新型烟草制品发展现状及展望

2020-11-28康迪赵晖刘远上冯文宁

科技与创新 2020年6期

康迪，赵晖，刘远上，冯文宁

新型烟草制品发展现状及展望

康迪，赵晖，刘远上，冯文宁

（河北中烟工业有限责任公司，河北石家庄 050000）

近年来，发达国家吸烟率开始降低，传统烟草市场活力衰退，以菲莫国际、英美烟草等为代表的跨国烟草公司，纷纷将战略重点转移到新型烟草领域，加大对新烟草制品的布局。中国作为全球最大烟草生产和消费国，烟草专卖总局开始重视新型烟草的研发。随着国内新型烟草研发技术储备日益丰富，各中烟公司纷纷试水出口市场，快速切入海外烟草市场，寻求新的机遇。

新型烟草制品；无烟烟草制品；加热不燃烧烟草制品；电子烟

1 引言

传统烟草制品指通过烟草燃烧发生化学反应，释放出各类化学物质，供吸食者吸食。在烟支燃烧过程中产生了多种烟草挥发性香味成分，同时烟草成分的裂解也带来了绝大多数的有害成分[1]。针对传统卷烟制品带来的健康危害，国际控烟力度不断加强，给烟草制品的发展带来了重大而深刻的改变。

近年来，发达国家吸烟率开始下降，传统烟草市场活力衰退，吸烟引起的健康危害已促使消费者转向选择低风险产品，为迎合这一需求，以菲莫国际、英美烟草、日本烟草和帝国烟草为代表的跨国烟草公司，纷纷以并购等方式快速切入新烟草市场，将战略重点转移到新型烟草领域，加大对“新一代烟草制品”的布局[2-3]。跨国烟草公司的介入，推动了新型烟草制品的快速发展，加快了产业升级的进程，带动全球烟草市场向多元化和新型减害无烟化发展。

2 新型烟草制品的分类

目前，国际市场上代表性的新型烟草制品主要有无烟气烟草制品、电子烟、加热非燃烧型烟草制品三类。

2.1 无烟烟草制品

无烟气烟草制品是三类新型烟草制品中发展历史最悠久的，可追溯到几百年前[4]。无烟气烟草制品不产生烟雾，主要通过胃肠道吸收，按吸食方式可分为鼻腔吸食和口腔吸食，而口腔吸食又可分为吮吸和咀嚼两种[5-6]。

鼻腔吸食主要是将烟草制品一小片一小片地通过鼻腔进行吸食，鼻腔内的粘膜直接吸收烟草中的尼古丁，获得满足感。其中最为典型的是德国鼻烟“Schmalzler”，其是由巴西烟叶为主要原料制成的棕黑色烟草颗粒，并加入适量的石蜡油和香精香料。

口腔吸食的无烟制品主要有美国干鼻烟、美国湿鼻烟、瑞典湿鼻烟（snus）三类。以美国湿鼻烟为例，原料主要采用晾晒烟和烤烟，通过发酵将产品分装在小袋子中，使用时通常将其口含于牙龈和脸颊。目前美国湿鼻烟是美国市场最受消费者喜欢的一款口含烟。

2.2 电子烟

电子烟目前占据主导地位，其雏形萌芽于20世纪初，商业化发展始于2003年，目前在无烟气烟草制品占比最高。电子烟主要通过加热的方式，将尼古丁以及致香物质雾化并送达给吸食者[7-8]，以达到与吸食传统卷烟时获得相同的生理感受，由中国韩力最早发明并逐渐流入到欧美等国家。

电子烟主要由烟杆和烟弹两部分组成[9-10]。电子烟烟液主要含有1，2-丙二醇、丙三醇、水、烟碱及香精等成分。为了增加电子烟的口感体验和满足感，目前市面销售的大多数电子烟含有烟草提取物或烟碱成份，可分为一次性电子烟、可充电型电子烟和可注油式电子烟三类[11]。

短短几年市面上不断出现各种新型的电子烟产品，同时众多公司纷纷进入电子烟领域，从烟叶风格多样化、产品外观个性化和烟液系统封闭化等方面进行技术创新，以满足人们对产品多样化的需求。

随着电子烟市场进入激烈竞争时期，生产技术也不断完善，市场份额不断扩大。

2.3 加热不燃烧卷烟

加热不燃烧烟草制品起步晚，始于20世纪80年代末期，2014年后步入高速发展期，在三类新型烟草中占比最低。由于其口味较传统烟草清淡，满足感高于电子烟，吸烟者对清淡口味的适应能力较强，有利于消费者转换，所以近几年增速最快，发展势头强劲。

加热不燃烧卷烟的特点如下：不需要燃烧，传统卷烟因燃烧而产生大量焦油和有害成分，而低温加热不燃烧卷烟有效减少了有害成分的释放，危害性较小；没有二手烟气，不会对周边其他人的健康产生影响；吸食体验感与传统卷烟极其相似，最接近传统卷烟，能在一定程度上适应和满足消费者的生理需要[12]。

