“绿色发展 生态甘肃”甘肃省草原生态保护掠影（1）

（陈 晨 摄影）

挥 鞭

在冰箱尚不普及的年代，这就是最廉价也最直接的透心凉。西瓜汁、西瓜冰沙、西瓜冰粉、西瓜西米露，一切甜品和西瓜都是绝配。更创新的吃法是甜咸混搭，潮汕人爱蘸着酱油吃西瓜，广西北海则偏爱蘸盐。等到凉拌西瓜皮、糖醋西瓜皮、西瓜皮炒蛋出现，西瓜总算是连皮带肉被吃得干干净净了。夏天的燥热，就这样被西瓜封印。

——肖舒妍《甜：从舌尖蔓延周身的夏日滋味》

牧草刈割

炊烟是孩子最深的眷恋。疯玩狂跑中，他们忘不了看看自己家的烟囱，那是母亲的消息树。若烟囱冷寂，那是劳作的母亲还没有归家。若烟囱飘出淡淡的炊烟，继而越来越粗壮，他能想象出，炉灶里正汹涌着火，娘此刻也许正沿着锅沿贴下一圈金黄的玉米饼子。孩子吸了吸鼻子，似乎闻到了自家的饭香，笑容从心里窜到了脸上。

——张金凤《淡墨炊烟》

骏 马

艾蒿不是最美的花草，也不是贵重的植物，祖先却选择在端午节这一天，将它们高高举过头顶，插于进出的门楣之上。越过岁月的时空，我似乎看到了一束素雅的艾蒿，凝聚着祖先质朴而又睿智的目光。借助古老的习俗，我们在氤氲艾香里相逢。

——姚中华《在艾香里相逢》