临近保质期的食品捐赠给需要帮助的人，不仅是厉行节约，也是社会文明进步的体现。8月19日上午，环卫工人刘阿姨和往常一样，来到位于上海浦东峨山路的食物银行，领取一份超市当天送来的小包装蔬菜。

这家食物银行是全国首家，自2015年开业以来，银行动员食品经营企业捐赠临近保质期的食品，银行再将这些食物一一送给社区低保户、环卫工、独居老人等。

上海绿洲食物银行负责人李冰介绍，银行的捐赠种类从最初的饼干零食，到粮油、新鲜蔬菜，不断扩展。今后，他们还打算打造流动食物银行，不仅可以扩大接受捐赠范围，也能将食物及时捐赠到郊区，甚至有望解决晚上10点之后的食物捐赠问题。

“超市里面卖生鲜，损耗其实很大。比如说蔬菜，上架期一般只有一天，但是经常买菜的人知道，很多蔬菜不会过了一天就不能吃的，甚至可以放在冰箱里一个礼拜都没问题。更不用说这些菜都是一份份精包装，放在冷藏柜里。”绿洲食物银行志愿者郜启鑫说，食物银行和奥乐齐超市签约合作，每天上午，他们将超市过了上架期的蔬菜送到食物银行，银行与塘桥街道合作，先满足街道低保户，每户可领一份，再通知附近环卫工人每人领一份。最后还有多的，则与社区干部一起，按照登记一家家上门送给街道里的孤寡老人。

上海绿洲公益发展中心项目官员王鸣捷说，临期的盒装牛奶、巧克力很受困难人群的欢迎。“分发的食物没有标价，但是生产厂商、保质期等信息完整保留。”

李冰介绍，自2014年起，他们开始摸索食物银行落地中国的模式，最终于2015年在上海浦东塘桥落地了中国首家社区型食物银行的机制。捐赠的食物种类越来越多，也越来越丰富。

浦东新区区委宣传部文明创建处處长卢霞介绍，浦东文明办正在计划发动全区50万青少年自愿到食物银行25个活动点参观打卡，切身感受食物的绿色循环之旅，再以“小手牵大手”的方式，辐射到浦东108万户家庭。

（据澎湃新闻8.19）