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基于立体化教学调研的外贸英语函电 教学模式刍议

2020-10-30王志娟吴起颖

关键词:外贸英语函电立体化

王志娟,吴起颖

(广东交通职业技术学院,广东 广州510650)

触屏手机和平板电脑的出现,使人们的行为方式逐步从“线下”转为“线上”,课堂作为教师展示自身价值的舞台也在发生改变。随着信息化的推进,立体化教学是大数据时代一种崭新的教学模式,在教学资源多元化、教学方式现代化、知识技能结构立体化等方面具有鲜明的特点,可解决传统教学中存在的手段和方法单一、课堂气氛沉闷等问题[1]。如何通过信息化教学增添教学活力,提升学生在处理进出口业务中的跨文化交际能力和职业应用能力,成为外贸英语函电教学亟待解决的问题。

外贸英语函电以进出口贸易的磋商与履行程序为主线,培养学生对英文商务书信的基本格式和基本要求能融会贯通,对外贸各环节函电磋商中常用词汇、表达、句型能灵活运用,英文商业书信阅读与书写能力能满足工作岗位的要求[2]。外贸英语函电受各国政治经济政策的影响,语言形式时效性强,教学内容繁多等特点引起了国内学者的广泛关注。在中国知网,不限学科领域和时间,以外贸英语函电为主题检索到 488 条结果,但质量较高的研究成果偏少,核心期刊27 条,CSSCI刊4 条;以函电为主题检索到 488 条结果。

课题组根据立体化教学的背景情况(包括辅助教学和课件制作、外贸英语函电立体化教学模式的认知和推广、学生最喜欢的外贸英语函电课程教学方法等关键问题),基于充分的文献研究,从人群定位、学校属性、专业类型、发展创新四个模块设计题目,编制了“外贸英语函电立体化教学模式调查问卷”,并对广东交通职业技术学院以及省内外近20 所高校的商务英语专业在校生进行了线上问卷调查(微信小程序制作电子问卷)。该问卷共设置22 题,其中单选题7 道,问答题1 道,其余为多选题。最终回收有效问卷841 份。资源采集方法为问卷、访谈或其他。通过对立体化教学模式的全面摸底调查和访谈分析,设计并提出了基于立体化教学模式的外贸英语函电教学策略构建方案。

参与调查者,男生169 人,占20.1% ;女生672 人,占77.9%。高职生746 人,占88.7% ;中职生88 人,占10.46%;本科生6 人,占0.71%。

3.1 立体化教学手段的认知

调查发现,立体化教学的普及状况并不乐观,绝大多数学生不清楚立体化教学,否定回答的学生有675 人,占80.26%,比重较高;肯定回答的学生只有166 人,仅占19.74% 。

以大众化的传播主体,海量的信息内容,即时、碎片化、高速的传播形式为特点的自媒体时代正以其难以抵挡的参与性和影响力改变着我们的生活方式、交往方式和思维方式,将越来越多的学生吸引到网络上。因此,希望教师借助信息技术辅助外贸英语函电教学的学生占半数以上,非常希望和较希望的学生占70%,前者为299 人,35.04% ;后者为294 人,34.96%。迈入移动互联网时代,信息传播方式发生巨大变革,大学生更多地依赖网络获取资讯,54.58%的学生认为互联网时代教学内容的组织与呈现不应再是单方面的手段和形式, 30.62%的学生倾向于通过实习工作场景来辅助外贸英语函电教学;25.49%的学生倾向于网络技术手段;13.93%的学生认为教师用书可辅助教学(见表1)。

表1 辅助教学

学生对立体化教学实质的各选项具有相似的认同度,差别不大。新教学方法最高,占28.74% ;其次是新教学理念,占25.63% ;新技术手段排名第三,占24.74% ;排在最后的是新教学资源,占20.88%。25.42%的学生认为借助特定的工具软件,将视频运用于课件制作更易开展教学,视觉传达和享受相关的动画、图片紧随其后,分别占21.04%和20.10%。音频和文字分别为18.64%和14.79%(见表2)。这说明视频具有较大的吸引力,最易帮助学生理解教学内容。

表2 课件制作

可见互动教学一直发挥较大作用,特别是互联网的出现改变了很多学生的阅读方式和偏好,他们用手机存储大量电子书籍、完成大量阅读任务,实现随时随地随心快节奏阅读。

3.2 立体化教学模式的认知

调查发现,学生对立体化教学模式的基本判断正确:“开放”项位居第一,近750 名学生勾选;其次是“共享和交互”,有650 人勾选;最后两个是自主化和个性化。外贸英语函电课程教学体系得到优化的重要因素包括教学方法、手段及教学资源,它们之间相互依存和影响。凭借多种信息化教学手段,在教学资源丰富多彩的前提下使用最合理的教学方法,教学效果必然越来越明显。学生在信息化教学手段中最认可资源库,微信群次之,微信排第三。上传到网络教学平台的课程教学资料及资源中,教学课件位居第一,选择人数达700 多人;紧随其后的分别是教学计划和视频,两者选择人数均在650 人左右;排在最后的两个选项是“试题库”和“系列微课”,两者所占份额均低于10% ;在10%左右的是“教案”、“开放式话题讨论”和“教学动画”(见表3)。

