史秀峰 陆体明 仲 军 牛铁刚 刘井涛 王美娥 叶高潮 赵田芬

（上海海丰现代农业有限公司，江苏省盐城市 224153）

江苏省盐城市海丰地区的土壤盐碱度相对较高，严重影响了水稻产量的提高，而对盐碱地进行改良最经济、高效的方法是施用有机肥。目前，在有机肥还田改良土壤方面，前人已有很多研究[1]，但关于施用有机肥对盐碱地水直播稻生长和产量的影响研究并不多。在此背景下，笔者进行了猪粪水还田对盐碱地水直播稻生长和产量的影响试验，以期为海丰地区盐碱地水稻种植提供技术参考。

1 材料与方法

1.1 试验设计

试验于2019年在上海海丰现代农业有限公司进行。供试水稻品种为优质迟熟中粳稻“南粳9108”，栽培方式为水直播（机条播）。试验采用大区试验设计，共设2个处理：（1）试验区。土壤盐碱含量较高，水稻立苗较难，前茬为空茬，犁地后用猪粪水进行泡田，于5月18日进行大田平整作业，水稻于5月23日播种。（2）对照区。土壤肥力一般，前茬作物为大麦，水稻于5月28日播种。试验区与对照区的水稻播种量一致，且均按照栽培技术要求进行肥料运筹、水浆管理、病虫草害防治。

1.2 测定内容及方法

成苗率：在试验区与对照区各播一定量的种子，观察种子出芽数和成苗数（5叶期苗数）。成苗率（%）=（成苗数÷出芽粒数）×100。

苗情：在试验区与对照区定点1 m2，于水稻出苗后每隔7 d，调查并记录茎蘖消长动态1次；于成熟期调查水稻主茎株高和各节间长度。

产量：于成熟期调查试验区与对照区单位面积有效穗数、每穗粒数、结实率等产量构成指标，计算理论产量。

2 结果与分析

2.1 猪粪水还田对水稻产量及其构成因素的影响

由表1可知，试验区（猪粪水还田）的有效穗数、每穗总粒数均高于对照区，且试验区水稻的每667 m2理论产量为775.23 kg，比对照区高52.29 kg。说明猪粪水还田能有效增加水稻单位面积的有效穗数，并提高水稻每穗总粒数，从而提高水稻产量。

表1 猪粪水还田对水稻产量及其构成因素的影响

2.2 猪粪水还田对水稻茎蘖动态的影响

由图1可知，试验区（猪粪水还田）的基本苗数略高于对照区，试验区和对照区均于7月16日达到高峰苗数，且试验区的高峰苗数高于对照区，试验区与对照区在8月16日前的在田苗数有明显差异，但之后的在田苗数间差异逐步缩小，在8月25日趋于稳定，最终在田苗数较为接近。说明在本试验条件下，试验区（猪粪水还田）的水稻在生长后期分蘖退化较快，可于8月16日左右适量追肥，以有助于增加水稻有效穗数。同时，就茎蘖动态初期趋势而言，由于土壤盐碱含量较高对稻苗有一定的损伤，对照区于7月2日（稻苗5叶期）出现了在田苗数下降的现象，而猪粪水还田试验区未有此情况发生。说明猪粪水还田可以改良盐碱地，有助于增加水稻有效穗数，故可适当降低猪粪水还田地块的水稻用种量，既节约用种成本，也不会对水稻产量产生较大影响。

2.3 猪粪水还田对水稻成苗率的影响

由表2可知，猪粪水还田试验区的水稻成苗率为67.1%，远高于对照区（成苗率为38.1%），说明在盐碱地上进行水稻种植，可造成部分稻苗死亡。同时，结合图1可知，从播种至稻苗5叶期是盐碱地对水稻大田在田苗数造成威胁的关键时期。

表2 水稻成苗率差异分析

2.4 猪粪水还田对水稻叶面积系数的影响

由表3可知，猪粪水还田能增加水稻倒一叶、倒二叶、倒三叶叶面积，其中，以对倒一叶叶面积的增加幅度最高，猪粪水还田试验区的水稻倒一叶、倒二叶、倒三叶叶面积分别比对照区高50.3%、48.2%、43.6%，高效叶叶面积系数也比对照区高1.8。

表3 叶面积系数差异分析

2.5 猪粪水还田对水稻株高、节间长度的影响

由表4可知，猪粪水还田试验区的水稻株高明显高于对照区，节间数比对照区多1个，穗长比对照区高0.3 cm。说明猪粪水还田能有效提高水稻株高，且水稻株高的增加主要是通过增加节间数来实现的。同时，相关分析表明，试验区和对照区的水稻每穗总粒数与穗长均呈线性正相关关系，但均未达显著水平（r试验区=0.678，r对照区=0.514）。

表4 水稻株高和节间长度差异分析

3 小结与讨论

试验结果表明，在适宜的田间管理水平下，猪粪水还田能有效提高盐碱地水直播稻的产量，具体表现为可提高水稻成苗率、高效叶叶面积系数、株高、有效穗数、每穗总粒数等；同时，猪粪水还田试验区在水稻生育前期的在田苗数高于对照区，而在水稻生育后期，在田苗数差异逐步缩小，说明猪粪水还田可降低盐碱地损苗率，故在对盐碱地进行猪粪水还田处理时，可适当降低水稻用种量，以节约用种成本，且不会对水稻产量产生较大的影响；此外，猪粪水还田试验区的水稻在生育后期的分蘖退化较快，故可在8月16日左右合理追肥，以有助于增加有效穗数。

盐碱地上种植水稻，立苗一直是影响水稻产量的重要因素。本研究结果表明，从播种至稻苗5叶期，都是盐碱地对水稻在田苗数造成威胁的关键时间段。因此，在水稻5叶期前，应加强水分管理，并进行洗盐，以利于水稻立苗、保苗。