缪畅,贺美,肖围

(长江大学 化学与环境工程学院，湖北 荆州 434023)

我国是畜禽养殖大国，近年来，随着经济的发展，畜牧养殖业由传统的分散化、小规模家庭饲养逐步走向高度集约化、专业化和区域化发展[1]。但是，随着养殖规模化扩大，畜禽养殖废水排放量增加，排放更加集中，养殖废水带来的环境污染问题也日趋严重[2]。据统计，由畜禽养殖带来的污染成为当地第一大农业污染源。因此，如何处理畜禽养殖废水污染问题，实现畜禽养殖与生态环境和谐发展，越来越得到社会各界的关注[3-6]。

1 畜禽养殖废水的特点

畜禽养殖场废水主要包括粪便、尿液和场地冲洗水等。随着规模化养殖业的发展，养殖场每天排放的废水量大且排放集中，同时废水中的有机污染物、氨氮化合物、含硫化合物浓度较高，并伴随恶臭味[7-8]。废水中还含有大量的饲料添加剂、残留的兽药和大量的病菌等，如不经处理直接排放，一旦进入自然水体，将会污染周围生态健康环境，严重威胁周边人们的健康生活[9-10]。

表1为湖北某生猪养殖场废水(1号水样)和奶牛养殖场废水(2号水样)的化学需氧量(CODcr)、氨氮浓度(NH3-N)、总磷浓度(TP)的检测结果。根据《畜禽养殖业污染物排放标准》GB 18596—2001，畜禽养殖废水最高允许日均排放浓度具体指标见表2[11]。

表1和表2对比可知，畜禽废水CODcr过量50多倍，NH3-N浓度过量10多倍，TP浓度过量20倍，如果未经处理直接排放，将会对周围生态环境造成严重污染，不符合环保要求。2014年的《中国环境状况公报》显示：2014年，由农业面源排放的CODcr大约为1 100多万 t，占全年废水CODcr48.04%。……