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草地畜牧业可持续发展的问题与建议

2020-09-01王德智

农业工程技术·综合版 2020年6期
关键词:生态保护规模化畜牧业

摘要:锦州市下属义县拥有一百多万亩草原,适合大力发展畜牧业。但由于生态被破坏,草地出现了退化问题,同时生产方式落后,畜牧技术推广难,管理水平也比较滞后,导致产业化水平较低。要加强畜牧专业人才队伍建设,加大推广力度,同时加强生态保护,确保畜草平衡,还要建立科技入户机制,推行良种繁育,全面加快草原基础建设步伐,在政府扶持下形成规模化畜牧产业,实现生态效益、社会效益与经济效益的和谐发展。

关键词:草地;畜牧业;生态保护;畜草平衡;良种繁育;产业化;规模化

王德智. 草地畜牧业可持续发展的问题与建议[J]. 农业工程技术,2020,40(17):19+23.

锦州是环渤海经济圈的重要开放城市,义县是锦州辖区内重要的农业和畜牧业大县,地属阴山山脉的余脉,南北绵延近百里,素有绿色宝库之称,是国家重要的细毛羊发展基地。通过科学合理开发和利用草地,大力发展草地畜牧业,是实现农民增产增收的主要途径。但随着气候变化、自然资源、生产经营方式、生态环境等多方面因素的影响,草地畜牧业的可持续发展面临着一些不容忽视的现实问题,本文就制约畜牧业可持续发展的原因进行分析,并提出相应的建议,以供参考。

一、制约草地畜牧业可持续发展的问题

1、生态破坏造成的草地退化

造成草地退化的原因主要是三方面,一是随着工业化进程的加快,不合理的开垦、滥牧以及不合理的载畜量造成的草地退化;二是自然条件因素的影响,如全球气候变暖、干旱以及病虫害等客观原因造成的草地退化[1];三是草地资源配置、所属产权权限不清、家庭分散经营生产力不够导致的草地管理不善,种种问题都不利于规模化的承包经营与管理。

2、生产方式落后,畜牧技术推广难

由于家庭分散经营的存在,一些养殖户受自身知识水平不高以及资讯信息获取滞后的限制,接受新观念的意识有限,在畜牧的养殖上,还在延用传统落后的畜牧生产方式。目前大部分畜群结构不合理,一味的追求眼前的短期利益,对于引进良种的意愿不强,导致种畜的供种能力不足,后期不得不从其他渠道购买仔苗,无形中造成了安全隐患。同时,多数农民法制观念淡薄,对禽畜养殖的粪便处理与病死禽畜的尸体处理随意化,导致畜禽粪污以及病死畜禽尸体污染日趋严重,严重影响了新农村建设的步伐。另外,畜牧技术推广难除受农民自身意识与知识水平的限制外,基层畜牧技术人员专业水平低、福利待遇低、编制无保障以及科技推广经费投入低等问题也加重了畜牧技术推广与普及的难度,导致当地畜牧业技术支撑体系薄弱,无法发挥预期的作用。

3、管理滞后,产业化水平低

由于缺乏龙头型企业,导致畜牧业产业化程度不足,各养殖户之间的联系不够紧密。上游牧草由于管理不善,产量低下,导致饲料资源不足;后期的屠宰加工的能力也有限,无法形成完整的产业链。受市场需求与经营方式的影响,部门间缺乏有效的协调联动机制,科技投入不足,项目发展滞后,不能争取到有效的政策及金融信贷支持,导致畜牧业管理流于形式,发挥不出应有的效果。

二、促进草地畜牧业可持续发展的建议

1、加强畜牧专业人才队伍建设

畜牧业是专业性实践性相当强的行业,技术人才专业水平的高低直接影响畜牧业的可持续发展。在科技与信息技术高度发达的新时代下,要积极结合时代特征下的畜牧业发展实际,高度重视对专业人才的引进,培养学科和技术的带头人。畜牧行业协会可以开展多种形式的讲座及技术交流,并对农牧民定期开展相关的养殖技能培训。

要以人为本,切实解决专业工作者的实际问题,建立健全规范的人事制度、考核制度及各种奖罚机制等,增强工作人员的责任感、服务意识和掌握新观念、新方法与技巧的自觉性。通过精神与物质上的双重激励来充分调动起工作人员的积极性,全面提升畜牧业专业团队的专业能力。

