邓祖昌 刘骏

摘要：随着世界经济一体化的趋势越来越明显，世界各个行业的经济发展纽作一团相互联系、相互影响、相互进步发展也相互竞争。烟草行业激烈的市场竞争也不容小觑，面对偌大一个市场，烟草市场的格局也在慢慢发生变化，要想在这样激烈的竞争下取得一席之地不被淘汰，就得认清自身存在的问题和不断提高自身各方面的竞争力。目前我国烟草市场存在的最主要的矛盾为产大于销，供大于求。这就对我国烟草的生产质量提出了要求，参天之木有其根，怀山之水有其源，烟叶之于行业，犹如木之根、水之源。烟叶质量的好坏在很大程度上决定了烟草质量的好坏。所以要想真正的提高烟草的质量，还得从决定烟草质量最根本的烟叶质量因素着手。

关键词：烟草行业;烟叶生产;高质量发展

中图分类号：F326.12    文献标识码：A

文章编号：1005-913X（2020）10-0139-03

一、烟叶高质量发展的研究意义

众所周知，烟草行业作为我国实体经济的重要组成部分，是我国财政的基石，为我国的经济收入做出了卓越贡献，面对着越来越激烈的国际市场竞争和目前国内烟草产大于销，供大于求的局面，为了不被市场淘汰，提高自身的竞争力，保证国家的财政收入，烟草的销量必须得到提高。在这个新时代里，人们的生活条件发生了巨大的改变，得到了前所未有的改善，人们从对“量”的追求慢慢变成对“质”的追求，烟草质量的好坏在一定程度上决定了销量的多少，所以提高烟草的质量势在必行。参天之木有其根，怀山之水有其源，烟叶之于行业，犹如木之根、水之源，烟叶是烟草生产的最基本元素，没有烟叶的产出也就没有烟草的产出，烟叶的质量决定了烟草生产的质量，烟草的质量得到提高，销量就会得到提高，在国际上的竞争力也会得到提高，将会帮助我国烟草企业得到健康稳定持续的发展，增强我国烟草的综合实力。

二、贵州烟叶质量发展现状

（一）烟叶种植面积较为分散

虽然贵州在烟叶的种植面积在我国各省排到前三，但是贵州省的喀斯特地貌地形注定了烟叶种植面积的分散，并且由于分散情况过于显著，有些机械设备的运用起不了很好的作用效果。

（二）总体规模较小，技术手段运用不足

贵州省的烟叶主要是以家庭种植为主，大多采用原始的、传统的种植方式，并且采用常规的技术，很少对新技术手段进行推广运用。

（三）管理较为落后，基础设施设置薄弱

贵州省经济发展相对落后，对于一些有效的种植管理方式没有运用到实际种植行动里面，人员素质相对较低，管理方式较为落后，种烟过程中需要用到的基础设施设备较差。

（四）烟农种植户逐年下降

烟叶的供给主要依靠烟农的种植，种植烟叶的农户逐年减少意味着烟叶的供给正在逐年减产，烟叶的产量少，叶单产的价格就会提高，烟农的竞争力小了，质量自然而然的就会呈现下滑趋势，因此，烟叶的质量也会随着烟叶市场的变化而变化。

三、烟叶种植过程质量研究

（一）烟叶的育苗

优良的烟叶育苗能够提高烟叶的产量和质量，并且可以使烟叶植株防虫抗病的能力强，这极大程度上影响了后期烟叶的最终收成成果，所以培育和选取良好的烟种育苗是提高烟叶植株质量的关键所在。由于烟叶的生长在很大程度上受到环境、降雨、日照、气候、海拔等等诸多因素的影响，对于贵州来说，选择适合自己的本地条件生长的优良育苗种子尤为重要。品种的选择和种子的处理需要根据贵州的气候环境、种植方式和市场的需求，挑选饱满的、质量好的、品相好的种子，在培育时注意种子的消毒，控制好培育的温度和湿度，选择交通方便、排灌方便、背风向阳的苗床进行栽培，根据烟苗的需要对烟苗进行浇水，使得最后培育出来的育苗满足苗壮、苗齐、苗足、适时、苗优的要求。

