中药材及中药饮片检验过程中现存的问题分析

2020-11-26张志刚

商品与质量 2020年41期

关键词：中药饮片中药材药材

张志刚

大兴安岭地区检验检测中心黑龙江大兴安岭 165099

经过几千年的发展中医已经成为我国的国粹，人们用来对疑难杂症进行医治。现在在医治疾病的过程中，人们对中医饮片需要越来越大[1]。可是市场生面也出现了一定的伪劣药品。为此相关部门应该对中药市场进行严格的整顿。

1 中药材、中药饮片检验过程中的问题分析

1.1 在中药材性状以及品种方面不规范

由于我国地大物博，气候各异，因此在收集以及种植方面存在一定的差异性，同时有的种植户在药材生长的过程中加入一定的化肥，从而导致出现中药生长周期变短，从而不仅改变了中药的外观，而且也大大降低了中药的质量。例如市场上销售的防风根，其种植时间仅仅为1 年，根条相对较大，气味薄弱，头部突出等，其和标准防风根之间存在较大的差异。由此可以看出，由于自然条件，种植时间等存在的差一定，导致中药的外形发生了较大的变化。中药的质量也会发生变化，比如丹参为白色断面，其中酮且不足标准规定的0.2%，因此达不到治疗疾病的效果，从而给中药检验带来极大的影响。因此在检定中药真伪的过程中，应该将中药的含量以及主成分当做鉴别的参量。

1.2 显微鉴别低

由于显微镜可以将检验物放大，将其和中药标准解刨相结合，进而可以对药物成为进行识别。可是显微镜鉴别经验不足以及相关的操作人员水平有限，将极大地降低鉴别的准确性。当前，即便工作人员了解检验仪器，可是由于检验能力不足，不能有效的鉴别解剖结构。因此对工作人员的技能进行培训，从而可以更好地对中药材的真伪进行快速的鉴别。

1.3 抽样不合理

所选的样品不具备代表性，相应的样品分配不合理，包装中的药材与抽检的样品不符合，或者批次与受检的样品不符，从而增加了检验难度。

1.4 检验报告不合理

主要是指检验项目不全，缺乏相应的项目，比如缺少如下项目：第一，欠浸出物项；第二，欠含量检验项；第三，欠成分检验项等。比如《中国药典》规定某种中药饮片含量必须大于0.2%，可是其检验结果仅仅占据数据的0.19%。当检验报告出现不全的现象，例如在进行检验时需要开展薄层色谱以及显微测试，可是报告中仅仅包括其中一项。

1.5 操作不规范

在进行检验过程中，必须严格按照相关的流程，例如在使用薄层色谱法检验时，其中测试样品溶液的斑点位置、颜色以及与参照溶液的斑点相符合。假如出现不争取的操作，那么薄层未进行充分地展开，将会导致样品的斑点与实际斑点之间存在较大的差别，因此引发错误的判断。

2 应对策略

2.1 合理应用检验方法

每一种中药材对应着一个检验标准，在进行检验时中药饮片与中药材的含量以及成分之间存在的较大差别。因此在对不同的中药进行检验时，需要依据对应的检验标准，从而可以有效的提高中药材的检验的精确度。对于相同种类的样品进行检验时，仅仅使用单一的检验方法或者相应的检验仪器，往往不能有效的鉴别真伪，因此需要综合分析检验结果，从而可以有效的防止出现判断失误的现象。

2.2 掌握样品的抽检

在对样品进行抽检时一定要认真，一定要保证抽检样品具有代表性，从而可以有效的提高抽检质量。在进行抽检的过程中，工作人员应该端正态度，不要怕麻烦而出现抽样数量减少的现象。依据相关规定选择样品，与此同时对样品进行仔细的鉴别，同时需要保留抽样的相关材料，进而能够保证检验报告的合理性。

2.3 规范检验报告

依据检验报告完成项目检验，当检验结果出现缺陷、检验方式不正确等，都属于检验报告不合理的范畴。因此，检验工作人员应该充分填写检验报告，保证检验项目的规范性。同时需要保证检验报告的合法性。

2.4 规范操作

在进行检验时必须保证操作的合理性，在对化学成分进行测定时，需要有效的数据，假如操作不当将会和实际数据相差甚远，因此将会导致检验出现错误。与此同时需要纠正检验标准，从而可以提高检验的精确度。

2.5 提高质量检验能力

在对中药材进行检验时，应该采用多种方式进行检验，从而可以保证检验的精确性。检验不到位是药材不合格主因，由此可以看出必须提高对中药饮品以及中药材检验能力，主要如下几个方面：第一，应该对检验人员的能力进行全面的培训，由于鉴别中药材时必须具备专业化的基础，因此需要对从业人员进行全面检验，从而真正提升中药材的质量。第二，在进行理论指导的过程中，必须保证理论和实际相结合，才可以真正掌握药材鉴别手段诸如显微特征以及相应的物理特性。最后严格依据中国药典标准，对中药饮品中的药材含量进行测定，从而可以有效的提高检验人员的业务能力，进而为中药材的质量保驾护航。

2.6 做好配合

对中药材进行检验的过程即为判断中药真伪的方式。当检验出伪劣的中药材时，必须对其进行销毁，从而可以有效的防止其出现在市场上，进一步防止对消费者的生命健康产生威胁。由此可以看出，政府监管部门应该参与中药饮片以及中药的检验，同时与检验人员做好配合，从而可以有效的提高对中药材的检验能力以及效果。在政府部门的参与下可以有效的对制作假冒中药的犯罪分子进行打击，从而可以有效的净化中药市场[2]。