文/阳太羊 骆孝华(湖口县大垅农业技术推广综合服务站)

瓜蒌又可以称为栝楼、糖瓜蒌、蒌瓜，其果实、果皮、果仁、根茎都可作为药材，具有宽胸散结、润燥滑肠等功效，主要治疗肺热咳嗽、大便秘结等症状。

●栽培技术要点

选用良种。逐渐淘汰老品种皖蒌7号、8号，实现全园种植9号瓜蒌新品种。好的瓜蒌种子外形为扁椭圆形，长12～15 mm，宽6～10 mm，厚3 mm，表面是浅棕至棕褐色，且有一圈椭圆状沟纹，破开后可见2枚子叶，油性大，气味淡。种植前浸种24 h～48 h，在浸种期间可以添加营养液以保证种子质量，要求温度在20℃～25℃范围内。

选好用地。选择土层深厚、疏松肥沃的向阳地块，以壤土或沙壤土种植为好。在整地之前施入有机肥750kg/hm2配复合肥375kg/hm2作基肥耕翻入土。移栽第二年用600～750kg/hm2的石灰进行土壤消毒。

合理密植。瓜蒌株数一般控制3000株/hm2，其中公瓜蒌苗90～120株/hm2，行距2m、株距0.7m，每公顷株数大于3000棵时，会影响采光和通风。

科学施肥用水。水分管理：出苗到开花前可少施水，开花后土壤保持一定湿度，干旱时要及时浇水。追肥与叶面施肥：追肥结合中耕除草进行，追肥以人畜粪水为主，但结合农村实际，一般在5月底，每公顷追施有机肥750kg、复合肥375kg，水源条件好的田块，8月底每公顷再追施有机肥750kg、复合肥375kg。对利于保秋花秋果。叶面施肥应以氮肥尿素为主，同时也可以配施微量元素肥料；施肥最佳时间在上午10时前或下午3时后至傍晚，阴天可全天喷肥，下雨前后不宜施肥。

病虫害防治。瓜蒌主要病害是根结线虫病和根腐病，主要虫害为瓜绢螟、蚜虫、蛴螨和红蜘蛛。分别在分期、花期、果期用小檗碱、大蒜油、有机硅混合使用防治病害，用2%阿维菌素杀虫杀螨。

适时收获。瓜蒌种一年连续收四年，第一、四年瓜蒌产量略低，约1125kg/hm2，第二、三年为产籽高峰年，1500～ 1875 kg/hm2，10月 前后果实先后成熟，等果皮有白粉并变成浅黄色时分批采摘。

●注意事项

瓜蒌需水但不耐渍，应选择水源条件好，排灌方便的田块种植。瓜蒌可以连作但不能连作超过4年。一个种植周期后，应更换田块种植。为防倒伏造成不必要的损失，搭架瓜蒌一般选择水泥杆和钢丝网，将水泥杆埋深40～50 cm后铺上钢丝网和尼龙网。为避免冬季雪压塌瓜蒌架，尽量将瓜蒌叶扫除掉。