林煌焱

摘 要：作为我国特有的木本油料树种，油茶一次种植就可实现多年收益的特点。它的作用除了能够满足我们的日常用油之外，还能够将其加工成护肤品、营养品等，最终产生一定的经济效益。因此，为了实现它的价值所在，我们必须要提升其产量，优培优育。本文首先介绍了油茶的有关知识，接着就如何增加其产量做了相关的技术研究。

关键词：油茶;丰产栽培技术

作为世界四大木本油料植物，油茶广泛种植于我国的南方地区，而且种植历史悠久。而且我们经常听说的茶籽油就是用此油茶制作，并由于用它制作的油油质优良，气味芳郁，其中含有大量的有益脂肪酸，因此被冠有“东方橄榄油”的美誉。但是在我国油茶的产量却不尽如人意，而且很多的油茶林都是低产林，所以为了增加其产量，促进其发展，本文就一些油茶的栽培技术做一些研究分析，以期能够对油茶的产量有所增加。

一、油茶的有关知识

油茶，（拉丁文名CamelliaoleiferaAbel.），别名：茶子树、茶油树、白花茶;油茶属茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油;也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。在2018年12月，湖南邵阳油茶获评农产品气候品质类国家气候标志。油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。……