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萘对脊尾白虾存活、免疫和能量分配的影响

2020-07-30刘豪杰孙晨李书安王兴强曹梅孟祥实

现代农业科技 2020年14期
关键词:免疫存活

刘豪杰 孙晨 李书安 王兴强 曹梅 孟祥实

摘要    本文以室内暂养7 d的脊尾白虾为试验对象,探讨萘对脊尾白虾存活、免疫和能量分配的影响试验。结果表明,萘的24、48、72、96 h半致死浓度分别为7.97、7.08、6.08、5.30 mg/L,安全浓度为1.67 mg/L。萘对脊尾白虾血清酚氧化酶和超氧化物歧化酶的活性有显著影响,细胞能量分配为(-5 928.00±964.13)mJ/(mg·h湿重)。说明萘对脊尾白虾的免疫能力有着较严重的抑制效应,同时可以降低脊尾白虾的能量代谢。

关键词    萘;脊尾白虾;存活;免疫;能量分配

中图分类号    S949        文献标识码    A

文章编号   1007-5739(2020)14-0197-03

Abstract    In this paper, the Exopalaemon carinicauda temporarily raised in room for 7 days was taken as the experimental object, the effects of naphthalene on survival, immunity and energy distribution of E. carinicauda were discussed. The results showed that the semi-lethal concentrations of naphthalene for 24 h, 48 h, 72 h and 96 h were 7.97 mg/L, 7.08 mg/L, 6.08 mg/L and 5.30 mg/L , respectively, and the safe concentration was 1.67 mg/L. Naphthalene had a significant effect on the enzyme activities of phenol oxidase and superoxide dismutase in serum of E. carinicauda, the cellular energy allocation was (-5 928.00±964.13) mJ/(mg·h wet weight). This indicated that naphthalene could inhibit the immune ability of E. carinicauda seriously, and could reduce the energy metabolism of E. carinicauda at the same time.

Key words    Exopalaemon carinicauda; naphthalene; survival; immunity; energy allocation

脊尾白蝦(Exopalamon carincauda)俗称小白虾、五须虾和迎春虾等,隶属长臂虾科(Palaemonidae)白虾属(Exopala-mon),为重要的水产养殖虾类。脊尾白虾广泛分布在我国沿海近岸地区,对温度和盐度的适应范围较广,在咸水或者淡水中均可以生存。近年来,随着科技的发展、水产养殖技术的提高、生产的需求,使得脊尾白虾成为池塘单养以及与其他经济水产动物混养的重要经济虾类。以生态学、生物学和环境科学等理论学科为基础开展起来的综合养殖模式,增加了养殖池中物种的多样性,同时也提高了物质利用层次,在一定程度上降低了病害的发生。在虾类人工养殖过程中,特别是在虾体多空间小的高密度养殖中,氨氮是潜在的虾类环境威胁因子之一[1-3]。

多环芳烃(PAHs)是一类由2个或2个以上苯环以线状、角状或簇状排列的中性或非极性碳氢化合物,具有10 000多种单体。五环以上的多环芳烃大多是无色或淡黄色的结晶,熔沸点较高,蒸汽压较低。PAHs是一类典型持久性有机污染物。有研究表明,PAHs对人类具有非常大的危害,已被证实具有致畸、致癌和致突变的作用,低环PAHs的污染物种类高于多环的污染物[4-5]。萘的分子式为C10H8,分子量为128,沸点约为217 ℃,相对密度1.162。萘为白色正多边形状或者成为粉状的结晶体,难溶于水,易溶于大多数有机溶剂,对温度较敏感,在正常室内温度下会挥发升华。萘是PAHs中构造最简单的种类之一,是一种稠环芳香烃,也是大多数煤油或者石油污染物的主要成分。此外,萘也是一种重要的工业原料,在工业制造中用途广泛。随着中国石化的迅猛发展,萘的需求量也越来越大,已成为中国石化产业的支柱原料之一,大多数工业排泄废物中均含有大量的萘。随着学者专家们对萘的研究加深,人们发现萘的毒性尤其表现为三致作用。自然界中生物正常生命活动以及水体沉降等自然活动均可以减缓萘的污染扩散,使得在空气或者土壤等环境中萘含量维持在一个较为安全的浓度水平。但是,近年来,随着科技的进步、生产的发展以及人类的不规范利用资源,污染物的含量急剧增加,环境中萘大量增加。萘对人类有较为严重的毒害作用,通过吸入、食入或经皮吸收等途径入侵人体并威胁人体健康而引发不良反应,在萘浓度较高的情况下会诱发贫血以及威胁内脏器官的健康。当人体摄入高浓度的萘时,会产生急性中毒反应,对视觉神经以及呼吸系统具有强烈的刺激作用,甚至会导致食欲不振、头晕作反和上吐下泻,也可以发生视神经炎和视网膜炎。国内外对萘污染的研究主要集中于萘胁迫对植物生长及生理的影响研究及用植物与微生物对萘污染的环境进行生物去除与修复,对鱼虾毒理学的研究报道不多[6-8]。

本研究以脊尾白虾为研究对象,于试验室内养殖7 d后进行试验,研究萘对脊尾白虾生理活性的影响,确定其致死浓度以及最适合生存浓度,分析在安全浓度下萘对脊尾白虾免疫情况以及生理代谢的影响,以期能选择出适合的虾类生理学指标,对水体萘污染的环境影响做出更为准确的生态毒理学预测。

甲壳动物的体成分主要是蛋白质、脂肪和糖原等。通过蛋白质、脂肪和糖原等的能量换算可以计算出甲壳动物的蛋白、脂肪、糖原及其总的能量储备,其数值的变化可以反应出体内蛋白质、脂肪和糖原的供能情况[16-19]。甲壳动物主要进行有氧呼吸,电子呼吸链(ETS)活性可以间接地反映能量的消耗情况。通过计算能量储备和能量消耗的差值或比值,可以将甲壳动物的能量储备和能量的消耗整合成一个数值,从而可以灵敏地反映出甲壳动物在胁迫条件下能量收支变化。不同的能量储备利用24 000 mJ/mg蛋白、39 500 mJ/mg脂肪和17 500 mJ/mg糖原来转化成其相应的能量值[10-11]。在本试验中,虾体肌肉能量代谢的状况有差异,不加萘处理为(-7 464.64±710.15)mJ/(mg·h湿重),加萘处理为(-5 928.00±964.13)mJ/(mg·h湿重),说明萘对脊尾白虾的能量代谢有影响,会降低脊尾白虾的能量代谢。

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