到，根据统计部门统计，到2020年二季度末，广西壮族自治区生猪存栏1733.77万头，同比增长1.12%，增长实现扭负为正，已恢复到2017年年底的75.5%，连续9个月实现环比增长。预计2020年年底前，广西壮族自治区生猪生产将基本恢复到常年的水平。广西壮族自治区认真落实扶持政策，在全国率先将高架网床环保猪舍纳入农机购置补贴试点。在落实养殖用地方面，将设施农业用地备案权限下放至乡镇人民政府，不限制多高层养殖的辅助设施用地规模；广西壮族自治区建设多层建筑生猪养殖设施的经验获得国家认可，并在全国推广。

市场

生猪基础产能进一步巩固

据农业农村部监测，8月全国生猪存栏环比增长4.7%，连续7个月增长，同比增长31.3%。8月，能繁母猪存栏环比增长3.5%，连续11个月增长，同比增长37.0%。

通过两年多来的非洲猪瘟疫情防控实践，广大养猪场（户）生物安全意识空前提高，也逐步摸索出了一整套行之有效的防控经验，生猪养殖信心不断增强，越来越多的养猪场（户）从当初的恐慌、观望开始复养、增养。

据农业农村部对全国规模猪场全覆盖监测，8月有2030个新建规模猪场投产，2020年以来新建规模猪场投产累计已达11123个，2019年空栏的规模猪场也有11844个复养。全国年出栏500头以上规模猪场数量由2020年年初的16.1万家增长到17.1万家，8月新生仔猪2600万头，环比增长6.7%，比2020年1月的最低点增长59.5%。由于补栏需求旺盛，虽然新生仔猪持续增加，供应仍然紧俏，价格明显上涨。

预判2020年第四季度猪肉价格将低于2019年同期

3月以来，生猪出栏连续6个月环比增长，8月生猪出栏环比增长5.0%。2020年1～7月猪肉进口255.5万吨，同比增长138.6%，其中7月猪肉进口43.2万吨，同比增长120.2%。随着市场供应的逐步改善，8月以来，猪肉价格震荡趋稳，进入9月后略有下降。相关负责人表示，综合考虑猪肉生产和进口增加以及新冠肺炎疫情之后猪肉消费需求释放、中秋国庆“双节”期间猪肉消费季节性增长等因素，近期猪肉总体仍然偏紧。随着上市肥猪量的持续增加，四季度供需关系将进一步缓和，预计猪肉平均价格将低于2019年同期水平。

据专家模拟研判，2020年9～12月生猪出栏将逐月增加，累计出栏量虽低于正常年份，但比2019年同期增长17.3%，供应形势好于2019年。

据了解，农业农村部将按照党中央、国务院决策部署，继续加强跟踪监测调度，持续关注三元肥猪留种的影响。进一步压实生猪稳产保供省负总责要求和“菜篮子”市长负责制，压实地方责任。会同有关部门落实好抵押贷款试点和环境承诺制试点等政策措施，抓紧兑现各类补贴、补助资金，通过龙头企业带动、政策资金扶持、实用技术培训等多种途径支持中小养殖场户加快补栏增养，指导南方洪涝灾区的生猪大县加快恢复生产。落实落地非洲猪瘟常态化防控，强化出栏检疫、调运、屠宰监管、病死猪无害化处理等措施，阻断疫情传播渠道。

企业

禄口禽业建设蛋鸡“智慧”牧场

近日，落户于江苏省江宁区禄口街道的蛋鸡“智慧”牧场项目——曹村智能生态蛋鸡场建设项目开始基础施工，预计2021年4月底首批鲜鸡蛋将出栏。该项目建成后，将存栏蛋鸡48万只，日产鲜鸡蛋43.2万枚，年销售额达8000多万元。该项目由南京禄口禽业发展有限公司与曹村合作共建，占地面积约150亩，计划建设7栋全封闭厂房，总投资6000万元。项目建成后，鸡舍将引进自动化层叠式蛋鸡笼养设备。

据了解，该项目还被江苏省科技厅评为2020年度江苏省重点研发计划（现代农业）项目，南京禄口禽业发展有限公司与南京农业大学、江苏省农业机械研究所将共同研发蛋鸡精准养殖智能化生产管理装备及技术，即通过蛋鸡的叫声、鸡粪的颜色来判定喂料的种类及多少。

天邦股份8月商品猪销售收入8.75亿元

9月1日，天邦食品股份有限公司（以下简称“天邦股份”）发布公告，天邦股份8月销售商品猪25.13万头，销售收入约8.75亿元，销售均价58.60元/千克（剔除仔猪、种猪价格影响后为34.48元/千克），环比变动分别为5.53%、9.26%、-10.09%。

据悉，1～8月销售商品猪160.91万头，销售收入约54.63亿元，销售均价57.33元/千克（剔除仔猪、种猪价格影响后为33.20元/千克），同比变动分别为-12.88%、91.07%、314.24%。天邦股份1～8月生猪销售数量同比下降、销售收入和销售均价同比大幅上升，一是因为非洲猪瘟疫情导致生猪行业产量减少，生猪市场价格同比大幅上涨；二是因为公司销售构成中种猪、仔猪占比较高。

四川农信生猪贷款余额达56亿元

8月31日，从四川省农村信用社联合社获悉，截至目前四川全省农信系统已投放生猪养殖贷款余额56亿元，支持近20万户养殖户恢复生产。

据了解，2020年四川省预计出栏生猪6000万头。四川省农村信用社各行社对生猪养殖客户不抽贷、不断贷，通过信用贷款、活体抵押以及土地经营权、养殖圈舍抵押等方式放宽对养殖户增信措施的要求，充分满足龙头企业及代养户新建、改扩建猪场，种猪及饲料采购等全产业链融资需求。