表3 网络教学平台的课程教学资源

可见立体化教学模式离不开外贸英语函电课程教学体系的优化,而优化途径的有效性要在实践中检验。此外校内外实训受到学生普遍青睐。在校外就业实习基地数月或数周的项目实践期间,基地教师将外贸业务往来实践过程与专业理论知识相结合,培养学生的外贸业务实操能力,特别是英文商业书信阅读、写作和翻译能力。对学生而言,既开阔视野、增长见识,也使企业认知更为全面,综合素养明显提升。因此,640 名学生将校外实训视为优化外贸英语函电课程教学体系的有效途径,校内实训也得到600 多名学生的认可;但毕业论文认可度最低,只有15.25%。

3.3 立体化教学模式推广的认知

外贸英语函电是一门融合了英语语言知识、英语写作、跨文化交际、国际贸易知识等多方面知识的学科[3]。以上列举的四方面在调查中所占比例相差无几,课题组有意让该题出现两次,中间仅跨越一道题。选项“英语语言知识”两次排首位,与其他三个选项相差无几。尽管对外贸英语函电课程的重要性只有45.07%的学生为一般性了解,但841 名学生中,有700 多名学生认为教学互动应贯穿于多元的教学组织中;600 多名学生认同将教学互动贯穿于教学资源拓展和学生发展两个过程中;700 多名学生赞同全方位、多层次进行教学资源的组织和呈现;600 多名学生赞同以多维度空间进行。关于外贸英语函电课程立体化教学模式的使用是否应在国内推广,非常希望和较希望推广的学生占73.10% ;一般性态度占25.21% ;否定态度仅占1.66%(见表4)。

表4 最喜欢的外贸英语函电课程教学方法

教师教法是以语言传递信息为主的讲授法和谈话法,以直接感知为主的演示法和参观法,以实际训练为主的练习法、实验法和实习作业法,以引导探究为主的发现和探究法等。本次调查显示学生最喜欢混合教学(立体化教学),案例分析教学次之,讨论式教学和任务驱动教学排第三和第四,选择满堂灌的只有14 名学生。这些教学方法体现了特定内容的教育和教学价值观念,并受特定教学内容、具体教学组织形式的影响和制约。

本次问卷调查对象为省内外近20 所高校商务英语专业的学生,所反映的问题具有一定的代表性和客观性。调查发现,部分学生对资源立体化和教学立体化不太了解,但很多学生予以肯定并提出中肯意见。主要存在以下三点问题:一是有些学生缺乏学习动力,不能认真预习和复习平台上的资料;二是英语基础较差的学生上课积极性不高,对知识的消化吸收能力较差,任课教师短时间内无法激发他们的兴趣;三是平台资源未及时更新,且更新速度有待加快。

5.1 养成良好的学习习惯

提高教学模式的吸引力,通过多举案例,将互动方式穿插于案例教学中以激发学生积极性,营造和谐的线上线下课堂教学气氛。从提高学生兴趣入手,开发学生思维,提供英语单词的提示固化模板练习函电写作与翻译,这样易让学生理解且记住,积累单词、句型和格式,并增多师生面对面交流次数。教学资源和语料及时更新并供学生保存,让学生学会利用优质化资源和语料库进行自主学习,结合学生意见通过微视频教学方式增加线上互动,开设专门的实训室供学生课后使用。加强与学生的课堂交流互动,有效活跃课堂气氛,丰富学生知识内涵并学以致用,优化教学模式,让学生更有兴趣地了解外贸英语函电在外贸工作中的应用,并喜欢函电写作和翻译自主练习,促进学生养成自主学习函电的良好习惯。

5.2 与专业需求相结合

依托校内外实训和顶岗实习,紧贴行业企业需求,构筑教师团队化教学。针对学生词汇量匮乏现状,教师尽量引导学生结合专业广泛阅读。基于在线精品课程平台,尊重学生个体差异并因材施教,让学生将专业词汇和术语替换到各单元的句型和函电格式进行训练,增强其满足感和成就感。突破传统课堂时空概念,借助信息技术、学生自主学习的线上线下开放学习体系,让“课堂教学”、“网络辅学”、“自主学习”形成完整闭环,引导学生、专业教师、英语教师进行线上三方互动沟通交流,有效解决跨校区师生难以面对面交流的问题,使外贸英语函电知识及实训技能更好地融合并有效呈现,让学生的自主学习能力在改革实践中得到加强,更好地与专业需求相结合,并根据具体情况进行适当调整。

5.3 推广立体化教学模式

鼓励教师采用立体化教学模式,并通过Q 群、微信群、抖音等媒体扩大宣传,让更多师生了解此教学模式,做到边推广边改进。同时拓宽资源涉及面,采用多元语言格局增强学习趣味性。

要根据学生知识掌握情况选择线上或线下教学。课堂上教师尽量用双语教学,结合学生需求添加生动形象的人物故事,将微视频做到生动、人性化,利用有趣的话题吸引学生。此外要加强管理,注重实训内容设计、增强可行性并将其应用于各种场景;推广资料随时更新,激发学生观看兴趣和使用频率,让新媒体助其推广。

综上所述,立足于学生实际情况与企业发展需求,不断完善外贸英语函电立体化教学模式,制定合理的教学方案,促使学生进一步了解其重要性,增强学生自主学习能力,让更多学生参与到课程改革中。基于工作过程的外贸英语函电课程教学实践与探索,本着够用、适度、与工作岗位有机融合的原则,结合外贸流程过程紧密的特点,强化课程建设,通过大学生创新创业项目或参与教师科研、校企合作实践基地等形式,拓展教学空间[4],解决资源不够全面,作业模板大众化,特色不够鲜明、实训量少的问题。教学中,有意识地适度选择任务驱动型教学并贯通到各个环节,在此基础上有效应用于教学评估,从而助推高职学生跨文化交际能力和外贸技能的提升。

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