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自由的龙虾盛宴

2020-10-09太子酒店

美食 2020年9期
关键词:泰式西式盛宴

拥有“海鲜之王”美誉的龙虾不但美味,而且营养价值非常丰富。太子酒店的海龙盛宴自助晚餐,以不同风格来制作龙虾,从清新的西式沙律到充满东南亞风味的泰式龙虾美馔,琳琅满目,适合不同食客口味。

新鲜的波士顿龙虾由大厨精心制作,每晚分别以日式、中西式、泰式等不同风格演绎,任君选择。推介前菜雅枝竹龙虾藜麦沙律,以近年大热的食物藜麦制作,并加入清新的雅枝竹,令人胃口大开。中式精选京葱黑椒炒龙虾极具锅气兼略带微辣,加上豉椒龙虾炒面,美味升级。当然不少食客青睐芝士焗龙虾及其他龙虾主菜,包括西式甜椒龙虾意粉、泰籍大厨制作的泰式龙虾炒粉丝、金不换炒龙虾、香辣刺激的老干妈炒龙虾及龙虾烩意面等,款式每晚轮流供应。

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