加热加热不燃烧烟草制品的温度刚好能使烟叶散发出烟香，却不会点燃烟叶，相比其他新型烟草制品，加热不燃烧烟草制品的使用方式和风味特性最接近传统卷烟。其主要通过加热源对烟草薄片或烟丝进行加热，加热及抽吸时的温度不足以使烟草物质进行燃烧，香味成分和尼古丁等仅通过挥发来满足吸食者的需求。由于其烟丝未进行燃烧，仅处于加热状态，因此避免了因烟草高温燃烧而裂解产生的有害成分，降低了消费者健康风险[12-13]。

按照加热原理不同，将加热方式分为电加热型、燃料加热型、理化反应加热型[14]。电加热技术发展相对成熟，已在国内外烟草市场实现商品化。而燃料加热和理化反应加热技术的应用尚处于初级发展阶段，尚未进入商品化阶段[15-16]。因此电加热型是国内外研发加热不燃烧卷烟时的首要选择，电加热型利用电能对烟草制品进行加热，使烟草材料在加热状态下干馏而产生香气，满足消费者需求。

3 新型烟草制品的国际市场现状

近5年来，全球传统卷烟销量逐年递减1%～2%，由于控烟力度不断加大，部分地区卷烟销量大幅减少[17]；但新型烟草制品异军突起，销量不断增长，在一定程度上减缓了卷烟整体销量下降的趋势。2018年新型烟草制品的消费者超过4 000万人，预计至2023年有可能会增长到8 000万人以上；2018年新型烟草制品的销售额达到247亿美元，同比增长45.8%，预计至2020年，新型烟草制品的销售额会仅次于传统卷烟。

3.1 无烟烟草制品现状

无烟烟草制品中以口含烟为主，2018年口含烟销量约7.6万吨，同比增长1.5%，销售额约120亿美元，同比增长6.6%，主要在美国、瑞典等地销售。其中，美国销量为5.5万吨，同比增长1.2%，约占总量的72%，销售额为92亿美元，同比增长6.1%。无烟烟草制品主导美国的新型烟草制品市场，是美国市场规模最大的新型烟草。瑞典销量为 6 900 t，同比增长1.5%，销售额为13.7亿美元，同比增长9.5%。无烟烟草制品成熟度较高，是瑞典新型烟草制品市场的主要品类，贡献了新烟草制品零售额的90%以上。但是无烟烟草制品受众人群有较强区域性，未来的增速趋缓[18]。

3.2 电子烟现状

在新型烟草制品中，占据市场主导地位的电子烟的销售额最多，约145.2亿美元，同比增长27%。

美国、英国、意大利、德国、法国等国家是电子烟的消费大国。美国作为电子烟销售的最大市场，2018年销售额为56亿美元；电子烟市场被雷诺美国公司的Vuse、帝国品牌公司的Blu、日烟国际的Logic、菲莫美国的MarkTen等产品占据。

以Juul为代表的新兴电子烟企业，通过研发独具特色的烟油及配方，开发先进的雾化系统，最终形成了在感官方面与传统卷烟紧密切合的产品。其主要以尼古丁盐为核心原料，区别于其他电子烟中的游离式烟碱，通过特有配方及雾化技术，有效改善了烟气状态及感官舒适度。当前电子烟更新换代较快，以改善消费者体验为核心，产品逐步朝着口味更加丰富、元素更加时尚、设计更加智能、续航能力更强、更加具有个性化方向发展。但是在包括阿根廷、巴西、加拿大、印度、日本等全球近40个国家已禁止销售电子烟，以防止青少年使用电子烟。

3.3 加热不燃烧卷烟现状

以iQOS为代表的加热不燃烧烟草制品，销售额约102亿美元，同比增长约1倍。目前日本是加热不燃烧烟草制品最大的销售市场，2018年销售额约55.4亿美元，同比增长8.5%；第二是韩国，销售额约21.2亿美元，增长速度最快。

此外，俄罗斯、罗马尼亚、希腊等地区也是加热不燃烧烟草制品主要销售区域。在日趋激烈的市场竞争中，菲莫国际的 iQOS始终处于领先地位；英美烟草的Glo、日烟国际的Ploom Tech、韩国KT&G公司的Lil等公司产品紧随其后[19]。

加热不燃烧型烟草制品与是新型烟草制品中起步最晚的一个，由于其在感官质量和抽吸方式上最接近传统卷烟，而备受各大烟草公司的关注，甚至各个烟草公司均已把加热不燃烧卷烟定为其未来发展的长期战略目标，给予高度的重视[20]。加热不燃烧烟草制品的安全性和减害效果是其最受关注的问题。其中菲莫国际为此构建了相关的临床试验体系并向美国FDA提交申请。如果加热不燃烧型烟草制品的安全性和减害效果得到证实，再加上其与传统卷烟的相似性，将有可能会对传统烟草行业产生深刻的影响。随着各烟草公司在加热不燃烧卷烟的研发投入逐渐加大，相关新技术和新产品不断涌现。

