译校│刘林青 王羽新（中国动物疫病预防控制中心）

一、书面安乐死计划

因为在某些情况下对生病或受伤猪只的照料和治疗没有效果，所以制定书面的安乐死行动计划非常重要。场内必须有一个书面的安乐死计划，涵盖每个生产阶段操作的主要和次要方法，并且使场内所有看护人员都容易看懂。书面计划必须符合当前美国猪兽医协会（AASV）的安乐死指南。表1是关于安乐死补充信息和指导方法的总结，包括适用于不同大小猪的不同安乐死方法。具体内容可以在AASV和美国兽医协会的安乐死指南中找到。

猪场安乐死指南帮助生产者选择适当的操作方法，操作时应考虑以下几个方面。第一，人的安全：使用的方法不能将看护人或其他人置于危险处境。第二，猪的福利：采用的方法应尽量减少动物的疼痛或痛苦。第三，实践和技术技能要求：该方法应该易于学习和重复，具有相同的预期结果。第四，看守人服从性：看护人和其他人必须对所选方法感到满意并且愿意执行。服从性的缺失会影响猪的福利。第五，美学：该方法不会让执行操作者感到厌恶。第六，限制：有些方法仅适用于特定大小的猪或某些地区。

1.现场评估员须知。通过查看安乐死设备或询问看护人员安乐死工具的位置及存放点，来核实安乐死工具的存在。审查每个生产阶段的安乐死操作行动计划，以便与AASV指南保持一致。确保场内的所有员工都可以轻松获得该计划。评估表的注释部分记录使用的安乐死方法。……