史丹丹

随着现代生活水平的提高，人们对日常食用的蔬菜也提出了更高的要求，同时，绿色无公害食品的推广，加深了人们对绿色食品的认同感。西红柿作为人们饮食中常见的蔬菜，在培育过程中从种子选择到疾病防治，每一个步骤都尽力做到绿色无公害，进而为人们食用蔬菜的质量提供保障。

一、种植技术

1、种子选择

种子的质量对植物的生长情况起着决定性的作用，所以想要确保植物的健康生长，那么在种子的选择时就应做好把控工作。一些种子由于放置的时间过长而携带了一些病毒微生物，这些病毒将会对种子的发育起到阻碍作用，因此，在播种前先要对种子进行科学全面的消毒工作。常见的消毒方式是热水浸泡方法，消毒步骤操作复杂，对技术人员有一定的业务水平要求，一旦技术人员操作不当，将会影响种子的后期生长。在进行幼苗移栽之前要对其进行浇灌，得到水分滋养后的幼苗移栽成活率更高，移栽时要尽量保证幼苗根部多带一些土，方便幼苗快速适应移栽后的新环境，保障幼苗的健康生长。

2、种植方法

西红柿为了确保自身绿色无公害，通常采用移栽种植的方法，综合考量当地的气候因素以及右面的生长情况，将西红柿幼苗在合适的时间点移栽到蔬菜大棚之中。移栽时根据西红柿幼苗的实际情况确定幼苗移栽后每株的间隔距离，为幼苗的生长空间做出科学合理的规划。移植后的幼苗要在天气好的时候进行浇水定制，保证幼苗的茁壮生长。由于西红柿的生长周期相对于其他植物来说较长，所以在施肥时应优先选择绿色无公害的鸡粪、牛粪等农家肥，农家肥中含有大量的微量元素，有助于西红柿的生长。保证好肥料的供应是西红柿健康生长的基本条件。

二、管理技术

1、控温、控湿

西红柿在生长过程中对温度要求极为严格，蔬菜大棚内部昼夜温差不宜过大，尽量控制在18℃到25℃左右，为西红柿提供一个适宜的生长温度。如果蔬菜大棚内的昼夜温差得不到很好地控制，那么将导致西红柿因成长发育不完全而出现果实畸形等后果，所以对西红柿的成长温度进行严格把控是一项十分重要的工作。对于西红柿的控湿工作来说，可以采用膜下暗灌的方式为西红柿浇水保湿，在浇水时需要控制好浇水量，保证浇水量够维持土壤的湿润度即可，浇水过多不利于西红柿的健康生长。在冬季种植西红柿更加考验技术人员的能力水平，冬天的气温较低，在开展控温控湿工作时应对蔬菜大棚内的温度和湿度做好控制管理的工作。为了降低西红柿幼苗被冻伤的概率，可以将大棚中的温度进行适当的提高，为西红柿幼苗提供一个适宜的生长环境。

2、施肥

西红柿的施肥工作可以划分为三个步骤，分别是基础性施肥、成长中追肥和适时喷肥。为了避免出现肥料烧根的现象，施肥前应将肥料进行发酵处理。除了牛粪、鸡粪这种农家肥，也可以给西红柿施一些水肥，持续稳定的给西红柿提供营养，施水肥时要根据西红柿秧苗的长势进行适当的控制施肥量。为了保证西红柿秧苗的健康成长，在给西红柿浇水时，浇水时间要充分控制好，在西红柿坐果前不能进行浇水，保证西红柿秧苗根茎能够在土壤中扎实。在西红柿坐果之后，果实长到蚕豆大小方可进行浇水，通常浇水的频率控制在十天左右，并在浇水时加入适当的复合肥，为西红柿植株的生长提供所需的营养。

3、预防病虫害

病虫害是造成西红柿减产的一个主要原因，病虫害的出现和泛滥会给西红柿带来一定的经济损失。所以，病虫害成为了种植户最为烦恼的一个问题，做好病虫害的防治工作对植物的生长有着重要的作用，能够直接有效的保证西红柿的产量。绿色大棚主要以绿色环保为工作原则，进行绿色种植和绿色管理。在防治病虫害时，也坚持绿色环保的原则开展病虫害防治工作，将物理、生物防治方法相结合，减少化学药物使用的同时保证西红柿的好品质，从而为种植户创造出更好的经济效益。对于病虫害的预防，在选择西红柿种子时就应该加以考虑，选择优质的种源进行种植。在种植中一旦发现携带病毒且难以治愈的植株，那么一定要对这些植株进行及时处理，可以通过焚烧的处理方式，避免其将所携带的细菌病毒传染给其他的植株，从而带来更大的损失。后续可进行补苗，降低西红柿因此造成减产的概率。在病虫害出现后，可以给大棚内的通风口加网，并在大棚内放置一些灭虫药，也可以放置一些瓢虫、草岭的等天敌昆虫，利用生物链的方式预防和处理病虫害，在保证绿色无公害的同时，有效的对病虫害进行遏制。

三、思考与建议

在西红柿的种植過程中，很容易出现因大棚内部湿度过高而滋生出各种细菌和病菌，所以，对大棚内湿度的合理控制显得非常重要，通过对棚内湿度的控制从而减少病虫害的发生。控制大棚内湿度时，可以利用生石灰吸水性较好的特点在大棚内堆积生石灰，最终实现降低棚内湿度的目标。生石灰在吸水过程中会释放出一定的热量，热量加速了大棚内温度的升高，降低了大棚内的湿度。生石灰的放置数量要根据大棚内具体的湿度进行调整。由于冬季的气温偏低，在开展防风管理工作时，要对大棚的通风口进行适当的调整，保证好大棚内的温度情况和湿度情况，有利于避免病虫害的出现，在保障西红柿的健康生长的同时，增加了西红柿的产量，为种植户创造出更高的经济效益。绿色西红柿的发展前景一片大好，种植人员在种植前有必要积极地学习和总结经验，提升自己的技术水平的同时，为消费者提供优势的西红柿进而满足他们的日常需求。

（作者单位：161000黑龙江省齐齐哈尔市农业技术推广中心）