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金秋砂糖桔在富顺县的种植表现

2020-10-29文/何薇,徐静,杨

中国果业信息 2020年9期
关键词:富顺县砂糖物候

文/何 薇,徐 静,杨 琼

【导读】四川省富顺县2016年引进金秋砂糖桔,2017—2020年对该品种物候期、生长结果习性、果实品质、栽培管理常见问题等进行了系统调查研究。结果显示,金秋砂糖桔丰产性好,果实品质优,适宜在富顺县推广。

富顺县地处四川盆地南部,亚热带湿润季风气候区,年均温18.5℃,1月均温4.8℃,累年极端低温在-2.1℃,累年极端最高气温为41.5℃,≥10℃年有效积温5 882℃[1],无霜期330天以上,年降水量1 028 mm,年日照时数1 180小时,适宜柑桔生长。

金秋砂糖桔(品种名“中柑所5号”)是中国农业科学院柑桔研究所杂交培育的柑桔新品种,父本为沙糖桔,母本为爱媛30号[1]。2016年经四川陶然农业科技有限公司授权,富顺县引入金秋砂糖桔。调查、研究、总结金秋砂糖桔在当地的种植表现,对研制当地金秋砂糖桔丰产栽培配套技术有重要意义。

1 材料与方法

1.1 材料

2017—2020年,观察记录金秋砂糖桔的物候期、生长结果习性、果实品质等情况。供试材料包括两种类型,一种为高换树,其砧木为资阳香橙,中间砧为塔罗科血橙新系,2011年9月定植,种植密度3 m×5 m,2017年1月高换为金秋砂糖桔,嫁接桩高度约70 cm左右,中位嫁接,嫁接刀数6~10刀,常规栽培管理。第二种为1年生嫁接容器苗,1级苗,2017年9月定植,种植密度2 m×6 m,起垄栽培,常规管理。

1.2 试验方法

物候期观察:2019年2月开始,定期观测,每7天观测金秋砂糖桔的萌芽、展叶、抽梢、现蕾、盛花、着果及果实成熟情况等[2]。

生长结果情况:随机选取容器苗定植树30株,单株小区,30次重复。2020年9月测量株高、干粗、冠径,单株结果数。

果实品质测定:选取长势中庸的高换树,2019年11月上旬采果实样品,在试验树随机采90个果实。电子天平称重,游标卡尺测量果实纵横径和果皮厚度,手持折光仪测定可溶性固形物。

1.3 数据分析

采用excel软件进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 主要物候期

在富顺县,金秋砂糖桔的春芽萌动约在2月下旬;初花期约在4月上旬前后,盛花期4月中上旬,花期20天。第一次生理落果期4月下旬至5月上旬;第二次生理落果期5月中旬至5月下旬;果实膨大期6月上旬至9月中旬。1年可抽发4次新梢,春梢抽发期2月下旬,夏梢抽发期5月下旬,晚夏梢或早秋梢抽发期7月中下旬,秋梢抽发期8月中上旬。果实转色期在9月下旬,果实成熟期在10月中下旬,最迟可于11月中旬前完成采收。

2.2 生长结果性状

从表1可知,金秋砂糖桔生长性状比较稳定。定植3年后,平均株高可达209.4 cm,平均干粗(嫁接口上方20 cm处)达54.12 cm,平均冠幅213.5 cm×217.3 cm。叶片卵圆形,革质,边缘波状形钝锯齿状。叶色浓绿,较厚;嫩叶翼叶明显,老熟后无或极狭窄;叶腋下有短小刺,腋芽易萌发。易形成花芽,白色,花粉多,完全花,自花授粉结实率高。花单生或簇生,类型包括有叶单花、无叶单花、有叶花序和无叶花序,有叶花着果率比无叶花高,尤其是有叶单花着果率最高。定植第3年可试花结果,上部结果,串果,平均单株结果234.9个。

2.3 果实品质

金秋砂糖桔为小果实,平均单果重60.63 g左右,果形扁圆形,横径51.05 mm,纵径39.43 mm,果形指数0.77;果皮光滑,油包紧密,橙红色至深红色,果皮厚1.69 mm,较易剥离;果顶端平或微凹,有明显的印圈;单果平均有3.4粒种子;果肉细嫩化渣,可溶性固形物12.09%;囊瓣数9.6瓣。结果表明,除了种子从无到有,导致变异系数较大外,主要品质性状表现稳定(见表 2)。

表1 金秋砂糖桔定植第3年生长结果情况

表2 金秋砂糖桔果实品质

2.4 常见问题

调查发现,该品种在富顺县主要存在3种情况。一是存在裂果现象,7—9月为高发期。常规栽培管理下,部分树裂果率达到30%。研究表明,裂果常受品种、砧木、果实特性、干湿交替、营养元素、激素和酶等因素影响[3-8],部分果园通过调节钙、磷供给,补钙、减少磷元素,7—9月伏旱天气合理灌水等措施,可有效减少裂果。二是存在不同程度的日灼现象,朝天果日灼发生现象可达80%。由于日灼果主要发生在朝天果,可通过疏除朝天果控制日灼发生,或者高温前喷碳酸氢钙保护。三是存在大小年现象,主要由于产量过高,使树体营养消耗较大,导致易出现大小年结果现象;生产中要保证持续丰产,应注意控制树体载果量,采果后及时加强土肥水管理。

3 讨论

柑桔是喜温作物,在一定温度内,温度越高越有利于其生长,果实质量越好[9-10]。富顺县属亚热带湿润季风气候,阳光充足,雨量充沛,无霜期长,适宜柑桔类果树生长。调查表明,金秋砂糖桔在富顺县生长结果表现良好,定植3年后,可试花结果,株产约15~20 kg,可溶性固形物可达到14%以上,富顺县是发展种植金秋砂糖桔的适宜区。

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