秋分至，夜渐长。天气转凉时，来点暖胃又暖心的甜品再好不过了。这不，最近又多了一个吃甜食的好理由，网传一天有三个最佳时间吃甜食不长胖：早上、餐后和运动后。瞅准时间段，甜品是不是真的能一直吃一直爽？

这些依据不科学

人类的味蕾天生对甜味存有偏好，对各种集“美貌”和“内涵”于一身的甜食几乎没有抵抗力。

最近，有消息称，早上、餐后和运动后吃甜食长不胖，理由是：早晨身体代谢最旺盛，燃脂力最高，加上早上进食最能抑制诱发身体饥饿、刺激食欲的饥饿素，所以在此时食用甜点，不仅能享有多吃的好处，还能降低日后吃甜食的欲望；含糖的甜食可以刺激胆汁分泌，并帮助消化油脂，让肠胃蠕动正常，所以饭后来份甜点其实有意想不到的好处；运动后两小时内吃甜食最不容易长胖，胰岛素能有效将糖分子引导至肌肉内储存，糖分不会堆积到其他细胞，脂肪自然不容易囤积体内。

事实果真如此吗？“目前大多数研究结果都认为，高热量的甜食无论放在哪个时段吃，只要吃下去了都算热量摄入，胖不胖和摄入总热量紧密相关，和哪个时间段摄入关系并不大。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅澄清说，不存在什么最佳时机能让甜食入肚而不留下任何痕迹，甜食中的糖进入身体后，只有把它消耗掉才不会变成脂肪。

图/东方IC

“不过确实有另类的研究结果，以色列科研人员发现，早晨人体新陈代谢率最高，食用甜食不仅不容易变胖，还能增加满足感，控制对甜食的欲望，帮助减重。……