孙莹

位于“中国草莓第一县”的辽宁省丹東市圣野浆果专业合作社，创立之初就秉承着“好水果从种植开始”的理念，坚持生产在家、服务在社的经营管理模式。从单一的草莓扩展到蓝莓、板栗、黄菇娘、艳红桃等极具丹东地域特色的各种水果，形成了集种苗、研发、种植、管理、包装、销售为一体的现代果业闭环。2008～2019年，十年时间，合作社创建的“圣野果源”品牌价值已达1.82亿元。

提升产品品质，实现草莓全程管控

“科学技术是第一生产力，这是永远不会过时的话题。”合作社理事长马廷东说。为了抢占上市时间，合作社专门成立了一支由7人组成的技术研发团队，并与沈阳农业大学、辽宁草莓科学技术研究院、科技公司合作，从种苗选育、土壤改良、投入品选择着手，提升栽培管理技术，全方位研发升级产品包装、产后处理、仓储物流等各个环节。

努力没有被辜负，丹东红颜草莓的上市时间成功提早1个多月，成为全国红颜草莓最早上市的地区，每斤零售价最高可达100元。这项技术对提升合作社综合竞争力和丹东草莓种植户的经济效益起到至关重要的作用。

为了提升商品果率，合作社科学制定小浆果果品品质标准、包装、采后处理和物流配送标准等生产管理标准，合作社成员按照相应标准实行统一管理，统一回收、分级、包装销售，并结合大棚内安装的物联网设备、溯源监管体系进一步提升成员的种植规范水平。

合作社有一套完整的温室种植标准体系，采用现代化物联网模式，设定好草莓在不同生长时期所需要的最佳生长环境。……