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生猪养殖:强防控 复产能

2020-09-27

农经 2020年9期
关键词:调运存栏猪场

8月22—23日,农业农村部部长韩长赋在四川调研时强调,各级农业农村部门要全力以赴夺取秋粮好收成,确保粮食产量稳定在1.3万亿斤以上,生猪产能基本恢复到接近常年水平,努力实现全年“三农”工作目标任务。

今年以来,我国非洲猪瘟防控工作取得了一定的阶段性成果,但当前防控形势依然复杂严峻。当前,新冠肺炎疫情影响仍在延续,世界经济严重衰退,国内经济运行面临较大压力,农业农村经济内外部环境复杂严峻,粮食、生猪等重要农产品稳产保供任务艰巨。要恢复生猪产能,首先要抓好非洲猪瘟防控,促进生猪产业健康发展。

非洲猪瘟防控阶段性成果

当前防控形势依然复杂严峻

一是境外疫情输入风险持续存在

2019年,全球家猪疫情同比增加近600%, 2020年疫情继续大幅上升,特别是我国周边国家和地区持续发生疫情,传入风险不断增大。

二是病毒分布依然很广

全国所有省份均已发生过疫情,多个省份先后检出阳性样品,没有明显的地区、季节差异;交易市场、屠宰场点、无害化处理场所等污染较重,传播途径难以完全阻断。

三是防控工作存在薄弱环节

生猪贩运活动监管难,今年发生的家猪疫情,多数系违规调运生猪引发;一些地区缺乏运猪车辆清洗消毒设施,清洗消毒管理机制不健全,措施落实不到位;部分无害化处理场所建设运行不规范,通过车辆、人员传播病毒的风险较高。

四是病毒已在部分野猪群中定殖

2018年以来,全国已报告发生六起野猪疫情,其中三起为野生野猪疫情,先后检出野猪阳性样本。

生猪稳产保供任务依然艰巨

当前生猪生产持续恢复向好

一是基础产能上得快

2019年10月份以来,能繁母猪存栏已经连续10个月环比增长,7月份能繁母猪存栏环比增长4.0%,同比增长20.3%。

二是養殖场户生产积极性普遍较高

7月份有2916个新建规模猪场投产,今年以来新建规模猪场投产累计已达9093个,去年空栏的规模猪场已有11202个复养。散养户补栏积极性进一步恢复,4000个定点监测村生猪存栏和能繁母猪存栏连续6个月增长,养猪户占全村总户数的比重为8.3%,较2月份的历史低点上升0.7个百分点。

三是补栏增养势头好

新冠肺炎疫情稳定控制后,种猪和仔猪调运量逐月增加。据生猪检疫出证数据,6月份跨省调运仔猪120.5万头、种猪20.5万头,分别比上月增长41.6%和14.5%。

生猪供给仍处在紧平衡状态

2020年上半年全国生猪出栏25103万头,比上年同期减少6243万头,下降19.9%。生猪供应还存在一定量的缺口。

每年6—9月份猪肉价格都会出现季节性上涨,今年叠加新冠肺炎疫情得到有效控制后的消费增长,上涨压力可能会更大。

另外,南方部分地区强降雨对生猪生产及产品调运产生了一定的影响,也推高了局部地区猪肉价格。

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