一说起中药，大多数人第一时间想到的是干燥的中药材，可仔细回忆起来，在很多影视剧作品当中，都有关于鲜药的描述，比如白娘子采鲜灵芝救许仙，以及神医们在悬崖峭壁上采鲜草药的桥段，那么鲜药究竟有什么样的神奇之处呢？

中国中医科学院望京医院肿瘤科主任医师王泽民现场为我们讲解了他所带来的五汁饮和雪梨浆的功效，二者均是《温病条辨》里的著名方剂，由鲜药做成，五汁饮的主要功效是滋阴清热，用于治疗肺胃阴伤导致的高热口渴，即口干舌燥、舌红少津，当出现肺胃阴伤的症状时，可以服用五汁饮。雪梨浆也有类似的功效，主要治口干渴、舌红少苔、干咳无痰这些情况下肺胃阴伤的症状，可有除烦止渴的效果。

雪梨浆

【食材】 梨（鸭梨、雪花梨均可）

【做法】 将梨洗净、切开（不用去皮），在凉水里泡半天即可食用。

【功效】 适用于干咳少痰、口干舌燥症状者。

五汁饮

【食材】 梨、藕、荸荠、麦冬、芦根

【做法】取梨、藕、荸荠、麦冬、芦根汁100克或煮水，煮15分钟即可。

【功效】 适用于肺胃阴伤导致的干咳、少痰或低热症状者。

【注意】 脾胃虚寒者和糖尿病患者慎用。

当出现五心烦热、口干渴、喜凉阴，或者舌红少苔、脉细数这些症状，反映患者此时阴虚内热，可以服用养阴清热凉血解毒的鲜草药，若长期五心烦热、口干渴而不去调理，有一部分患者可以发展成白血病，其原理在于阴液亏虚热毒炽盛是白血病的主要病基，阴虚容易伤津液，津液内伤又容易导致白血病。……