王春旭

二十三祭灶天，二十四扫房子，二十五做豆腐，二十七宰公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿，初一初二满街走……

小时候，每到过年前，我们就会哼唱这个顺口溜。那个时候过年都是腊月初一就开始了，家家户户都有一种争先恐后的感觉，空气里都弥漫着一股子热火朝天的味道。

只要还没到过年那一天，这手脚不闲、忙忙碌碌就一刻不完。但只要日历一撕到大年三十这一天，再怎么闲不住的人也要暂时将手中的活计搁置下来。因为正月不能拿针线，不能泼脏水……归结为一句话，就是忙叨了一整年，该歇几天。

为了一年到头盼了又盼的这个大年，大人们全身心地投入了紧张而有序的腊月采买置办年货之中。

首先是赶集。赶集看起来就是买买买，但也很讲究，买到既便宜又优质的年货，是很考验智慧的。时间上来说，买太早了不行，尤其是人口多的家庭，还没等到过年那一天就吃完了咋办。买太晚了也不行，商家最后剩下的都是货底子，没什么好东西了。而且人们还有个忌讳，不愿意去赶腊月里最后那个集，也就是最临近过年的那个集，据说那是“穷汉子集”，意思是有钱人家早已经把年货买好了，只有没钱人家才拖到最后。

其次，蒸豆包。蒸豆包需要经过一道道工序。先是准备豆包面，将大黄米淘洗干净，控干，然后放入袋子里，拿到磨面坊。到磨面坊这个环节，我们小孩子也派上用场了，比如需要排号就看好自己的号，或者大人忘记拿扫碾笤帚了就跑跑腿回家拿，偶尔也会帮助大人推碾子。