挖冬笋
2020-08-13杨卓
发明与创新·小学生 2020年1期
杨卓

寒假最难忘的事莫过于挖冬笋。
要挖冬笋得先进竹林。沿着弯弯曲曲的山路走了很长一段,我们一家人才来到竹林,这里的毛竹多得不得了。站在竹林中,不管朝哪个方向看,都能看见密密麻麻的毛竹。
竹林里空气清新,我们深呼吸后便忙开了。爸爸拿着锄头顺着竹根左挖挖右刨刨,不一会儿就看见了笋芽,然后围着笋芽使劲刨,很快就挖出了一个大大的笋。妈妈则采用另一种挖法:不停地拨开地上的枯枝落叶,寻找凸起的小土包,如果小土包表面有裂缝,就把它挖开,里面多半“躺”着一个嫩黄的冬笋。我学着妈妈的样子低着头在竹林里到处找,不停地把脚下的树叶拨开。一拨,发现一条小虫子,它使劲往土里钻;再一拨,看到一块大石头,又大又脏;继续拨,却什么也没有……
“找了这么久,怎么没看到笋尖?”筋疲力尽的我瘫坐在地上,有些气馁。妈妈见状,安慰我不要急,慢慢找总会找到的。我耐着性子继续找笋尖。功夫不负有心人,在一个大土包下面,我终于发现了笋尖。我兴奋地绕着笋尖左看看右瞧瞧,一会儿跳,一会儿蹲。
笋尖呈锥子形,褐色,外皮上有很多毛毛。我挥起锄头,在笋尖的旁边用力往下挖,再往上提,一小块带竹根和腐叶的土被挖了出来。第二锄头下去,锄头被卡住了,原來有根粗树根横在土里。清理完树根,我接着挖,这回锄头刚下去就发出了“铛”的一声——挖到大石头了,锄头因此崩了个缺口。得把石头移开才行!我对着石头连踹几下,又用力摇晃石头露出地面的部分,还用木棍撬石头,都没有成功。
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