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麻辣小龙虾

2020-11-11李孟倬

新作文·小学低年级版 2020年10期
关键词:色香味钳子肉质

由于我昨天考试得了高分,妈妈决定好好奖励我,今天做我爱吃的麻辣小龙虾。

等我起床,爸爸已经买好龙虾回来了。今天的虾分两种:一种是青色的,生长时间较短,肉质更细嫩;一种是铁红色的,生长时间相对较长,但个头更大,肉质更饱满。它们头顶那两条细长的“胡须”不停地晃动着,举着两只大钳子,一副威风凛凛的样子。我挑了只最大的虾放在地上,用一根棍子逗它玩,它立马就把张开的钳子举起来,一边做好防护,一边倒退,大钳子时不时朝我挥两下。我再进攻,它再退再躲。我很喜欢跟它玩拳击游戏。“哗”的一声,两种虾全被爸爸倒在一个盆里,摔得四脚朝天,一只只挥动着钳子和腿翻过身来,就等我们“盘”它了。

下午五点多,妈妈下班回家,第一件事情就是清理龙虾。只见妈妈拿出一個牙刷,麻利地给龙虾洗起澡来,然后去除虾线,再次清洗,这种事情对厨房能手老妈来说就是小菜一碟。一只只生龙活虎的龙虾经过老妈的手,就跟变戏法似的,很快就变成了一盆色香味俱全的麻辣小龙虾,摆在桌上正散发出诱人的香味。我伸手正要抓一只来吃,却被妈妈一声喝住:“别急,我要拍照,朋友圈先吃!”你能想象面对美味却只能咽口水是什么感受吗?那一只只红灿灿的龙虾钳子仿佛在朝我招手,那一块块软嫩爽滑的魔芋在召唤着我,那翠绿的葱段和青红辣椒刺激着我的味蕾……我实在忍不住了,抓了一只就啃。哇,虾肉的鲜味,裹着各种香、麻、辣,顿时在我嘴里弥漫开来。老妈打开一瓶可乐递给我:“儿子,龙虾和可乐更配哦!”我也赶紧打开两罐啤酒递给爸爸和妈妈,然后挑了两只最大的虾,剥了壳喂进爸妈嘴里:“爸爸妈妈,谢谢你们。”

天渐渐黑了,我们一家还围坐在餐桌旁吃着龙虾,有说有笑。

(指导老师:周  娉)

每户人家都有最具代表性的家常菜,它有只要想起来就会垂涎三尺的味道。在小作者李孟倬家,麻辣小龙虾是他的最爱,是考得好成绩后的奖励。现吃现买,现吃现做。生龙活虎的龙虾经过妈妈的巧手,很快就变成了一盆色香味俱全的麻辣小龙虾。鲜、香、麻、辣的滋味在嘴巴里弥漫,再配上可乐、啤酒,还有贴心的剥虾服务,温馨的感觉、爱的感动在餐桌旁萦绕。(东  东)

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