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瓷器

2020-09-26莱茵

小学科学 2020年9期
关键词:名窑釉料白瓷

莱茵

中华文明源远流长,瓷器是其中重要的一部分,甚至有人提出它应当与四大发明享有同等地位,被列为“中国第五大发明”。那么,瓷器是怎样出现的?又经历过哪些历史变迁呢?

从陶器到瓷器

瓷器诞生之前,原始人类首先掌握了烧制陶器的技艺。陶器是将黏土或陶土捏塑成型后烧制而成的器物,早在1万年前的新石器时代就已经出现,它的出现是人类社会由旧石器时代发展到新石器时代的标志之一。

時间追溯到三千多年前的商代,虽然那时中国人就烧制出很原始的类似瓷器的器物,但是技术并不成熟,与后世真正的瓷器相差很远,也没有引起太大的影响。

一直到东汉时期,瓷器真正诞生了。当时,瓷器分为青瓷和黑瓷两种,非常单调。但是,单调归单调,至少是终于从陶器跨越到瓷器不是?这重要的一步,可是花了一千六七百年的时间呢!

难在哪里

瓷器和陶器一样,都是用黏土塑形后烧制成的器物,两者的区别究竟在哪里呢?

两者的区别有很多,比如原料、烧制工艺等等。而最简单也是最关键的一点就是,烧制陶器需要的温度是700℃到1000℃。在这个基础上提高烧制温度,达到1100℃到1200℃时,就能够烧制出原始瓷。而要烧制出真正的瓷器,则需要1200℃以上的高温。

明白了吧!其实能否烧制出瓷器,温度最为关键,而原始时代由于技术落后,炉温很难达到烧制瓷器的要求。

色彩的秘密

东汉时期的早期瓷器只有青瓷和黑瓷,后来又出现了白瓷。那么,这些瓷器的颜色是怎么出现的呢?其实很简单,瓷器在烧制前,要在外表刷上釉(yo&)料,不同颜色的瓷器的区别主要在于釉料中铁元素的含量。

釉料是由矿物原料,比如长石、石英石、滑石、高岭土等,按照一定比例配制而成的,然后刷在泥胚表面,经过高温烧制,变得坚硬、油润。

当釉料中的铁含量低于1%,烧出来的就是白瓷;铁含量在1%到3%之间,则是青瓷;铁含量高于4%,那烧出来的就是黑瓷了。宋朝之后,瓷器匠又将铜加入釉料,烧出了别具一格的紫红色,这就是著名的钧窑瓷器。

从五大名窑到景德镇

瓷器在隋唐时期开始盛行,宋朝是瓷器发展的重要阶段,出现了汝窑、定窑、官窑、钧窑、哥窑五大名窑。尤其在宋真宗景德年间,真宗皇帝将年号赐给一个烧制青白瓷的小镇,把这个小镇改名为“景德镇”,而景德镇瓷器几百年来一直长盛不衰。

元朝之后,五大名窑都衰落了,景德镇成了瓷器的代名词。一方面,青花、釉里红争奇斗艳;另一方面,瓷器的制造技术也日新月异,出现了釉下彩、釉上彩、斗彩、颜色釉四大类技术。而到了清朝康熙、雍正年间,西洋的颜料传入中国,瓷器的传统制造技术与之结合,又出现了珐琅彩、粉彩等品种,使得瓷器家族越来越庞大,品种越来越丰富。

本期“我在现场”答案:

窗户的玻璃碎片基本都落在室外,说明玻璃是从室内被敲碎的。由此可以推断犯罪嫌疑人是从展览馆大门进入,为了转移注意力才造成“破窗”的假象。

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