杨莹 姜朝林 杨光灿 杜玉婕

摘 要 金钗石斛人工种植过程中，有很多因素会影响金钗石斛的质量和产量，病虫害是主要因素之一，因此需对金钗石斛病虫害进行有效防控。基于此，分析金钗石斛病虫害绿色防控与统防统治融合示范技术，包括农业生态调控技术、理化诱控技术、生物源农药防治技术以及矿物源农药防治技术。

关键词 金钗石斛;病虫害;绿色防控

中图分类号：S435.12 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.23.067

金钗石斛是赤水市特产，药用价值很高，与冬虫夏草、人参、雪莲等名贵中草药齐名，是国家地理标志产品。赤水金钗石斛因其石斛碱含量高、味苦、药效佳，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。赤水市独特的气候和环境，使其成为金钗石斛生长的摇篮，目前已建成中国唯一的国家级金钗石斛生产基地，面积达0.6万公顷，占国内金钗石斛人工种植总面积的90%以上[1]。近年来，金钗石斛在生长过程中病虫害频发，给金钗石斛的生产安全带来很大影响。如何提高金钗石斛种植效益和金钗石斛生产安全水平，已成为农业技术部门的一道难题[2]。为深入开展“到2020年农药使用量零增长行动”，加快推进农业绿色发展，探索产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的技术模式和工作机制，结合金钗石斛绿色防控与统防统治融合发展示范技术进行探讨。

1 基本情况

1.1 基本情况

赤水市属中亚热带湿润季风气候区，夏季炎热多伏旱，空气湿度大，雾多，全年日照相对较少，雨量充沛;冬季气温0～3 ℃，年均气温18.1 ℃，无霜期350 d，年平均相对湿度为80%以上。金钗石斛是赤水境内的道地药材，赤水境内立体气候十分明显，自然条件优越，茂林修竹，溪流如网，为金钗石斛的生长繁殖提供了良好生境，再加之其丹霞地貌，结构疏松，含水量大，地表腐植质厚，含钾量高，保肥保水能力强，非常适宜赤水金钗石斛的生长和种植。

1.2 指导思想

紧紧围绕农业供给侧结构性改革主线，以绿色发展为引领，以改革创新为动力，突出金钗石斛产区、核心产区、知名品牌基地，开展绿色防控与统防统治融合发展示范，探索产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的绿色防控技术模式和统防统治工作机制，在融合发展上取得突破性进展，增加无公害绿色有机农产品供给，促进种植业转型升级和持续发展。

1.3 防治目标

以金钗石斛为重点，在遵义市赤水市金钗石斛种植区域，建立金钗石斛病虫害绿色防控与统防统治融合示范基地，实施示范面积2 667 hm2，其中核心示范267 hm2。核心示范区不使用化学农药，关键技术到位率达100%，总体防控效果达80%以上，病虫为害损失率控制在10%以内，中药材产品农药残留符合国家标准，服务对象对防控技术满意度达90%以上。

2 技术措施

2.1 技术模式

金钗石斛绿色防控与统防统治融合示范区主要应用赤水金钗石斛院士工作站的研究成果，采用金钗石斛绿色防控与统防统治融合发展技术模式，主要是在核心示范基地推广实施阶段性人工除草，安装杀虫灯、诱虫板（黄板）进行理化诱控，保护利用天敌进行生态调控，采用生物源或矿物源等生物农药进行生物防治。

2.2 技术措施

2.2.1 农业生态调控技术

应用农事管理，在春秋两季开展田间人工除草，害虫高发期不除草，给害虫天敌创造栖息场。

2.2.2 理化诱控技术

安装太阳能自控多方式高效害虫诱捕器（宫灯型）或太阳能杀虫灯诱控石斛鳞翅目等害虫;采用食物诱集控制蜗牛、蛞蝓，安装可降解黄板控制蚜虫等媒介害虫，减轻病毒病发生。

2.2.3 生物源、矿物源农药防治技术

1）防治根腐病、茎基腐病。选用10亿孢子/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂（天赞好）、0.136%赤·吲乙·芸苔可湿性粉剂（碧护）、申嗪霉素、氨基寡糖素（海岛素）、菌盾等叶面喷雾，防治根腐病、茎基腐病，促进根系生长，增强植株抗逆性。2）防治煤污病。用99%矿物油乳油（SK绿颖）。3）防治鳞翅目害虫、蚜虫等。选用80亿孢子/mL金龟子绿僵菌油悬浮剂、100亿孢子/mL短稳杆菌悬浮剂、30亿PIB/mL甘蓝夜蛾核型多角体病毒悬浮剂，叶面喷雾。

