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规模化猪场保育猪饲养技术分析

2020-11-30邓基荣

国外畜牧学·猪与禽 2020年8期
关键词:免疫饮水

邓基荣

摘  要:近年來,我国许多产业出现了规模化生产的趋势,养猪业以及猪场的发展也不例外,由此也出现了一些新的情况。本文从简要分析规模化猪场保育猪饲养的现状着手,围绕如何将免疫技术、用药、饮水控制和猪群观察等手段与饲养技术有机地结合起来提出一些建议。

关键词:保育猪;饲养技术;免疫;饮水

中图分类号:S815.2 文献标志码:C 文章编号:1001-0769(2020)08-0034-03

保育猪的饲养技术是近年来广受社会关注的畜牧生产技术,也是我国现阶段规模化猪场必须足够重视的养猪生产技术。由于保育猪具有发育快和对疾病易感性高等特点,在饲养过程中需要更加谨慎,同时也需要饲养员更加细心。保育猪的饲养已经成为现阶段规模化猪场的一项必备技术,笔者根据近几年的亲身经历和积累的经验,在分析保育猪生产现状的基础上提出一些建议,供广大养猪生产者参考。

1  规模化猪场保育猪饲养现状

1.1 生长环境管理较不合理

保育猪的生长环境缺乏合理化的管理,在一定程度上会导致仔猪出生后很难与外界环境的变化保持一致和协调,使它们极容易产生应激反应。在饲养过程中,如果猪场不重视生长环境管理,直接将保育猪引入猪圈中饲养,新的环境将会极大地影响它们的生长发育。

1.2 缺少合理的饲喂管理方式

保育猪处于其一生中的幼龄阶段,因此规模化猪场必须向它们提供科学且合理的营养,特别是要提供营养均衡、适口性好且易于消化吸收的饲料。但是,在实际生产过程中,有些规模化猪场的技术人员存在严重的侥幸心理,不重视科学的饲喂方式。一些猪场甚至直接给保育猪饲喂成年猪饲料,这将会严重影响它们的消化系统,提高肠道受损的概率[1],进而阻碍或限制它们的健康发育。

1.3 严重缺乏专业知识

在行业发展过程中,专业理论知识的提高和科学的应用非常关键,一旦理论知识和实践没有有机地结合起来,极易出现盲干的现象,甚至会造成无法挽回的经济损失。现阶段,一些猪场出现了显著的规模化发展趋势,人员结构或组成也较为合理,但是一些小型猪场或养猪户往往更多地雇用农民工,加之缺乏专业化的技术培训,造成他们在养猪生产过程中仅仅靠以往的经验进行饲养管理,导致问题百出。

2  规模化猪场保育猪饲养技术要点

2.1 在饲养技术中融入免疫技术

在现代畜牧生产中,养猪生产已经朝着受欢迎且高热度的方向发展,由于利润高且收益大,保育猪的生产更是受到了广大畜牧生产者的欢迎。近年来,全国各地的养猪生产普遍向规模化方向发展,并且得到了当地政府的大力支持和社会的认可。如果饲养足够细心同时又拥有高水平的技术,猪场将会在保育猪生产上获得丰厚的利润。

在饲养过程中,猪场也应吸取其他饲养方法的优点,如将免疫管理技术有机地融入保育猪的饲养技术中,使二者相辅相成,一旦做到应该能起到事半功倍的效果。另外,应明确免疫是预防疾病的一大措施,因此在应用免疫管理技术时,猪场应分析保育猪的疫苗接种情况,逐一规避饲养技术中可能发生的风险项,以确保养猪生产获得最高效益。

2.2 准确用药

保育猪对疾病的抵抗力和免疫力较低,加之断奶后还需要大量补给食物,而补饲又存在感染疾病的潜在风险,因此一些猪场往往会在日粮中添加一定数量的药物来协助它们抵御疾病。自身的特点决定了保育猪抗病能力弱,为确保它们的生存力以及生长速度,目前猪场都会通过补充药物的方式来提高它们的免疫力。目前,规模化猪场普遍采用大复方等辅助性药物,同时配备抗生素,通过二者的相辅相成来提高保育猪的免疫力。在使用这两类药物时,应注意辅助性药物的品类和剂量,注意用药的剂量,防止产生耐药性。

2.3 科学调控饮水

无论哪一种动物都需要饮水,但不同动物对饮水的需求也不同。成年人每天排泄出的水分约1 500 mL,因此成年人每天的饮水量至少要保持在1 500 mL才能维持机体的平衡。至于饮水时间,虽然想喝水时就喝水对人的身体健康没有明显的影响,但是在相关的时间节点上喝水能使水发挥更大的生理作用。如,每天早上起床后喝一杯温水,会使身体开始工作,提高机体的机能。人类尚且如此,对保育猪而言猪场更需要对它们的饮水进行科学的控制。给保育猪喂水的原理与人喝水的原理大同小异,饲养员要经常更换保育猪的饮水,以保证水质;同时,在必要的时间节点上应该更严格地控制饮水。水的温度也要严控,应根据季节和气温的变化在饮水量上科学地调控。水是生命之源,只有合理地控制饮水,才能使保育猪的生长更加的稳健。

2.4 观察猪群的状况

规模化猪场的发展使保育猪的生产都建立在规模化和群体化的基础上。规模化饲养的主要问题是饲养水平不均衡。饲养员只能在一定程度上做好工作范围内的作业,但是在保育猪猪群中,往往存在弱肉强食和适者生存的现象。例如,在投放饲料时,一个规模为50头保育猪的猪群,若一次喂料50 kg,每头猪平均可采食1 kg的饲料。由于采用群体喂料,稍强壮的保育猪可能采食了1.5 kg的饲料,而稍弱些的保育猪可能只采食了0.5 kg的饲料,然而群体饲喂时饲养员根本无法观察到每一头猪采食多少饲料。另外,在规模化生产过程中,成百上千头猪的饲养也不能在每一次喂料时将猪分到单独的空间以确保每头猪都采食到1 kg的饲料。因此,在这种情况下,需要饲养员更加细心地观察猪群的情况。

保育猪一次或两次没有采食到规定数量的饲料是无法发现的,但是长期如此,它们的生长速度和采食情况会与其他仔猪明显不同,此时需要饲养员细心观察,将弱小的保育猪挑选出来,并重新制定饲养方案,进行新一轮的饲养。另外,观察猪群的另一个目的是及时发现并挑选出患病的保育猪,否则会引起疾病的传播或猪群发病。一旦发现保育猪生病,要及时挑出以便单独治疗,避免因一头保育猪生病导致整个猪群发病。

3  结束语

总体而言,保育猪规模化饲养是现阶段我国养猪业发展的大方向,规模化猪场在饲养过程中要密切关注以上问题,并结合自己猪场的情况科学利用,只有这样才能确保保育猪健康生长。

参考文献:

[1] 闫晓颖. 规模化猪场保育猪饲养技术要点[J]. 兽医导刊,2019,(6):234.

[2] 余佩娥. 规模化猪场保育猪饲养技术[J]. 畜牧兽医科学(电子版),2018,(12):85-86.

[3] 李月辉. 探究规模化猪场保育猪饲养技术[J]. 农民致富之友,2019,(2):47.

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