赵 敏 ， 席庆凯 ， 刘天骥 ， 李洪琴 ， 韩朋志 ， 孙春华 ， 燕 磊 *

（1.山东新希望六和集团有限公司，山东青岛266061；2.四川新希望六和科技创新有限公司，四川成都 610101）

浒苔（Enteromorpha）属绿藻门（Chlorophyta）、石莼目（Ulvales）、石莼科（Ulvaceae），适应能力和自然繁殖能力较强，是一种野生藻类资源的优势种，广泛分布在我国东南沿海（王建伟等，2007）。近年来，由于全球气候变暖及水体富营养化，导致浒苔等海洋绿藻大量增殖，形成“绿潮”，给沿岸生态环境构成极大危害（孙修涛等，2008）。浒苔营养全面，膳食纤维、矿物质及必需氨基酸含量丰富，且含有浒苔多糖、多肽、生物碱、皂苷、多酚、叶绿素等生物活性物质，具有抗氧化、抗菌及提高免疫力等多种生物学功能，是一种极具开发价值的海洋藻类食品及饲料资源（林英庭等，2015）。如何科学合理利用浒苔资源，增加其生态效益和经济效益已成为当前亟待解决的重要任务。目前已有学者围绕食品添加剂（朱兰兰等，2009）、药用（孙文等，2011）、饲料（杨心愿，2018；刘开永，2004）等方向开展相关研究，而在水产饲料中添加适宜比例的浒苔粉，能够促进水产动物生长，提高饲料效率（卢青，2015）。然而目前鲜有关于浒苔粉对凡纳滨对虾作用效果的研究，因此本研究将浒苔粉添加到饲料中饲喂对虾，研究其对凡纳滨对虾生长、免疫及抗应激的影响，以期为浒苔粉在对虾饲料中的应用提供参考。

1 材料与方法

1.1 浒苔粉及饲料配方 本试验所用浒苔粉由青岛海大生物集团有限公司提供，其他试验原料由公司内部提供。试验配制2种饲料，在对照组基础上用2%浒苔粉替代米糠粕。……