幼年杏树间套作紫花苜蓿高效栽培技术

2020-10-30陈燕妮郑敏娜

安徽农学通报 2020年16期

陈燕妮郑敏娜

摘要：阳高县现有杏树面积11400hm2，其中幼年未挂果面积占30%左右。由于幼年杏果园栽培密度低，无经济效益，近年来，利用作物生长时间、空间差，在幼年杏树田间合理间套作紫花苜蓿，取得了明显的经济、生态效益。该文从整地、播种、水肥管理、病虫害防治、苜蓿刈割及贮藏、幼年杏树管理等方面介绍了该套作栽培技术。

关键词：杏树;套作;苜蓿;栽培技术

中图分类号 S565.5 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2020）16-0086-02

阳高县位于山西省东北部，晋、冀、蒙3省（区）交界处，地理坐标为北纬39°49'50"～40°31'10"，东经113°28'36"～114°6'15"，属黄土高原丘陵区，山地、平川、丘陵3种地貌俱全。属典型的大陆性季风气候，春季温暖，少雨多风;夏季短暂，温热多雨;秋季凉爽，天气晴朗;冬季漫长，寒冷干燥。年平均气温7.2℃，年平均日照时数为2678.3h，≥10℃有效积温2909℃，绝对无霜期130d左右。

杏果产业为阳高县深化农业供给侧结构性改革“一带三区”建设、“一村一品一主体”特色产业。全县现有仁用杏面积为7533.3hm2，鲜食杏面积为3866.7hm2，种植区域覆盖全县11个乡镇。由于幼年杏果园栽培密度低，无经济效益，近年来，笔者根据幼年杏树的生长发育特性及当地气候特点，利用作物生长时间、空间差，在幼年杏树田间合理间套作紫花苜蓿，取得了明显的经济、生态效益。现将其栽培技术总结如下：

1 苜蓿栽培管理技术

1.1 精细整地苜蓿对土壤的适应性较强，一般杏果园的土壤条件均能满足苜蓿的种植。整地是苜蓿种植中最为重要的工作，直接影响着苜蓿的发芽、出苗率及整齐度。在播种前1年进行秋季深耕，将园内杂草翻入地下。翌年春季园内漫灌后施腐熟有机肥45m3/hm2左右，然后进行翻耕或旋耕，耙磨镇压待播。整地的整体要求为“墒足、地平、土松、土碎、土净、耕到”。

1.2 品种选择山坡地区主要选择抗寒、抗旱、耐瘠薄品种，如中苜3号、甘农3号、中苜1号等。这些品种的越冬能力强，综合抗病性强，适应性广，适宜调制甘草、青饲和放牧种植。

1.3 种子处理播种前对种子进行清选，使其净度达90%以上。常用的方法有风筛清选、表面特征清选、比重清选等。播种前7d，选用高效、低毒、光谱、低残留的化学药剂进行拌种或浸泡，杀灭种子中的菌核、成虫等活体，以利于根瘤菌的接种工作。对于硬实率超过30%的苜蓿种子，可将种子曝哂3～5d，或加种子重量1.5倍的沙子混合碾压15～25次，使种皮产生裂纹，降低硬实度。杏果园间套作苜蓿需在播种前进行根瘤菌接种。常用的方法是用根瘤菌剂拌种、根瘤拌种或是老苜蓿茬土拌种。当前普遍采用的方法是根瘤菌剂拌种。接种过程中，应避免日光直射，注意土壤干湿度、温度、酸碱度、农药等外界条件对根瘤菌的影响。

1.4 适时播种

1.4.1 播种时期受气候、土壤水分等因素的影响，苜蓿的播种期一般分为春播、夏播、秋播。杏果园一般选择春播，此时土壤墒情好、蒸发量小。

1.4.2 播种方式苜蓿的播种方法可分为条播和撒播2类。杏果園采用条播，这样可在园内留出必要的走道进行杏树的管理及以后果实的采摘。

1.4.3 播种量一般产草田的播种量应控制在30kg/hm2，具体视土壤肥力、水分条件而定。肥力高、水分条件好的地块能满足苜蓿生长对养分和水分的需求，播种量可大些;土地贫瘠、肥力不足的地块，播种量应小一些。

