李黄琨 韩彬彬

(信阳农林学院 河南 信阳 464000)

一、前言

我国养猪业越来越规模化、现代化，但是和国外发达国家相比，在生产效率和管理模式上还有明显差距。由于世界范围内贸易自由化的带动，猪肉国际贸易额显著提升。要想在出口市场拥有竞争力，必须做到生产效率高和生产成本低。以发达国家美国为例，2018年中美猪肉平均差价12元/公斤，但活猪平均差价仅为3元/公斤。活猪差价虽然不大，但是猪肉价空间发展巨大，所以说国内在控制养殖成本，提升养殖利润上还有很大空间。

受非洲猪瘟影响，2018和2019年里部分生产管理落后、养殖成本较高的养殖场处于亏损状态。因此我们应该找出一个更优化的生产管理模式，尽可能的节约生产成本，提高生产效益。现结合一个养殖场作为案例，从生产上对产仔率、断奶重、发情率、受胎率等各方面进行总结，在效益分析上对疫苗、饲料、水电、人工等成本进行分析。通过这几个方面来发现问题，进而改善生产管理，降低生产成本，提高生产效益。

二、生产情况分析

(一)该场19年分娩情况分析

表1 每月份分娩情况统计

图1 窝均产仔情况

图2 产仔损失情况

结果分析：

母猪分娩情况与母猪胎次、环境控制息息相关，现结合胎次和环境两方面的实际影响来分析下产仔状况。在产仔数和健仔数上，该场2月份分娩情况较好，与耿倩等[1]的研究表明春冬季分娩母猪的生产性能最好的结论一致，而且跟该场工作人员问询得知母猪的生产批次分布后发现，2月份分娩的批次里，其中2-4胎的母猪占88%，说明此胎次母猪的生产性能在本场最佳。……