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经济学视角下仓储成本管控模式探析

2020-09-06薛冰

现代营销·信息版 2020年7期
关键词:管控策略

薛冰

摘  要:目前学界和业界主要拘泥于会计成本范畴来展开问题探讨,这就难以适应物流成本所具有的“冰山一角”的结构特点。因此,引入经济学视角并根据经济学原理中的成本范畴来开展问题讨论,或许更能满足对仓储成本管控模式探析的需要。文章以服务农村电商的仓储部门为研究对象,在会计成本、机会成本、沉淀成本、交易成本范畴,分析了仓储成本管控所面临的挑战,并提出了优化仓储成本管控模式的策略。

关键词:仓储成本;经济学视角;管控;策略

在商流决定物流、物流支撑商流的逻辑关系下,本文聚焦农村电商物流领域中的仓储成本管控问题,在经济学视角下展开对该成本管控模式的探析。农村电商由于面临“最后一公里”问题,所以不少地区在乡镇一级为周边村社的物资转运提供了货场,该货场起到了物流中心的功能,其中的仓储设施则是最为重要的功能模块。由于这些物资以生鲜农产品为主,为了满足城镇居民的饮食需要,以及提高农村经济主体的经济效益,有效管控仓储成本成为了应有之义。从目前的相关文献中可知,不少作者拘泥于会计成本范畴来展开问题探讨,这就难以适应物流成本所具有的“冰山一角”的结构特点。因此,引入经济学视角并根据经济学原理中的成本范畴来开展问题讨论,或许更能满足对仓储成本管控模式探析的需要。

一、经济学分析框架

(一)会计成本

会计成本不仅属于会计学范畴,也属于经济学范畴。所谓“会计成本”是指,真实发生的经济活动,其费用支出、资金往来外显于账目之中。目前,学界和业界在探析仓储成本管控问题时,实则是围绕着仓储会计成本管控而展开。由于会计成本根源于在仓储活动中实际发生的经济活动,所以它可以被感知、被发现、被记录,也才成为了仓储成本管控的主要内容。会计成本可以由“不变资本投入+可变资本投入”而成,不变资本投入又可以细化为固定资产折旧、耗材消耗费用。

(二)机会成本

机会成本构成了经济学范畴中的重要成本概念,机会成本的生成需满足两个基本条件:1、资源具有稀缺性;2、资源具有多用途性。显然,仓储运营所需的预算资金满足这两个基本条件。由机会成本与会计利润的关系又可以引申出经济利润,即“经济利润=会计利润-机会成本”。这就意味着,在考察仓储运营绩效的过程中,若是单纯评价其会计利润的回报将无法全面刻画出仓储运营的“产出/投入”关系,只有在经济利润范畴才能为我们提供客观、全面的评价视野。

(三)沉淀成本

沉淀成本属于产业经济学范畴中的重要概念,沉淀成本来源于专用性资产的损失。由于存在着专用性资产的投入,所以在分析仓储成本构成时必须将沉淀成本纳入其中。沉淀成本的存在对仓储运营将产生消极影响,即可增大仓储经营转型升级的阻力。其中的技术原因便是,随着专用性资产投入必然会带动内部技术组织形态的改变,而技术组织形态一旦改变又具有较强的稳定性和粘性,从而这就造成了仓储经营转型升级的阻力。

(四)交易成本

交易成本首先由美国经济学家威廉姆森提出,且交易成本概念又来源于美国经济学家科斯所提出的交易费用概念。尽管学界对交易成本的存在价值具有争论,但交易成本内含的市场搜索过程的资源消耗、议价过程中的资源消耗、合约管理过程中的资源消耗却是真实存在的事实。受到交易成本的影响,势必会影响仓储节点物资的流通速度,进而影响供应链整体的运行效率,最终因商流推动速度减缓又会造成资金流回笼速度降低的局面。

二、仓储成本管控所面临的挑战

(一)仓储“会计成本”管控所面临的挑战

由于学界和业界对仓储成本的管控研究主要集中在会计成本领域,所以在这里并不存在显著的成本管控漏洞,但却需要从商流特点入手,关注因货损所带来的仓储持货成本上升的挑战。本文聚焦农村电商物流,所以其中的商流主要为生鲜农产品类型。实践表明,在储运过程中极易因挤压问题、包装问题而导致货损率增大。在精准扶贫战略背景下,过高的货损率不仅影响农产品供应源的经济回报,还会增大仓储环节处置废弃物的各项会计成本。

(二)仓储“机会成本”管控所面临的挑战

以乡镇为空间单位设置物流中心,一般采取PPP模式来开展建设,即“政府+社会资本”。这就决定了,该物流中心内部的仓储功能模块在运营中,需以垫资运营的方式面临机会成本管控的挑战。在这里,机会成本的大小与仓储部门资金配置的效率成正相关关系。实践表明,若在农产品供应源与农产品消费市场间存在信息不对称问题,则将显著增大仓储运营中的机会成本,其外在的表现便是:活性指数较低的物资大量占据着仓储资源。活性指数较低的物资还是货损产品的主要来源。

(三)仓储“沉淀成本”管控所面临的挑战

为了降低仓储运营中的货损率,目前服务于农村电商的物流中心,都在大力提升冷链物流服务能力。基于经济学原理可知,冷链物流服务能力的提升不但需要大量资金投入,又将通过提高仓储部门的有机资本结构而形成大量的专用性资产。對前者的管控可以从会计成本范畴展开,对后者的管控则需从沉淀成本范畴入手,但后者似乎并未得到学界和业界的足够重视。目前所面临的挑战主要反映在,受到第三方冷链物流系统的竞争影响,乡镇物流中心内部的仓储冷链系统运营效率不高,难以借助规模经济效益来降低会计成本。同时,也面临着专业技术人才缺乏所带来的冷链系统维护、保养上的困境。