1.4.4 播种深度苜蓿种子较小，播种宜浅不宜深。一般湿土、粘土浅播，壤土、沙壤土略深。春播宜深，秋播宜浅。

1.5 水肥管理苜蓿喜水、耐旱、忌积水，其产量和水分供应成正比，适时灌溉是提高产量和品种的重要方法。一般在3月下旬至4月上旬间进行1次春灌，冬季上冻前进行1次冬灌。另外，在每茬刈割后要及时浇水，利于再生，提高产量。苜蓿为多年生，一般高产周期为3～5年。播种前施足基肥，冬灌前施腐熟有机肥45m3/hm2。及时追肥，增加土壤肥力，以保证稳产高产。每茬刈割后，配合浇水追施N： P： K（ 18：18：18）的复合肥750 ～1125kg/hm2。

1.6 病虫害防治

1.6.1 虫害苜蓿春季虫害主要以蚜虫类、潜蝇、蓟马类为主，夏秋季主要是鳞翅目的害虫，如棉铃虫、甜菜夜蛾等。

1.6.2 病害苜蓿病害是由病原真菌、病毒、细菌等多种病原物引起的，受害部位主要是叶部和根部。常见的病害中，由空气传播的主要有霜霉病、白粉病、锈病;由土壤传播的主要有根腐病;由蚜虫等传播的主要有病毒病、花叶病毒病。防治措施如下：（1）农业防治：选用抗病虫性好的优良品种，播前进行消毒处理;增施复合肥，增强抗病虫害能力;在每茬刈割后及时清除病株，减少病虫源。（2）物理防治：采用黄板、高压汞灯或诱杀剂等诱杀。（3）化学防治：针对不同的病害选用对应的化学农药进行喷雾。化学防治时必须严格遵守安全间隔期，刈割前15d停止使用农药。

1.7 苜蓿刈割及贮藏

1.7.1 刈割时间及次数苜蓿在现蕾期至初花期采用人工进行收割，春播苜蓿当年可收割1次。收割应在晴朗天气进行，留茬3～5cm。最后1次收割在停止生长或霜冻前30d。

1.7.2 打捆刈割后的苜蓿应在通风处适当晾晒，当含水量在20%以下时，选用人工进行打捆，打捆时间宜在傍晚或早晨。注意不要将杂草、腐烂草打入草捆。

1.7.3 贮藏打捆后应尽快运到仓库进行贮藏。堆垛要留有通风间隙，地面要有防潮垫层，顶部要有防雨设施。

2 杏树栽培管理技术

2.1 土肥水管理冬季应对树盘范围内的土壤进行深翻，提高抗寒能力，安全越冬，同时还能杀灭越冬害虫，增加蓄水保肥能力。春季深翻与施肥一起进行，促进杏树根系生长。杏树施肥管理主要分为基肥和追肥。基肥结合树盘深翻施入，以腐熟的有机肥为主，施用量为每株50～100kg，时间一般在9月份。在生长关键时间追施速效肥以补充养分，一般1年进行4～6次。幼年杏树灌水量视降水量而定，进入秋季土壤上冻前，结合施基肥进行1次灌水，一般1年灌溉2～3次。

2.2 整形修剪杏树定植成活后的田间管理主要以整形和扩大树冠为主，以尽早形成良好的树体结构，实现早产稳产。整形修剪主要以疏枝为主，及时剪除新发嫩枝，及时摘心处理。在幼苗60～80cm处进行短截，对抽也出的枝条有选择性的进行保留;当枝条长到80cm后，及时摘心，以便促进中短枝生长，尽早形成结果枝。

2.3 病虫害防治杏树常见的病虫害主要有流胶病、落叶病、蚜虫、蚧壳虫等。针对这些病虫害，应以农业防治为主，化学防治为辅。冬季要对果园进行严格的清理，及时清理落叶、杂草等，消灭越冬病菌和成虫。夏季注意排灌，防止温湿度过高，引起多种疾病的发生。杏树流胶病的防治，可用50%多菌灵800～1000倍液或甲基托布津1000～1500倍液，每10d喷1次，连喷3～4次。落叶病的防治，可用80%戊唑多菌灵可湿性粉剂1500～2000倍液或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500～2000倍液进行喷雾。蚜虫、蚧壳虫的防治，可用高效氯氢菊酯1500倍液，间隔10～20d用1次，连续使用2～3次。

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基金项目：大同市农业科技攻关计划项目“紫花苜蓿新品系选育、鉴定及繁殖特性的遗传研究”（2017080）;大同市科技成果转化项目“紫花苜蓿高产高效综合技术示范与推广”（2018116）。