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近日，交通运输部发布《关于进一步加强冷链物流渠道新冠肺炎疫情防控工作的通知》(简称《通知》)，持续强化“外防输入、内防反弹”和“人物并防”，切实防止新冠病毒通过冷链物流渠道传播。今年6月以来，多省在进口冷链食品或包装物检出新冠病毒核酸阳性，进口冷链食品疫情传播安全风险增大。国内海鲜还能吃吗?进口海鲜、冷冻食材还能吃吗?冷链物流各节点需要如何监管?这是最近消费者在茶余饭后经常讨论的话题。

进口冷冻食品为何发现新冠病毒?

据了解，中国进口的海产品分为鱼苗，鲜或冷鲜产品，冻鲜产品，干鱼、盐腌渍等品类。进口量大且居民在市场上常接触到的多为冷鲜和冻鲜两种。

通过梳理海关总署提供的数据发现，我国进口海产品(全品类)前十大地区分别是山东、北京、辽宁、广东、上海、福建、天津、浙江、吉林、江苏，占到全国海鲜进口总额的93.6%。

而最受市场欢迎的十大进口海产品品类分别是:冻对虾，活、鲜或冷的岩礁虾和其他龙虾，冻狭鳕鱼，活、鲜或冷的蟹，鲜或冷的大西洋鲑鱼，冻鳕鱼，冻的墨鱼及鱿鱼，活、鲜或冷的鳌龙虾，冻鲶鱼鱼片和冻格陵兰庸鲽鱼。

据统计，2019年，中国海鲜进口激增39%，达到1，060亿元人民币(156亿美元)，成为仅次于美国的全球第二大水产进口国。

据健康时报，四川大学华西医院呼吸与危重症医学科主任梁宗安受访时表示出现这一情况主要与国外疫情严重。冷冻海鲜加工过程较容易污染有关，“冷冻海鲜产品通常均储存在低温的环境。……