王红英

[摘 要] 山杏属于蔷薇科樱属，在我国很多地区都有种植，不仅具有较好的观赏价值，而且经济效益可观，在水土保持方面也发挥着非常重要的作用。山杏冠形优美，先开花后生叶，花色艳丽，根系发达，具有较强的适应性;山杏果仁营养价值较高，具有医疗和保健作用。因此，加强山杏栽培管理技术研究，对培育水土保持林、增加经济效益具有非常重要的现实意义，还能达到一林多用和一林多收的效果。

[关键词] 山杏;育苗;造林

[中图分类号] S662.2 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2020）16-108-2

山杏，又称为苦杏和杏，不仅是山区营造水土保持林的重要树种，而且是一种重要的经济林树种，在半干旱山区分布广泛。山杏为落叶小乔木，叶片呈卵圆形，喜光照，耐旱、耐寒，同时耐高湿、耐贫瘠。其果味酸甜、性平，具有生津止渴、润肺定喘等功效，含有人体所需的蛋白质、糖类及脂肪等，同时维生素含量丰富，尤其是维生素B17，在抗癌方面发挥着非常重要的作用，能有效杀灭癌细胞，但对于正常细胞及组织不会造成毒性。杏仁不仅营养丰富，而且药用价值极高。杏肉可生产制作成杏脯，具有较高的经济效益。山杏无论是在高山丘陵，还是沙荒地和平原地带，均可以正常开花结果。山杏适应性较强，使其在荒山造林与水土保持方面成为重要的先锋树种之一。山杏栽培投资小，而且易于管理、见效快，是山区农民增收致富的重要途径，有“一年种，百年好，旱涝保收的铁杆庄稼”之美誉。……