杨鹏飞

核心阅读：近年来，城口县以生态环境保护为前提，以乡村旅游助推脱贫攻坚，成效斐然。这其中，大巴山森林人家功不可没。作为承载城口全域旅游发展的主要载体和旅游线路之间的串联点，大巴山森林人家不仅吸引游客“走进来”，还吸引游客“留下来”，成为城口农文旅融合发展、促进农村脱贫增收的好

酷暑时节，大巴山深处的城口因21℃的平均气温，成为人们消夏养生的胜地，遍布城口的“大巴山森林人家”更是家家客满、生意火爆。

建好“人家”促产业

“你们摘完李子了么？赶快进屋歇凉，饭菜马上就好。”

“小李，快给2号桌的客人添一副碗筷。”

“3号桌再打点米饭。”

中午时分，在北屏乡太平社区，张方全正在自家开的“青树粱”大巴山森林人家里忙着招呼游客。这段时间，随着太平社区观光采摘园的青脆李和青梨相继成熟，络绎不绝前来采摘的游客让“青树梁”生意火爆。

大巴山森林人家是城口农家乐对外的统一名片，同时也是城口县探索出的“旅游扶贫”新路子。

去年，根据每家大巴山森林人家的实际情况，北屏乡启动提档升级规划，包括张方全家“青树粱”在内的大巴山森林人家都进行了量身定制的改造。

改造后的效果立竿见影。张方全家的这个昔日寻常农家院脱胎换骨，室内室外整体提档升级，接待能力和服务水平也提高了，不仅用餐的游客多了，还为不远处的农业观光体验采摘园带来了不少顾客。

自太平社区大巴山森林人家集群片区打造完成以来，北屏乡打锣崖、一碗水、猴儿沟、草莓观光采摘园等农旅融合产业人气逐年上升，形成了“观光体验采摘+大巴山森林人家”的产业链条。

深挖义创增“底色”

为避免大巴山森林人家走向“村村点火、户户冒烟”的无序状态，城口县立足每个地域的不同文化背景，深挖文化内涵，找准文化定位，避免同质化、无序化竞争，整体上实现抱团全域发展。

根据摸底调查，城口县差异性布局“景区带动类”“农业观光类”“农趣体验类”“民俗文化类”“农家生活类”“休闲度假类”“滨水活动类”“森林康养类”“避暑纳凉类”等多种类型的大巴山森林人家单点、集群片区建设，真正形成“全域同文、各有特色”的发展大格局。

与张方全家的“青树粱”不同，位于北屏乡松柏村的“问山一号”大巴山森林人家，入眼便是黄土墙、青泥瓦、石板小路。走进屋内，木板阁楼、四方火塘、竹编装饰，满满的大巴山区原生态风味令人眼前一亮。

“这儿真像小时候老家的房子，勾起了我满满的回忆。”一名周末消夏的游客感叹，他很喜欢大巴山深处的这家民宿。

“我们没有选择拆旧建新，而是就地取材，依托原有老建筑，坚持无痕开发，保留最原始城口民届的风味，让游客体验‘老家味道’。”“问山一号”项目开发负责人宋娜所说的，正体现了这样一种发展思路，即以“一间乡村生活民宿、一段生态小旅行、一件农乡伴手礼、一堂乡创体验课、一场地方嘉年华”五大类乡村生态微产业示范项目，拓展城口乡村文化内涵。

拓宽旅游扶贫路

近年来，城口县东部片区旅游环路成了自驾游热门的路线。沿着这条路线，游客在北屏乡体验采摘乐趣后，沿山而上就能到岚天乡水上乐园戏水，在蜂情缘中蜂基地采蜜，在乡村欢乐谷游戏。随后，穿过“彩虹隧道”，游客可以在河鱼乡平溪村推推石磨、转转风车，体验一把农耕文化。最后，行车到东安镇亢谷或黄安坝，游客还可以登一登环山步道，看一看高山草甸……一路走来处处都是美景。整个环线走完，至少要两三天。

沿途，各具特色的大巴山森林人家串聯起了美景和美食，也串联起脱贫致富的产业链。

沿此路线，可以在北屏乡大巴山森林人家集群片区品尝到草莓、青脆李、食用菌等当地无公害食品;在岚天乡彭家酒庄大巴山森林人家，有玉米、高梁、苦荞、板栗等酿制的窖藏美酒;在河鱼乡遇见·三十一涧大巴山森林人家，有农家菜满足味蕾;在东安镇亢谷大巴山森林人家集群片区，还有美味的土豆宴……每家有每家的特色，游客可以在这里食尽五味。

当前，结合全域旅游发展规划和景点布局，城口各处的特色大巴山森林人家布局已初具雏形。截至2020年8月，城口已基本建成厚坪龙盘、岚天岚溪、巴山坪上3个大巴山森林人家集群片区。此外，河鱼两扇门集群片区即将建成投用，双河八台天寨集群片区也将启动建设。

大巴山森林人家在集中、规范化发展的过程中，以包括土地和房屋等入股、包销农产品、用工等各种方式与贫困户形成利益联结，提升了贫困群众的参与度和获得感。同时，大巴山森林人家吸引越来越多的游客走进山里、住进山里，也带动了当地农产品销售，成为推进旅游与扶贫融合发展、带动村民增收的窗口。