中国地大物博，每个季节都有应季的水果。吃过杨桃的人对于杨桃的味道肯定印象深刻，一口咬下去，滿满的汁水，口腔里又酸又甜又涩，冲击着味蕾。

因为这种滋味，很多人都喜欢吃杨桃，加之杨桃切完的形状很像小星星。小孩子对于杨桃也是喜爱有加。不过，杨桃可是隐形的“杀手”，食用时需要多加注意。

虽然杨桃酸甜可口，但是其本身含有毒素，而这种毒素被称为草酸。草酸是一种微毒性物质，研究表明成年人口服草酸致死需要15～30克。不过，我们不可能从杨桃中摄取足够致死的草酸量。一口气吃下几十个甚至上百个熟透的杨桃，才有可能致死。

身体健康的人吃杨桃悠着吃，一般来说，不会有太大的问题，但是有这么一群人。他们吃杨桃，就跟玩命一样，吃下去的是杨桃，丢掉的可能是自己的性命。

杨桃含有的毒素对于身体健康的人来说，并没有过多的问题，食用杨桃后并不会发生中毒。而肾功能不全的患者由于本身肾脏代谢能力低下，无法将毒素排出体外，容易出现中毒症状。中毒患者可能出现恶心、呕吐，甚至可能出现癫痫、昏迷等中毒症状，严重时可致命。建议肾功能不全的患者，别吃杨桃。身体健康的人吃杨桃，也需适量。

（据《生命时报》）