（云南省普洱市澜沧县糯扎渡镇农业综合服务中心，云南 澜沧 665614）

云南省普洱市澜沧县糯扎渡镇是农业大镇，粮食种植面积较大，在以往十几年发展进程中，云南省普洱市澜沧县糯扎渡镇政府始终贯彻粮食安全理念，依据现今时代与长远形势相结合的原则，构建了糯扎渡镇粮食安全保障制度。将粮食安全保障作为近期镇政府工作核心内容，当地粮食安全问题初步改善。但是由于传统粮食生产理念的影响，云南省普洱市澜沧县糯扎渡镇有关粮食安全问题仍然没有得到解决。基于此，对云南省普洱市澜沧县糯扎渡镇粮食安全对策进行分析非常必要。

一、澜沧县糯扎渡镇粮食安全形势

依据1996 年FAO（联合国粮食及农业组织）对粮食安全概念的界定，可知粮食安全主要指保证全部人口在任意时间均可在物质、经济层面获得营养充足、质量安全的粮食。云南省普洱市澜沧县糯扎渡镇为糯扎渡乡和谦迈乡撤并后在云南省普洱市澜沧县东部新建的镇，全镇面积为937.0 hm2，有10 个村民委员会，132 个自然寨及151 个村民小组，常住人口在3 万人左右，聚集着汉族、彝族、拉祜族、傣族、哈尼族等数十种少数民族。

糯扎渡镇土地资源、水利资源丰富，茶、甘蔗、芒果、薯类、花生、草果为主要种植农作物，种植效益为区域经济收入主要来源。糯扎渡镇农村经济总收入在五千万元左右，人均有粮400 kg 左右。虽然糯扎渡镇农业经济效益不断上升，但是近期糯扎渡镇仍然存在粮食供需不平衡、商品粮基地作用发挥不充分及粮食商品率低等问题，区域整体粮食安全形势较严峻[1]。……