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马齿苋开花二十一

2020-08-23陈志宏

思维与智慧 2020年15期

●陈志宏

印象中,马齿苋是卑贱的草,贱到随处可见,就连超级植物盲看它一眼,也不会陌生,化成灰也认得出来。就在与它对视的那一刹那,童年气息扑面而来。

在老家,人们喊它叫“马细藤”,意思是像蚂蚁一样细微的蔓藤?不知是不是这个意思。但我不这么认为,觉得它丰腴肥嫩,细而不微。没想到,这株像乡下野孩子跑遍山野的小草,竟有这么高冷的学名,像老先生精心取的人名,有学究气。

马齿苋有脚,像顽童一样,房前屋后,林间水边,田埂垄上,没有它到不了的地方。叶,肥嫩嫩;茎,水灵灵,红茎配绿叶,像被天才画家精心调过色一样,随便拎起一截茎蔓来,那先锋味十足的艺术气息,有咄咄逼人之势。

马齿苋刻在人们记忆里的印痕,是色香味俱全的。上世纪八九十年代,我生活在赣东农村,没见过有人将马齿苋端上饭桌,但据老人们回忆,很长一段时间,它可是抢手货,填饱了不少空空洞洞的胃,挽救了不少挣扎在饥饿边缘的人的命。

时过境迁,马齿苋成了城里人钟爱有加的野味。

这么嫩的草,经不住季节的变换,秋来,马齿苋美人迟暮,尽显沧桑之味。天高云淡的秋日,马齿苋一改多汁柔嫩的容颜,柔茎变硬梗,和柴草无异,收进箩筐,甚至都不用晾晒,可以直接丢进灶膛。

记忆里的马齿苋,与花果无缘,就是遗落在乡间的一粒微尘,鸡不啄,猪不拱,牛不啃。及至年长,始知,世上每一种草都会开花,就连背阴的苔藓,春夏时节,也学牡丹样绽放出米粒似的金黄花。……

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