1 对养殖技术的分析

1.1 生态养殖技术传统养殖技术效率低、产品品质良莠不齐，生态养猪在饲料、生态猪抗病能力、养殖场所方面都进行了科学改良，能够实现资源循环可持续性发展，能防止抗生素滥用以及荒地空间的浪费，对推进当地生态和经济都起着很大的积极作用。

在饲料方面，生态猪养殖对饲料有着严格把控，优选无添加剂、无重金属的绿色饲料。养殖场可以和当地的农户或农业企业建立良好合作关系，选购新鲜优质的绿色饲料，保证养殖饲料的多元化（大豆、玉米、麦麸、红薯等），让生态猪的营养均衡，肉质更加细腻，品质更佳。在生态猪的抗病方面，选择在饲料中添加适量维生素，降低生态猪的疫病患病几率。在养殖场所方面，养殖场的选址应该考虑两个方面：1）交通情况。保证生态猪有最短的运输距离，保证猪肉新鲜度和口感。2）地理情况。安静怡人的环境更适合生态猪的生长发育，在选址的时候尽量将养殖场建立在远离喧嚣的僻静之地，保证生态猪的生长过程顺利完成。除了要考虑当地的气候和环境之外还应该积极引进国外的先进技术和尖端设备，根据养殖的实时情况进行早期断奶，在科学合理的时期将母猪和小猪进行隔离，仔细观察记录生态猪生长过程中的成长特点，分时期记录下来，以便后续能够针对性地实施养殖措施，也能为以后的养殖积累经验教训。

1.2 优化基因技术目前在基因改良方面，我国普遍采用的是引进国外优质种猪来提高生态猪的质量，该方法虽然快速便捷但是肉质口感不如本地的生态猪。若想要提升本地生态猪品质可以在生态猪的养殖过程中，选取优质生态猪与其他品种的优质猪进行杂交，打造本土化的优质生态猪品种。政府可以出台补贴政策，对积极研发的养殖户进行补贴，对研发成果显著的进行嘉奖。

1.3 粪便处理生态化生态猪不仅仅是生态饲养，整个养殖过程都要做到生态化，保护生态环境，共建绿色和谐家园。如利用沼气发酵的方法，将生态猪的排泄物进行二次利用，保证生态猪生活环境的干净整洁，提高猪肉品质，保护生态环境。在排泄物中添加“优菌康”有机肥堆肥发酵剂，与木糠进行混合，然后将混合物放进物料中，添加稻草、秸秆、菌菇渣等进行发酵，在这个过程中注意混合物的水分情况，对混合物进行堆建，这样产出的有机肥绿色、生态、环保，能够循环利用于农业中。

2 养殖模式

2.1 合作养殖模式未来生态猪养殖将以养殖场、企业、农户三方合作的模式为主，坚持可持续发展策略。例如，企业通过加盟的方式参与到生态猪养殖的产业中，养殖过程中根据养殖场的技术和流程严格把控生态猪养殖，养殖场为农户提供种猪、技术、设备、饲料、疫苗等，派遣专人对有问题的养殖农户上门帮扶，企业配合养殖场打开生态猪的销售途径，政府也可以给予一定的帮助和扶持，与加盟商直接对接进行加工销售，保证利益的最大化。

2.2 生态放牧模式传统饲养模式一般是圈养，猪的成长局限在养殖舍中，场地有限，不利于猪肉品质的提升，猪本身也会存在免疫力低下，导致多病易感的体质。养殖场可以用生态放牧模式来代替圈养，提高饲养效率。例如，养殖场选取生态环境优异的林场、牧区或其他地方进行自然放养，生态猪在大自然的环境下生长活动，保证生态猪能够适应当下的自然环境，提高自身的机能和免疫力，提高猪肉品质和饲养效率。

2.3 立体养殖模式立体养殖是将养殖场利用生态循环模式，结合本地资源进行循环发展，增加生产养殖的效益，促进生态绿色和谐可持续发展。例如，养殖场可以对当地的资源情况进行调查，然后根据实地情况采用“生态猪、沼泽、果园”的形式进行立体养殖，果园也可以替换成田地或鱼塘，也可以将其他养殖类归纳到其中，如“鸡场、生态猪、蚯蚓、鸡场”，形成科学的生物链，最大化利用当地资源，控制成本最小化。

总之，生态猪的养殖模式还在发展阶段，需要积极学习创新，科学养殖不仅能够保护环境也能够增加收益，促进生态猪养殖产业的可持续发展需要养殖厂、企业、政府、农户以及相关科研人员的共同努力。