范俊江，王金明

(山西农业大学 动物医学学院，山西 晋中 030801)

氟是一种非常活泼的卤族元素，化学性质非常稳定，分布于自然界和人类生活的方方面面[1]。人们通常会通过饮水和食物摄入氟，当摄入氟的量超过机体的正常体内蓄积时，会出现“氟中毒”现象[2〗。氟中毒病不仅对人类的健康造成非常大的威胁，并且每年可对农业畜牧业造成数以万计的经济损失，严重影响了社会的健康进步和农业的绿色可持续发展。

近年来氟中毒的研究中报道了高氟暴露下机体组织器官的损伤，例如脑、睾丸、脾脏、肝脏、肾脏等[3]。其中肾脏普遍被认为是机体进行排氟最重要的器官，肾小球对氟具有很强的滤过作用，生物体内70%以上的的氟均由肾脏进行过滤和排出，同时大量的氟蓄积也会导致肾脏的组织结构和功能发生恶化[4]。

氟中毒还导致组织器官凋亡现象的发生[5]。在细胞的凋亡进程中，Caspase8蛋白和Caspase3蛋白是凋亡现象发生最为明显的特异分子[6]。细胞膜表面有大量的凋亡相关受体蛋白，可被激活参与细胞凋亡信号的发生和传递，其中Fas凋亡蛋白尤为重要，它属于肿瘤坏死家族，作为一种关键的跨膜蛋白，被激活后可以与其配体Fas-L进行相关特异性结合，最终活化Caspase家族凋亡蛋白，导致凋亡现象的发生[7]。

钙被认为是对治疗氟中毒最好途径之一，在氟中毒疾病高发地区，钙已经被广泛作为一种膳食添加物来对氟中毒等疾病进行预防[8]。钙在调节激素分泌、调节血压、控制机体排毒能力等发挥着不可忽视的作用。……