2、加强生态保护,确保畜草平衡

畜牧业的可持续发展离不开绿色生态的屏障保护,地方政府要加大对生态保护的宣传,坚决打击人为破坏。要建立稳定、优质的人工草地基地,不断增加人工草地的面积,同时积极参考或借鉴国内外的成功案例进行人工草地的建设,以缓解畜牧业发展和草地供应不足的矛盾。同时,要结合植被与土壤情况对退化草地进行恢复重建,对割草地与放牧地进行统筹规划安排[2],对载畜量进行科学规范,建设人工草地,引进优质高产的饲草料品种,确保畜草平衡。

3、建立科技入户机制,推行良种繁育

首先要转变传统落后的养殖观念,加大科技入户机制的推广,重点推广高产技术、粪便无害化处理技术以及标准化生产技术[3]。对细毛羊、山羊等进行品种改良,推行良种繁育,调整畜群结构,根据当前的市场需求科学合理的布局牲畜种群,改变传统的以数量取胜的养殖观念,向效益型、生态型畜牧业转型。

4、全面加快草原基础建设步伐

为了促进畜牧业的可持续发展,要从源头解决问题,良好的草地环境是规模化发展牲畜的重要前提,加快草原基础建设具有重要的现实意义。具体可从几个方面着手:

一是大力改善养殖户的生活条件,让他们有充裕的资金投入草地治理,提高草地的产草能力;二是加强对人工草地、人畜饮水、水利设施的资金投入,对草地的防火设备进行更新,提高其应对自然灾害的能力;三是要提高落后的生产方式及生活水平,为草地畜牧业的可持续发展提供有效支撑;四是提高养殖户的意识,引导他们用知识武装头脑,对国家的相关政策进行正确解读,帮助他们用更长远的目光来发展畜牧养殖业;五是完善草业的技术服务体系,呼吁广大牧民投入到保护草地的活动中来,努力保护草原,使草产业兴起,建立一个稳定的,可持续发展的草原生态系统,使经济与生态相互促进、共同发展,实现经济与生态共赢。

5、加大政策扶持,形成规模化畜牧产业

为鼓励农牧民的养殖积极性,要出台相应的利好政策,加大对人工草地建植补贴、良种繁改补贴、幼畜补贴、牧业技术直补等补贴力度;同时积极调整税费和信贷政策,支持农牧民规模化、集约化饲养。通过实施小区带动,壮大养殖规模,走“小区+基地+农户”的产业化发展路子,带动千家万户发展畜牧养殖业。还可以发挥大户的拉动示范作用,引导和调动广大群众的积极性[4]。通过成立农村经济合作社、土地入股基地带动模式、“公司+养殖协会+农户”模式、集体转产模式等,解决技术、资金、经营、服务等方面的问题,进一步形成产业规模化,打造畜牧品牌。

三、结语

为了更好的满足社会发展以及经济发展的各项需求,推进和增强草地生态畜牧业的发展,就必须制定科学的畜牧业发展蓝图,不断创新和优化草地管理的理念,建立科学全面的指标体系与目标指引,明确畜牧业发展与生态环境保护之间的辩证关系。以科学的方法和工作思路为前提,提出合理化的建议。通过优化畜牧业生产模式,加强草地生态环境保护和建设,合理开发与保护自然资源,改善畜牧业生产条件,促进人与自然和谐,畜牧业与自然、生态、环境、资源相协调,保障畜牧业持续、稳定发展,切实提高农牧民收入和生活质量,使生态效益、社会效益与经济效益趋于统一化。

参考文献

[1] 董秀兰. 试析草原生态保护及畜牧业可持续发展对策[J]. 中国畜禽种业,2019,15(5):12.

[2] 刚永和,张海博. 燕麦在青海高寒地区草原畜牧业可持续发展中的地位和作用[J]. 草原与草业,2019(3):12-15.

[3] 李 娜,王后福,王淑玲,等. 加强草原生态系统建设实现绿色畜牧业发展[J]. 牧草饲料,2019(5):160-161.

[4] 杨文明. 草地畜牧业可持续发展中的问题及对策[J]. 畜禽養殖,2017(5):45.

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