(四)仓储“交易成本”管控所面临的挑战

在PPP模式下所建设的物流中心,其中的仓储运营具有一定的公益性特质,这种正外部性将增大仓储部门与农产品供应源之间的合约管理成本。这里的农产品供应源主要以农民专业合作社为代表,他们作为正式组织属于法人实体,其在与物流中心仓储部门的合作中,时常因货损率问题而发生经济纠纷,并在仓储费用的支付上单方面不执行合约的相关条款。这种行为具有较强的示范效应,所以也激励了其他农产品供应源实施“搭便车”的行为。

三、优化仓储成本管控模式的策略

由上述问题部分的论述可知,仓储成本管控中的会计成本、机会成本、沉淀成本、交易成本间形成了一种逻辑关系,这种逻辑关系沿着“物流支撑商流”而展开。为此,这里将聚焦货损率问题,从以下四个方面提出优化仓储成本管控模式的策略。

(一)增设流通加工环节加强货损率管控

具体到服务于农村电商的仓储部门,应根据商流特点增设流通加工环节以加强货损率管控。具体的实施办法为:1、通过对仓储货损率虚高原因的分析,明确流通加工的主要内容以降低前期投入的会计成本;2、可将流通加工内容界定为销售包装和物流包装,该项加工活动主要依赖人工,不仅可以为当地提供就业岗位,在现有的仓储空间范围也能承载;3、包装设备可以采取租赁的方式,以降低仓储部门固定资产持有量。随着货损率得到控制,这就能降低交易成本的管控压力。为了压缩流通加工环节与出库间的距离,可将加工节点设置在成品库范围内。

(二)以物资活性指数分类开展仓储管理

农产品活性指数根据消费市场的需求变化而变化,所以仓储部门应跟踪消费市场的需求趋势,动态分类开展仓储管理以提高仓储资源的配置效率。具体的实施办法为:1、仓储部门应组建市场需求分析团队,通过研判未来三个月的农产品需求趋势为决策层提供市场数据;2、根据市场数据调整农产品的活性指数分布,并根据新的活性指数分布调整仓储资源配置方案;3、加强对仓储部门货场的调度效率,以便堆放活性指数最高的农产品来降低对仓储资源的消耗。随着仓储资源得到了优化配置,便在降低仓储机会成本的同时,因提高仓储环节的吞吐量而降低了单位仓储的会计成本。

(三)定位仓储功能开展专用性资产投入

为了降低仓储部门在提质增效中所产生的沉淀成本,应定位仓储功能有序开展专用性资产投入。本文所研究的仓储部门以服务农村电商为业务宗旨并属于PPP项目,所以该仓储部门主要解决农村电商的“最后一公里”问题而存在,所以在专用性资产投入中应主要解决与第三方物流系统间的冷链对接问题。具体的实施办法为:1、根据农产品的理化特性,分果蔬类、蛋类、肉类等分别开展专用性资产投入;2、对于前两类农产品的仓储需要建立恒温恒湿系统,所以在专用性资产投入中应聚焦这一功能的实现;3、对于肉类的仓储则需要建立冷库系统,所以应根据仓储容量合理规划冷库范围以投入专用性资产。

(四)引入第三方监督机制强化合约管理

尽管本文所研究的仓储部门属于PPP项目,但根据PPP项目的运营要求其仍拥有经济主体,而该经济主体仍需实现既定的经济效益目标。因此,为了降低仓储管理中的交易成本,并在合作中实现双赢,应引入第三方监督机制来强化合约管理。具体的实施办法为:1、乡镇政府应作为实施第三方监督的主体,并在法律制度和合约条款的基础定性责任归属;2、在合约管理中,第三方监督主体应本着建立战略合作的意图,加强双方在面对货损率问题或其它问题时的协商解决能力,并在双方技术团队的合作下切实降低仓储过程中货损率。

综上所述,作为物流成本重要构成的仓储成本,其在管控中仍需面对“冰山一角”的困惑,所以需要在经济学视角下全面分析和解决仓储成本的管控问题。

四、结语

在商流决定物流、物流支撑商流的逻辑关系下,本文聚焦农村电商物流领域中的仓储成本管控问题,在经济学视角下展开对该成本管控模式的探析。当前,在仓储成本管理中需分别就会计成本、机会成本、沉淀成本、交易成本管控问题展开研究,文章在研究中提出优化仓储成本管控模式的策略:具体到服务于农村电商的仓储部门,应根据商流特点增设流通加工环节以加强货损率管控;农产品活性指数根据消费市场的需求变化而变化,所以仓储部门应跟踪消费市场的需求趋势,动态分类开展仓储管理以提高仓储资源的配置效率;为了降低仓储部门在提质增效中所产生的沉淀成本,应定位仓储功能有序开展专用性资产投入;为了降低仓储管理中的交易成本,并在合作中实现双赢,应引入第三方监督机制来强化合约管理。

参考文献:

[1]杨慧.基于成本管控体系的食用菌产品销售优化管理[J].中国食用菌,2020(01):90-95.

[2]馬杰.港口企业的装卸成本管控策略研究[J].113-114.

[3]赵淑君.大数据背景下制造企业供应链成本管控研究[J].中国集体经济,2019(19):40-41.

[4]雷佳.农村电商企业物流成本管控[J].农村经济与科技,2018(23):143-145.

[5]程小雷.浅析跨区域集团化企业集中管控下的仓储与库存管理[J].城市燃气,2010(09):42-45.

作者简介:

薛  冰(1978.10-);性别:男;民族:汉;籍贯:山东省济南市;学历:硕士;职称:讲师;研究方向:企业管理、物流管理,电子商务。

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