O2O新零售生鲜农产品供应链利益博弈研究
2020-08-13周怡静周业付
现代营销·学苑版 2020年7期
周怡静 周业付


摘 要:本文根据近两年O2O新零售生鲜企业的运营模式,分析O2O新零售生鲜农产品供应链的运作模式,研究了当前我国生鲜农产品供应链利益分配存在的问题,构建了改进的Shapely值法利益分配模型,确保能公正合理地对供应链成员的利益进行分配,可加强供应链的稳定性,实现供应链参与主体效益的增长。
关键词:O2O新零售;生鲜农产品;收益博弈;Shapely值法
1.引言
随着经济的增长,居民生活水平不断提高,人民对生鲜农产品的消费需求日益增长。因生鲜农产品具有保鲜难度高、成本高,易腐烂变质的特点,加上我国生鲜农产品流通环节不畅、小农经济为主,难以形成规模,如何使我国居民以满意的价格买到优质新鲜的生鲜农产品,同时为农民增收,成为亟待解决的问题。2017年,全国网上零售额54800亿元,线上市场渗透率为15%。生鲜市场交易规模达17897亿元,生鲜电商市场交易规模为1418亿元,线上市场渗透率虽持续提升,但是截止2017年仅有7%。据中商产业研究院预测,未来三年生鲜电商市场复合增长率达49%,线上市场渗透率将继续提升,预计到2020年将达到21.7%。作为电商市场的最后一片蓝海,生鲜电商市场将会有广阔的空间。O2O模式,即Online To Offline(线上到线下),也就是指在商家的营销中,将线下的商业活动与互联网结合,让互联网成为线下交易的前台,用互联网帮助实體店,为实体店附能。
2.文献综述
2.1 O2O模式研究综述
我国对O2O模式的研究较国外晚,O2O模式在2012年移动互联网的风靡下开始兴起。……
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