（二）烟叶的移栽

移栽是决定烟叶质量好坏的重要环节，在进行移栽时，需要对移栽的技术和条件充分了解。烟叶是喜温植物，所以移栽的温度要根据贵州的气候环境和季度等条件选择大约在12℃左右最为合适，天气温度较高时可以选择在早上或者傍晚移栽，天气为阴天时可以選择全天移栽。移栽的时间也是重中之重，移栽早了或者移栽晚了都会使得烟叶的质量下降，影响育苗得存活率。不同的气候环境移栽方式的选取也影响着烟叶的生长。在移栽时，烟苗与烟苗的种植间距应保持在50厘米左右，行距应保持在120厘米左右，移栽深度应控制在6到8厘米左右。每亩地的种烟密度应该控制在1 200株到1 300株之间，这样才能满足烟叶在生长过程中需要的空间、营养、阳光等有利生长条件。移栽过程中最好采用地膜覆盖，盖膜的时机也很重要，选择适合的时机会催化地膜覆盖的作用。烟叶的抗旱和抗涝能力一般较差，地膜覆盖可以起到增温保湿的作用，提高烟苗抗旱抗涝的能力，防止烟叶黑暴。

（三）烟叶的田间管理

1.查苗补苗。烟苗移栽后，应及时对移栽后的情况进行检查，如有缺苗死苗的情况要进行补栽，补栽时应在洞内施加少量的氮肥或复合化肥，增加新苗的营养，提高新苗的存活率。对于烟田里长势不好或较慢的烟苗也要施加适量的氮肥或复合肥，帮助弱苗的生长，保证烟田里所有烟苗长势一样并且没有空缺的位置。

2.中耕培土。烟苗在烟田的生长前期主要以根系生长为主，为了使烟叶的长势更好，需要对烟叶进行2到3次的中耕，主要是为了疏松土壤，增加土壤空气含量，使烟叶在生长过程中有充足的空气养分;去除杂草，避免杂草吸收过多养分;减少害虫数量避免虫害成灾影响烟叶的正常生长。在中耕第一次应选择在移栽后的7到10天进行，而且应注意浅耕，不能伤到烟苗的根和烟苗，第二次应该在移栽后的15-20天进行，第三次应在移栽后的30天左右进行。

3.施肥。烟叶在生长过程中要注意施肥，施肥时要遵循前促、中稳、后控的规律。施肥要尽早，不能太晚，第一次施肥应该在移栽的10天后，第二次追肥应在移栽后的第20到25天内进行，第三次追肥就需要根据烟叶具体的生长情况来决定。在施肥时应注意烟叶微量元素的供给，适当选择含有微量元素的肥料，保证烟苗能够有充足微量元素营养的供给，通常情况下，这类微量元素肥料的使用方法最好采用喷施水肥的方式。

4.打定除芽。树木去除顶端优势会使得侧枝长势良好，烟叶的生长也是类似的道理，如果放任烟叶顶芽的生长，那么顶芽就会与烟苗争夺生长养分，影响烟叶的生长质量和产量。种植人员应及时对烟叶的情况进行检查，及时去除烟叶的顶芽，并且根据烟叶的实际生长情况，控制一株植株的烟叶数量在20片左右，做出促进烟叶生长的，提高烟叶生产质量和产量的打芽除芽工作。

