华伟章

两室一厅的房间，两间卧室朝南，东侧是卫生间，朝北的是厨房，客厅夹在中间，显得逼仄。装修时将客厅和厨房打通，设计了一个长形吧台，使得客厅与厨房空间没有阻隔，和卧室与卫生间相连在了一起。他上午就开始准备晚餐了。白斩鸡、腰果虾仁、香辣牛排、红烧羊肉、糖醋小排、清蒸鳜鱼……他知道这些都是女儿喜欢吃的。昨天晚上，他躺在床上，就一直在琢磨烧什么菜。他询问她六个菜，还是准备八个菜。他清楚三个人吃，六个菜足够了。她剜了他一眼。他明白她的意思。他想这些都是荤菜，太油腻了，还应该有两个素的。那就再添两个素菜。四喜烤麸和青椒炒冬笋。冬笋从之前十五元一斤，已经涨到了二十八元一斤。他知道烧四喜烤麸时，要放入八角茴香或五香粉，稍微放点糖。有些调味品年前就已经备齐。女儿的口味偏淡偏甜，特别喜欢吃冬笋。他心想这样就有八个菜了。今天上午，他将冰箱里的食材先拿出来解冻。她忙碌着，把能洗的菜洗净，要切的菜都切好。她只能当他的下手。她炒的菜不是咸了，就是淡了，大多数时候是偏咸，大概只能算是能够烧熟而已。他烧菜更加入味，虽然不能说色香味俱佳，但至少还能拿得出手。女儿对他俩的烹饪水平表达得很含蓄，基本上不予置评，或抿嘴一笑，显得模棱两可而意味深长。女儿在家里吃饭，都是他亲自掌勺。他看了一眼窗外，天气有些阴沉，楼下小区里没有几个人影，显得空寂，小区旁马路上也看不见一辆车，安静得没有一丝过年的气氛。