2020年以来，四川省农村信用社按照一行社一特色、一行业一方案，陆续开发“川茶贷”“柠檬贷”“金猪贷”等产品，支持“川字号”特色农业发展；通过账户开立、资金结算、信贷融资等一揽子金融服务，金融服务覆盖80%星级现代农业产业园区，同时与四川省农担全面合作，引入核心企业风险，支持了20万户新型农业经营主体。

科技

牧医所解析牛奶假单胞菌耐药性

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队在生乳中假单胞杆菌耐药性研究方面取得新进展，发现生乳假单胞杆菌存在多样的抗性决定簇以及获得性耐药基因，为生乳质量安全风险评估提供了支撑。相关研究成果发表在《微生物学前沿（Frontiers in Microbiology）》上。

据相关研究人员介绍，假单胞杆菌是生乳中重要的腐败细菌，能产生热稳定的细胞外肽酶和脂肪酶，造成生乳的腐败。假单胞杆菌具有独特的抗性机制，并具备在环境中长期存活的能力，容易产生耐药性风险，从而对人体健康具有潜在的危害，因此有必要对生乳中假单胞杆菌进行耐药性评估。

研究人员通过对来自87个生乳样品的143株假单胞杆菌菌株进行表型分析，选出11种86株假单胞杆菌进行基因组学分析。结果表明，生乳假单胞杆菌对亚胺培南的耐药性最高（95.3%），其次是甲氧苄啶——磺胺甲基异恶唑（69.8%）、氨曲南（60.5%）、氯霉素（45.3%）和美罗培南（27.9%）。假单胞杆菌多重抗生素抗性指数值介于0.1到0.8之间。全基因组测序揭示了超过100个内在抗性决定簇和从其他细菌中获得的抗性基因。此外，还发现了假单胞杆菌耐药结节性细胞分裂和ATP结合盒抗生素外排泵。该研究创新性利用全基因组学方法评估了假单胞杆菌耐药性，为生乳中微生物耐药性评估提供了重要方法。

蜜蜂所研究发现油菜蜜、洋槐蜜和椴树蜜中标志性成分

近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品与功能评价团队研究揭示了我国产量最大的3种蜂蜜——油菜蜜、洋槐蜜和椴树蜜中标志性成分及其在真实性评价上的应用，为进一步开展蜂蜜的品质评价，提供了新的思路和科学依据。

该团队通过液质联用、气质联用和核磁共振等技术,发现丁香酸甲酯、红花菜豆酸和椴树素（lindenin）可以分别作为油菜蜜、洋槐蜜和椴树蜜的标志性成分。其中，对异丙醇——环己二烯——1——羧酸，由于只存在于椴树蜜中，被命名为椴树素。通过在全国范围内收集和分析油菜蜜、洋槐蜜和椴树蜜的原料蜜样品，分别建立了高效液相色谱指纹图谱。结合靶向标志物和非靶向指纹图谱，提出了3种单花蜂蜜真实性的评价方法。

国外

俄罗斯农业部继续完善农业保险机制

8月26日，据俄罗斯农业部官网报道，为进一步完善俄罗斯农业保险机制，俄罗斯农业部已完成《关于农业保险方面的国家支持》修正草案制订，该草案的通过将不仅有利于增加受保险农作物面积，还可以通过增加国家对保费补贴的力度减轻农业生产者负担并提高其抗风险能力。预计新法案将于2021年起实行。

新法案将有助于小型企业获得保险服务，同时增加了针对自然紧急状态的保险，即在地方政府正式宣布紧急状态的情况下，农民将会因农作物歉收而得到保险补偿。俄罗斯农业部建议将保险补贴额度从50%提高到80%，此举将进一步激发农民参与保险的热情。此外，拟在保险人联盟框架下设立一个新的紧急状态赔偿基金，如保险人无力履行赔偿义务，将从该基金中支出。

日本正式失去猪瘟“净化国”资格

9月3日，据日本共同社报道，由于猪瘟疫情未能平息，日本9月3日失去了世界动物卫生组织认定的“净化国”资格，成为“非净化国”。未来能否重获这一资格，目前来看前景严峻。据了解，日本于2015年被世界动物卫生组织认定为“净化国”。根据世界动物卫生组织的有关认定标准，“净化国”资格应满足在过去1年没有发生过饲养猪的猪瘟，及没有接种过疫苗等条件。报道指出，由于在开拓新的猪肉出口目的地时，会被要求具备“净化国”资格，日本农水省为了恢复这一地位，将通过指定更为严格的养猪场管理标准和推进新疫苗研发等，以扑灭猪瘟疫情。

伊朗家禽业因饲料价格上涨而减产

9月5日，据伊朗《金融论坛报》报道，家禽饲料短缺及价格上涨迫使伊朗部分养殖场减少鸡雏饲养量，这有可能导致近期禽肉市场出现大幅波动。伊朗禽类养殖协会副会长阿萨德内贾德表示，由于政府未能履行承诺为养殖业提供充分的饲料供应（按照补贴汇率进口饲料），养殖场不得不按照正常价格4倍的高价采购饲料，每千克达到12万里亚尔（1元人民币≈6004.23里亚尔）。在此情况下，目前鸡雏饲养量已经被降至每月1.05亿～1.1亿只，低于正常市场需求的1.15亿～1.2亿只。如果政府再不采取措施，脆弱的市场可能面临灾难性的后果。