5.水分管理。水是动植物赖以生存的重要元素，烟叶的水分管理更是对烟叶的生长起到很大的作用，所以在烟叶的生长过程中种植人员要注意水分的供给，根据种植的实际情况、烟叶需水的情况采用科学合理的灌溉方式、灌溉时间对烟叶进行灌溉。那如何做到对水分供给的科学管理和控制呢？第一，在移栽时要给育苗充足的水分;第二，为了促进烟叶根系的生长，在植株申根时没有必要浇水，也可以视情况而定，如遇到严重干旱天气，可以进行适当的浇水;第三，烟叶在生长旺期对水的需求量比较大，这个时候土壤的湿度应保持在80%以上，如果低于这个指标，就需要人为的进行浇水;第四，在烟叶的生长平顶期需要的水分不多，可以根据实际情况少浇水或者不浇水。

6.采收。烟叶的采收是烟叶高质量生产的重要环节之一，在采收时应及时采收成熟优质的烟叶，那烟叶成熟的特征是什么呢？烟叶的叶片慢慢由绿色变为黄绿色，叶片上的茸毛逐渐掉落，植株的茎和烟叶叶片的角度变大，植株下部的烟叶主脉、中部的烟叶支脉、上部的烟叶主脉支脉发白，并且在烟叶的表面有黄斑，这样才是成熟的烟叶。

四、烟叶生产技术与设备

（一）加强职业烟农的培养

职业烟农是指种植面积稳定且达到10亩及以上，种植水平较高，以烟叶种植为主要收入来源的新型职业农民。烟叶的种植依靠烟农，烟农的素质、文化、技术很大程度上决定了种烟的质量和产量。职业烟农具有五个特点：以烟为主;诚实守信;有文化;懂技术;会经营。如果贵州具有这些特点的烟农越来越多，烟叶质量也会大程度得到提高。贵州主要的烟农类别分别为种植型合作社骨干成员、烟草种植大户、普通家庭种植户。目前贵州后两者居多，且贵州的教育相对其他省市较为落后，职业烟农数量极少，所以要加强职业烟农的数量培养，并且贵州在培养职业烟农方面前有较大的培养前景，技术也容易植入到实际种植里面。为什么要培育职业烟农呢？因为传统烟农相对职业烟农来说传统烟农种植的波动性较大，职业烟农能够终生、稳定从事烟草生产;传统烟农种烟主要为了维持生计，职业烟农具备现代观念和先进的技术;在政策上，传统烟农的政策扶持正在逐年减少，而职业烟农将会逐步获得政策的支持和技术的帮扶;传统烟农正在逐步不纳入贵州计划管理内而职业烟农正在与烟草企业形成一体化发展，并且职业烟农还是优质烟叶提供的主体。职业烟农的技术标准化、过程机械化、种植规模化、服务专业化、品质特色化的种植方式将会为贵州的烟叶经济发展做出不可忽视的贡献，承载贵州烟叶产量的稳增长、烟叶的高质量发展和增加烟农收入的重任和希望。

（二）烟叶病毒虫害的技术管理

1.对种植过程中病毒生长的情况进行管理。对种植过程进行必要的病毒管理能在很大程度上预防病毒感染烟苗。那如何才能在种植过程中进行病毒的预防呢？第一，苗床进行消毒，对苗床进行消毒能够有效减少病毒的数量;第二，在培育幼苗时运用科技技术的力量，培养良好无病的壮苗，提高植株本身的抗病能力;第三，注意田间卫生，虽然是在田间种植，也需要注意卫生，要对使用工具要进行消毒，对发病苗株应及时拔出并进行销毁;第四，注意植株的营养供给，适当均衡的营养能够预防绝大部分的植株发病死亡，并提高植株的质量;第五，注意农作物的栽种轮作，杜绝与发病严重的农作物轮作，以免增加烟叶植株发病的概率。

2.注意驱虫防病。除了对种植过程进行管理，还需要对生长过程中产生的害虫进行防治。那如何进行防治呢？第一，设置防虫网能够有效避免在苗床期间蚜虫以及其他害虫飞入苗床，对育苗产生损害;第二，及时清理烟田周围的杂草和烟田周围其他农作物產生的害虫，以免一些会飞的害虫迁飞到烟田;第三，进行必要的也是必须的地膜覆盖，地膜覆盖不仅能够促进植株的成长，也能防治害虫，提高烟叶植株的抗病能力，避免害虫的直接迫害。

