储瑞华 程素平 储新生 姜丹 许秀平*

（1，江苏现代农业（蛋鸡）产业技术体系海安示范基地 226600；2，江苏省海安市畜牧兽医站 226600；3，江苏海安现代农业产业园区 226600）

海安市是江苏省禽蛋产业大县，全国禽蛋之乡，是海安市委市政府确定的全市农业五大重点产业之一，现存栏1665.84万羽。据海安统计局统计，2018 家禽年末存栏1515 万羽，年内上市1586.2 万羽，全年饲养量达3101.2 万羽，生产禽蛋16.84 万t，实现禽蛋产值达245125 万元，禽蛋产值占畜牧业产值的47.63%，占农业总产值的21.58%（2019 年统计年鉴未出版）。2020 年2 月对江苏现代农业（蛋鸡）产业体系的4 个养殖示范点和10 个科技示范户的22 批次蛋鸡2019 年生产性能和经济效益进行了调查统计，现报告如下。

1 整体生产性能和经济效益

海安市现有蛋鸡规模养殖户1930 户，存栏蛋鸡1658.39 万羽，其中省级规模养殖场284 户，存栏1104.83 万羽；市级规模养殖场1201 户，存栏491.57 万羽，县级规模养殖场445 户，存栏62 万羽。本次调查了海安市的14 个蛋鸡养殖场（户），共22 批次蛋鸡，其中江苏现代农业（蛋鸡）产业技术体系海安基地的4 个养殖示范点、9 个养殖示范户、1 个规模养殖场；存栏200 万羽以上的养殖场1 个，50 万羽以上的养殖场1 个，10 万羽以上的养殖场4 个，1 万羽以上的养殖场（户）8 个。从调查批次数量看，5 万羽以上的7 批次，4 万～5 万的3 批次，3 万～4 万的1 批次，2 万～3 万的3 批次，1 万～2 万的7 批次，1 万羽以下的1 批次；从蛋鸡类型看，培育的高产蛋鸡品种16批次，特色蛋鸡品种6 批次。

1.1 生产性能

进雏苗鸡748517 羽，转入产蛋鸡舍平均日龄91.53d，至18 周末入舍母鸡739991 羽，育雏育成成活率98.86%，达50%产……