2.2.4 抗逆提质控害技术

应用植物免疫诱抗剂（海岛素）、植物生长调节剂（碧护）、微生物菌肥等，抗病、抗逆、提质、增效。

2.3 保障措施

1）加强组织领导。成立金钗石斛绿色防控与统防统治融合发展示范工作领导小组和技术指导小组，领导小组负责金钗石斛病虫害统防统治与绿色防控示范推广的具体组织、管理与实施的日常工作;技术指导小组要实行分工协作、责任到人，保证各项措施落实到位。2）加强融合推进。加大推进绿色防控与专业化统防统治的有机融合，加快推广先进施药器械，提高施药效果。推广生物农药，重点推荐10亿孢子/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂（德国有机认证）、0.136%赤·吲乙·芸苔可湿性粉剂（欧盟有机认证）、申嗪霉素、菌盾、SK矿物油等生物源、矿物源农药。抓住病害预防关键期，实施统防统治，做到少用药、用好药，切实保障中药材生产、质量和生态环境安全。3）加强宣传培训。加强绿色防控示范基地宣传，借助网络、电视等多种渠道广泛宣传，通过召开现场会等多种形式进行宣传培训，提升防控技术水平。

3 项目完成情况

该项目在赤水市复兴镇、葫市镇、丙安镇、官渡镇、旺隆镇、长期镇、长沙镇和石堡乡实施，完成示范面积

2 800 hm2，超计划5.0%，完成核心面積273 hm2，超计划2.5%。

4 实施成效

4.1 防治效果

经10月14—20日分别对示范区、核心示范区及农民自防区进行田间调查，示范区平均防治效果为84.7%，核心示范区平均防治效果为88.6%，农民自防区平均防效为78.6%;示范区防治效果比农民自防区提高6.1个百分点，核心示范区防效比农民自防区提高10.0个百分点。示范区关键技术到位率为80.0%，核心示范区关键技术到位率100%。示范区金钗石斛茎杆农药残留合格率100%，病虫害损失率5.8%，远远小于10%的技术指标，项目区防控效果显著。

4.2 实施成效

4.2.1 经济效益

项目示范区平均每667 m2产量为220.2kg，每667 m2

产值11 010元，每667 m2纯收入1 0364.00元。与非项目区常规栽培（对照）每667 m2产量205.4 kg相比，每667 m2新增14.8 kg，增产率7.2%，新增总产量621.6 t，新增总产值4351.2万元（含副产品石斛花产值，石斛与石斛花产量比为5∶1）。单位规模新增纯收益814.00元，总经济效益2 366.25万元，年经济效益2 366.25万元，推广投资年均纯收益率10.76元/元，经济效益显著。

4.2.2 社会效益

通过项目示范带动，生产企业、专业合作社和专业大户及市乡两级农技人员参与实施，不仅使金钗石斛病虫害绿色防控技术得到推广和应用，而且培养了一批懂技术经营主体和乡镇技术服务人员，为金钗石斛产业的健康稳定发展打下了良好基础。

4.2.3 生态效益

示范区每667 m2平均农药（含生物、矿物源农药）用量147.8 g，核心示范区未施用化学农药，核心示范区生物（矿物源）农药每667 m2用量为86.4 g，农民自防区农药（含生物、矿物源农药）每667 m2用量186.6 g;示范区相比农民自防区每667 m2减少农药用量38.8 g，减幅为20.8%;核心示范区每667 m2农药比农民自防区减少农药用量100.2 g，减幅达53.7%;项目示范区累计减少农药商品量1.55 t。

5 结语

项目区集成生态调控、免疫诱抗、理化诱控及生物源、矿物源农药应用技术，路线清晰，主推技术成熟，保障措施有力，项目紧密联系生产实际，符合“公共植保、绿色植保”理念和农业绿色发展的需要，项目区防控效果显著，经济效益明显，为全市金钗石斛产业持续健康发展作出了较大贡献。

参考文献：

[1] 蔡兰英，朱一邦.赤水市金钗石斛产业发展现状、机遇与对策[J].耕作与栽培，2017（5）：59-60.

[2] 季飞，杨静静，吴保瑞.等.小麦病虫害绿色综合防控技术[J].现代农科技业，2019（21）：120.

（责任编辑：刘 昀）