3.科学的使用抗病毒药剂和驱虫药剂。科学的使用抗病毒药剂能够抑制病毒的活性和诱导植株产出抗病毒的能力，驱虫药剂能够大程度消灭害虫和驱除害虫。

（三）生产设备

1.要对设备进行日常的检查、维修和保养。对设备进行定期日常的检查维修是保证设备正常使用的必要前提，并且定期的检查维修保养的费用相较于长期没有检查维修产生的机器故障的费用相对较低，在一定程度上增加了机器的使用寿命，降低烟农的损失。

2.设备安装过程中的优化管理。虽然说设备的使用价值取决于设备本身，但是设备的安装过程也是设备使用效果的催化剂，例如烘烤烟叶的烤房设备安装的好坏，在一定程度上决定了烤烟质量的好坏。

3.在烟叶种植和加工生产时使用的设备应具备可靠性。在选购设备时应根据实际情况选用合格生产的产品，进行严格的筛选和反复的检查，如果有必要需要对设备进行一定的改进，提高设备使用过程中的可靠性，从而提高烟叶的生产质量。

4.设备要与时俱进，甚至要超越现代化的先进设计和使用思想。设备的发展能够使得烟叶的生产质量也得到发展，如果贵州烟草设计制造的设备能够在市场上占据一定的先进主导地位，那么同样的贵州的烟叶和烟草也一定能在市场上占据主导地位，这将会推动贵州烟草行业的发展，而不仅仅只是烟叶的高质量发展。

5.采用信息化智能化的设备。随着烟叶在生产过程中所使用的设备技术的不断提高，原始的生产方式应该被淘汰，取而代之的是信息化和智能化的管理和生产，信息化和智能化的生产管理能够增加烟叶的产量和提高烟叶质量，能够帮助烟农更轻松的种烟，增加烟草行业的经济效益，增加贵州甚至我国烟草行业的竞争力。

五、烟叶的绿色和创新发展

在烟叶的生产过程中，以保护环境为基础，生产健康良好不受污染的烟叶，依照自然规律，天然环境，运用对环境和烟叶发展有利的科学技术，减少对化学药品等对环境和人体有害物质的使用，按照生态、安全、优质、健康、低害的要求生产出符合标准要求的高质量烟叶，就是烟叶的绿色发展。

随着时代的变化，市场的需求也在不断的变化，为了保持持续稳定的健康发展，保持并提高贵州烟草在市场上的竞争力，烟叶的生产必须要进行不断的创新，在突破自身的同时稳固在市场上的地位，不断实现烟叶的高质量发展。那如何才能实现不断的创新呢？这就要求树立创新意识，建立创新文化。烟叶的生产线较长，涉及的相关人员较多，所以要想实现烟叶的创新生产，创新意识和创新文化就必不可少，只有建立这样的意识和处在这样的文化里，才会源源不断产生创新的想法。不仅如此，还要增加科技力量的投入，科技总是能带来不一样的感受，所以科技能在一定程度上给人们创造想象的空间，有了想象的空间，就会有创新的想法产生。要不断对烟叶种植现状进行改革，在改革中容易有新的东西被创造出来。

六、总结

烟叶的高质量发展影响着贵州烟草行业的发展，并且能够使得贵州烟叶的发展保持持续稳定的状况，提高贵州烟草的竞争力。烟叶的高质量发展是大势所趋，所以烟叶的高质量发展研究势在必行。烟叶的高质量发展可以从烟叶的种植过程，烟叶生产过程中使用的设备和技术，烟叶的绿色和创新发展等方面进行研究，这样能够有效提高贵州烟叶的高质量生產和促进贵州烟叶的高质量发展。

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[责任编辑：纪姿含]