4 中国新型烟草制品的发展现状及展望

4.1 电子烟发展现状及展望

近年来，电子烟行业发展迅猛，市场规模不断扩大。2015年后呈现爆发式快速增长。2017年国内电子烟市场规模增长至6.77亿美元，2018年国内电子烟市场规模达到7.5亿美元左右。预计2019年国内电子烟市场规模将超过8亿美元。中国是电子烟最大的生产基地，相关技术企业高密度集中在深圳。

目前，电子烟行业还处在企业竞争的阶段，主要表现在参与竞争的企业数量众多并且价格竞争非常激烈；早期进入电子烟市场的企业，由于早期发展条件较好，已经获得了一定的知名度，易获得更多且优质的订单，因此比后来者具有更大的优势。

4.2 加热不燃烧卷烟发展现状及展望

国内加热不燃烧烟草制品市场目前由于政策原因，不能在国内进行销售，但是在全球新型烟草制品迅速发展的背景下，国内烟草企业积极开发新型烟草制品，中国烟草专卖局于2013年开始对新型烟草制品进行产品及产业布局，并成立了新型烟草制品工作领导小组，启动了新型烟草制品研制重大专项，加大力度全面推进新型烟草制品的研发创新。2015-06，成立上海新型烟草制品研究院，主要负责新型烟草制品基础性、关键性、前瞻性的技术研究，着力突破国外专利封锁和技术瓶颈，发挥技术成果转化的作用；同年在山东青岛成立了新型烟草制品装备工程研究中心；随后，云南中烟技术中心深圳研创平台作为新型烟草产业化基地。目前云南中烟Mc、湖北中烟MOK、广东中烟MU+和四川中烟功夫等加热不燃烧烟草制品已在国外上市。

5 展望

新型烟草制品特别是电子烟和加热不燃烧卷烟因其不燃烧、焦油含量低以及能够提供烟碱等优势，未来会成为烟草企业发展的新动能和战略性产品。目前新型烟草制品随着产业发展和技术进步，新型烟草制品可以更好改善消费者的消费习惯，引导消费者逐渐转向到对健康危害更小的新型烟草制品。以电子烟和加热不燃烧卷烟的蓬勃发展之势，新烟草对传统卷烟市场的分割效应开始显现。未来新型烟草制品的发展将会加速推进，不断扩大消费群体，改变消费者对传统卷烟的消费习惯。

面对新烟草快速崛起以及对传统烟草的挑战，中国烟草专卖局在2018年全国烟草工作会议上明确深化新型烟草创新改革，推进新型烟草制品定型化、产业化、品牌化发展，推进政策法规研究，积极推进监管政策建立；同时鼓励各地方中烟积极研发具备自主核心的专利技术，以突破国外的专利壁垒，快速切入海外烟草市场，寻求新的机遇。

［1］霍现宽，刘珊，崔凯，等.加热状态下烟草烟气香味成分释放特征［J］.烟草科技，2017，50（8）：37-45.

［2］陈超英.变革与挑战：新型烟草制品发展展望［J］.中国烟草学报，2017，23（3）：14-18.

［3］蔡留学.新型烟草制品未来发展研究［A］.中国烟草学会.2016年度优秀论文汇编——烟草工业主题［C］.中国烟草学会，2016.

［4］蔡洁云，王惠平，李雪梅，等.无烟气烟草制品现状及发展趋势［J］.云南民族大学学报，2019，28（2）：121-124.

［5］秦亚琼，王晓瑜，贾云祯，等.无烟气烟草制品化学成分研究进展［J］.烟草科技，2018，51（2）：95-106.

［6］黄玉川，梁坤，赵巍，等.一种无烟气烟草制品秀爽的吸入毒理学评价［J］.中国烟草学报，2019（5）：105-116.

［7］韩熠，李廷华，朱东来，等.一种新型的电子烟雾化方法研究［J］.压电与声光，2019，41（2）：254-257.

［8］范攀锋，凌健鸿.100 W恒功率恒温电子烟的设计与实现［J］.现代信息科技，2019，3（15）：48-50，54.

［9］王耀.电子烟发展现状及未来研究思路［J］.中国科技信息，2017（9）：49-50.

［10］樊美娟，王洪波，赵乐，等.电子烟气溶胶中玻璃纤维的测定［J］.烟草科技，2019（12）：80-90.

［11］张霞，朱东来，张子龙，等.电子烟与复合型电子烟产品的化学成分对比分析［J］.烟草科技，2019（11）：55-60.

［12］窦玉青，沈轶，杨举田，等.新型烟草制品发展现状及展望［J］.中国烟草科学，2016，37（5）：92-97.