郭丽裕

【摘要】 目的 分析和研究鉴定常见中药材真伪的有效方法。方法 选择20种常见中药材， 按照随机法将20种药材每一种分为重量相同的2份， 将使用传统鉴定方法进行真伪鉴定的药材作为A组， 使用现代显微镜进行真伪鉴定的药材作为B组。对比两组鉴定准确率、总鉴定时间以及平均鉴定时间。结果 B组鉴定准确率为100%， 高于A组的80%， 差异具有统计学意义（χ2=4.4444， P=0.0350<0.05）。A组总鉴定时间为（60.89±10.97）min、平均鉴定时间为（2.56±0.72）min， 均短于B组的（432.56±57.80）、（14.98±3.10）min， 差异具有统计学意义（t=28.2527， 17.4528， P=0.0000， 0.0000<0.05）。结论 传统鉴定方法是多年中医治疗中形成的经验， 可以对大部分常见药材进行准确的真伪判定， 利用现代显微镜可以达到100%的鉴定准确率， 但是传统鉴定方法鉴定速度较快， 两种中药材真伪鉴定方法均有优点和缺点。

【关键词】 常见中药材;真伪鉴定;方法;分析;研究

DOI：10.14163/j.cnki.11-5547/r.2020.25.073

中医是我国传统的治疗方法， 通过对患者病情状况进行分析， 利用不同中药材的不同药效， 对患者实施针对性的治疗[1]。中医诞生的时间可以追溯到原始社会， 在春秋战国时期中医的基本理论体系已经形成， 中医经过千年的沉淀形成了稳定的治疗体系， 蕴含着我国古代人民对各类疾病的研究智慧， 具有千年的实践经历。中医所使用的治疗药物是中药材， 是我国特殊的一种药品类型， 品种数量极多， 部分中药材的外形、气味以及名称都极其相似， 可药效却有很大的差别[2]。如果在中医治疗过程中出现药物使用错误的情况， 可能会引起患者出现不良反应， 严重时甚至会导致患者出现死亡的状况。在当前市场上， 部分黑心商家会出售假冒伪劣的中药材， 或者买家无法辨别中药材的真假购买到了伪品， 导致在实际的中医治疗过程中使用了伪劣药材。伪劣药材的使用轻则降低中医治疗效果， 严重时会出现和用药错误情况一样的后果， 危害身体健康， 也不利于中医文化的传播和发展。……